涩玉吧“中国的茶有两种，一个是大叶变种，一个是武夷变种，而武夷变种涵盖了几乎所有的小叶种茶。因此，武夷山作为一个茶的宝贵的资源库，有非常多的基因资源，为深入研究提供了科学支持。”福建农林大学教授廖红表示。

　　廖红说，一方水土养一方茶，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土，土壤对茶的品质有着非常重要的影响。“我们连续取样了上千个土壤样品，分析了无数个茶叶样品，最后得出结论，‘岩韵’确实与产地相关。”

　　如何建设生态茶园？廖红以武夷山燕子窠生态茶园建设为例指出，生态土壤是生态茶园、生态茶业的基础，生态茶园的标准首先在于土壤。她建议，生态的栽培要改变传统的肥料配方和思维方式，参照科学论文，学习先进的科学成果。“茶园里夏天种大豆，冬天种油菜。大豆根系特别发达，又有固氮的作用，茶树可以源源不断得到氮肥。种油菜可以溶解土壤中的磷和钾，‘招募’有益微生物，同时还可以起到预防病虫害的效果。”（杨希希 整理）