男花匠与女经理全集茶树用种子繁殖既可直播又可育苗移栽,历史上最早是采用直播的,其能省略育苗与移栽工序所耗的劳力和费用,且幼苗生活能力较强。育苗移栽可进行集约化管理,便于培育,并可选择壮苗,使茶园定植的苗木较均匀。
云南大部分茶区因干湿季分明,并且冬,春连续少雨干旱,直播一般难以全苗,故多采用育苗移栽。茶树采用种子繁殖,主要应抓好以下几点。
茶园要获得质优,量大的茶籽,就必须抓好对采收茶籽的茶园管理,促进茶树开花旺盛,坐果率高且种子饱满。茶籽质量的好坏,生活力的高低与茶籽采收时期及采收后的管理,储运关系 密切。
适时采收,其物质积累多,籽粒饱满而发芽率高,苗生长健壮。茶籽采后若不立即播种,则要妥善储存,在5度左右,相对湿度60%-65%,茶籽含水率30%-40%条件下储存,否则茶籽会变质而失去生活力。
播种前处理:将储藏的茶籽在播种前用化学,物理和生物的方法,给予种子有利的刺激,促使种子萌芽迅速,生长健壮,减少病虫害和增强抗逆能力等。
由于茶籽脂肪含量高,且上胚轴顶土能力弱,故茶籽播种深度和播籽粒数对出苗率影响较大。播种盖土深度为3-5cm,秋冬播比春播稍深,而种植于沙土中的比黏土深。以穴播为宜,穴的行距为15-20cm,穴距10cm左右,每穴播茶籽大叶种2-3粒,中小种3-5粒。
播种后要达到壮苗,齐苗和全苗,需做好苗期的除草,施肥,遮阴,防旱,防寒和防治病虫害等管理工作。
短穗扦插具有能保持良种的特征特性,使后代性状一致;插穗短,材料省,繁殖系数高,土地利用经济,成龄茶树枝条和幼龄茶树的修剪枝条均可利用;扦插后发根快,成活率高,根群发达,移栽成活率高等优点。扦插育苗应做好采穗母树的培育,苗圃地的选择与整理,剪穗与扦插,苗圃地遮阴和苗圃地管理等工作。
除做好日常的肥培管理,病虫害防治外,特别要做好增施肥料和修剪工作。在施足氮肥的基础上,要增加磷,钾肥的施用量。
应选择在交通方便,地势平坦,灌水和排水方便的农田或水田。土质要求疏松,微酸性的沙质或轻黏质壤土。前作为烟,麻,蔬菜的园地,不宜做苗圃地。苗圃地应全面深翻,精细做畦,畦面宽100-120cm,长15m左右,畦沟面宽30-40cm,畦高15-20cm。
苗圃地四周应开设排水沟及蓄水池。苗圃地一般施用腐熟的厩肥每亩1000-1500千克或饼肥100-150千克,配施过磷酸钙20千克。肥料要与畦面土拌匀,然后在畦面上铺上4-6cm厚疏松的红壤土或黄壤心土,每亩约用土20立方,铺匀略加,以备扦插时用。
从茶树母树上剪下的枝条,应放在阴凉潮湿处,以防失水过多。当天剪穗,当天扦插。剪穗时应选取枝条1/3茎已变褐色的枝条,剪取的穗长3-4厘米,每个穗上应具有1个饱满的腋芽和1片健全的真叶。
扦插一般在上午10:00前或下午阳光转弱时进行。先将畦面充分喷水湿润,待泥土不黏手时,按行距7-10厘米,将插穗直或斜向插入土中,深度以露叶柄为度,边插边将土壤稍加压实。株距视叶片宽度而定,使叶片互不遮叠为宜。每亩圃扦插15-20万个插穗,扦插后应立即充分浇水。
苗圃地搭棚遮阴,可避免日光强烈照射,降低地面风速,减少水分蒸发,有利于提高扦插成活率和幼苗生长。荫棚有高棚和低棚两种。高棚高65-10厘米,逐畦搭盖。低棚高35-50厘米,有的棚架为弓形。扦插后应立即盖好荫棚,并及时对破损的荫棚进行维修。
搞好苗圃地管理对提高扦插成活率,促进幼苗生长有着直接的影响,要做到勤浇水,及时除草,防治病虫害,适量施肥等工作。
所谓嫁接换种,就是先将老茶树地上部齐地台刈,选取符合要求的树桩做砧木,然后将无性系良种接穗嫁接在砧木上,通过一段时间的培养,便成为一个完整的砧穗共生体-嫁接茶树。
这种嫁接茶树,地上部为无性系,性状一致,萌发整齐;地下部为有性系,根系分布深,抗旱能力强,克服了无性系与有性系茶树的不足之处。这种方法,我国前几年开始试验,浙江新昌,余杭等地已有一定的种植面积。
从各地多项实践表明,与常规换种方法比较,老茶园采用嫁接换种具有以下几个优点:一是可缩短育苗期,加快良种繁育速度,接后一年便能达到常规换种2-3年的生长水平;二是可保持接穗品种的优良特性;三是可提早成园投产,有利于减少水土流失,比常规换种可提早2-3年成园投产;四是可减少改园投入,提高经济效益。
据广东茶树嫁接枝术现场会材料介绍,每亩茶园嫁接换种改造费比常规换种可减少0.18-0.22万无。
现有茶树嫁接方法主要有腹接,切接与劈接,以劈接培土代绑这种方法更易为茶农掌握,在此仅介绍劈接的操作枝术。
砧木劈切:将待改造茶园的茶树在齐地面处剪断或锯断,剪截砧木时,要使留下的树桩表面光滑,并将茶园杂物及时清理干净。剪锯后的砧木,有些剪口粗糙,可用刀,剪将其削平。根据粗度,用劈刀在纹理通直处的砧木截面中心或1/3处纵劈一刀。劈切时不要用力过猛,可以把劈刀放在劈口部位,轻轻地敲打刀背,使劈口深约2厘米,注意不要让泥土落进劈口内。
接穗切削:接穗应削两面,呈侧对称的楔形削面,接穗和约2-3厘米,带有完整的1芽1叶,削面长1-1.5厘米。接穗的削面要求平直 光滑,粗糙不平的削面不易接合紧密,影响成活。操作时,用左手握稳接穗,右手推刀切入接穗。推刀用力要均匀,前后一致。一刀削不平,可再补一两刀,使削面达到要求。
插接穗:用劈刀前端撬开切口,把接穗轻轻插入,若接穗削面一侧稍薄,另一侧稍厚,则应薄面向内,厚面朝外,务必将插穗形成层和砧木形成层对准,然后轻轻撤去劈刀,接穗被紧紧地夹住。
保湿遮阴:接穗插入后,在接口处培上不易板结的细表土,接穗的芽,叶露在土层外。培土之后,马上浇水,保持接口处湿润。嫁接过程中要做到及时浇水,遮阴,嫁接工作做哪里,浇水,遮阴工作就应进行到哪里。
茶树嫁接后的田间管理在许多方面与扦插育苗及新茶园建立初期相同,主要有浇水,遮阴,除草,打顶,修剪,防冻,防暑等。同时需及时进行病虫害的防治,与普通茶园一样的耕作和施肥工作也应及时进行。只有精心管理,才能保证嫁接茶树有高的成活率,实现早成园的目的。
组织培养是指根据植物体的每个细胞都能培育成1个单株的原理,在无菌室的培养基上,利用茶树的根,茎,叶,花粉等,进行大量人工繁殖的枝术。目前,由于组织培养所需成本较高,我国在茶叶上还没有大规模应用。
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