牡丹江口罩帮“虽然咱们都是一些采茶老手了,我还是得重新把要求说一下,按照一芽一叶的标准进行采摘,采摘的时候把要短一些,要不然炒出来以后会有苦涩感。”诸城源韵茶叶种植合作社负责人郑丽彩在茶园里面对着大伙说。
开荒南野际,守拙归园田。一直向往田园生活的郑丽彩和王海萍夫妇,凭借一腔热情,来到山里,开始种茶。他们的500亩源韵茶园位于诸城市桃园片区磊石山下,气候温润,适宜茶叶生长,地理环境比较优越,处在北纬36度,土壤成弱酸性,空气湿度较大。这几年,郑丽彩、王海萍夫妇潜心打造山水茶园,努力钻研,用缕缕茶香汇聚起新农人的乡村振兴梦。
郑丽彩对记者说道:“刚开始我们对茶叶是一窍不通,就是怎么样种也不知道,种植上以后怎样管理,这是面临着一个非常大的挑战,所以我跟我媳妇到日照去学习,包括到南京雅润去学习,学习他们的一些管理经验和技巧,学成归来的时候困难却接踵而来。包括从刚开始的流转土地,说实话因为老百姓有些看不到这一点,所以在流转土地上也费了好大的事,光流转土地也得三个月,然后流转过来土地之后,因为这些土地都是原来农户种的地,都很不规则,找挖掘机过来一块地一块地,按照种茶叶的标准尺寸,才全部整理好。”
可转眼三个月过去了,茶园的基础设施迟迟完不成。正当郑丽彩一筹莫展时,桃园片区党委及时“出手”,统筹协调,政府的支持,给郑丽彩打了一针“强心剂”。合作社专心挑选茶树品种,最终选择了储叶齐、金萱、中茶108等无性系茶树,无性系茶叶有非常突出的优点,就是品种纯正、口感醇厚、入口甘甜、香味浓郁和产量比较高。
秉承绿色、环保的发展理念,郑丽彩坚持茶园按照有机茶标准要求,进行种植和管理,不施化肥,不打农药。全部实行绿色无公害有机管理,使用明月海藻有机肥,全部采用,杀虫板、杀虫灯等进行物理杀虫。
守得云开见月明。经过三年的辛苦耕耘,精心守护,今年茶园实现了量产,迎来市场“首秀”。
郑丽彩高兴的对记者谈到:“现在我们春茶已经到了采摘的中晚期了,今天我们一共是有四十多个人,采摘一芽一叶鲜叶,大约能采150多斤,干茶能炒40斤左右。茶叶现在是第三年,实现了一个小量产,平均每亩的产量干茶20斤左右,到第五年我们基本会到达一个丰产期,实现量产干茶在50斤左右,每亩纯收入大约在15000元,而且我们的茶岭宽度比较宽,并采取科学化规范管理,预备以后用机械采摘。”
社区居民赵本玉说:“自从建起这个茶厂,我们春天秋天都在这里采茶,夏天在这里除草,冬天盖棚,管理茶叶,离家很近,收入也很好。”
结合当前休闲农业、体验农业的实际,郑丽彩计划引入“农业+旅游”的发展模式,打响茶叶品牌,延长产业链,让茶园成为致富一方的产业。
郑丽彩表示:“通过这么长时间种植茶叶,对于这片土地和周围的老百姓都产生了一定的感情,我自己有一个小的愿望,把这一片茶园种植好,力争打造出一个品牌响、农民富、乡村美的高档茶园,带动周边的老百姓一起把无性系茶叶种好,一块发家致富。”
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