免费观看动画片据2021年2月25日消息称，连锁水果店“百果园”已经确定将于深圳上市，这个曾经七年亏损两亿的水果零售企业，要“修成正果”了吗？

　　实事求是的是，百果园依旧没有走出零售领域的生存危机，布局直播、进入社区团购就已经表示其在中途易辙，冲击“水果生鲜第一股”究竟是不是一个幌子？

　　农村小伙余勇又是如何仅靠400元逆袭，将百果园做到全国开店4000多家？

　　2001年，来自农村的余勇还在深圳打拼，就在这一年，他用自己手里仅有的400块钱创办了深圳百果园实业发展有限公司。

　　此时的余勇追求种类全、价格低、服务优的经营理念，并因此在当地积攒了口碑，在此后的几年中，百果园开始逐渐扩张，放开加盟。

　　2007年，走过五年的百果园加盟店数量突破了一百家，在此期间还成立了自己的水果供应链管理公司。

　　此时的百果园看似形势大好，但2007年年底算账，百果园却亏损了两个亿，激进的加盟模式为百果园带来了危机。

　　即公司出资6成，店长出资4成，在回本之前按照比例分红，回本之后公司只拿走四成，而店长却可以拿走六成。

　　除此之外，如果经营亏损，店长只需要承担30%，而剩余的70%由公司承担。

　　更有意思的是，如果某个店长培养出新的店长，那么该店长还获得新门店10%的分红，这是不是和这几年流行的“裂变拉新”玩法很像？

　　为了拿到更多利润，店长就会卖命的去经营以及培养新店，甚至可以近似的理解为“微商模式中的“招代理”。

　　从加盟改为直营之后，不仅调动了店长的积极性，百果园更是改变了产品的标准，能够更好的实现品控，改为直营一年后，百果园就扭亏为盈。

　　2019年，百果园实现营收131亿元，野心勃勃的余勇更是提出要在2020年开设一万家店，并且实现营收400亿的目标。

　　百果园小有名气之后，也逐渐被资本关注。据天眼查数据显示，2015年，百果园收到百图资本等多家投资机构的4亿美元融资。

　　此时的百果园不仅在估值上逼近600亿元，更是坐拥7000万消费会员，百果园已然成为生鲜水果的独角兽企业。

　　据天眼查数据显示，以2019年共计131亿营收数据来看，百果园单店单日营业额为8219元，这个数据并不亮眼。

　　并且从净利润推测，百果园的总利润不会超过收入的5个点，其利润很薄，虽然规模极大但经济效应并不具备优势。

　　其主要原因一是，品牌效应并未给予直观的提升，百果园主打的社区水果店在夫妻店面前并无多少竞争力，标准计价的背后则与中国居民“砍价”的生活方式有所出入。

　　其二也是最重要的则是，百果园的高标准背后的高成本。百果园为了提升门店水果质量，开发了”四度一味一安全“即对基地供应的所有水果，都进行鲜度、糖酸度、细嫩度、爽脆度、果香度的标准体系考核。

　　除此之外，百果园还推出了著名的“三无退货”政策，即顾客觉得水果不好吃，即使在无实物、无小票、无理由的情况下，依旧可以到店或者APP上直接退款。

　　更不必说水果的易腐性，也会带来高昂的运输成本，逐渐压缩了百果园的利润空间。

　　高单价、高质量的背后则是极高的成本，在单一水果业务抵达天花板时，百果园就迎来了新一轮的生存危机，急需要找到新的增长点。

　　这些对手们要么掌握着海量线上用户的流量优势，要么拥有成熟物流体系和仓储设施，要么是拥有雄厚资本和人才，这些都远非百果园所能比拟。

　　从百果园的直播业务数据来看，百果园所做的一是淘宝直播，扩大线上销售，其二则是微信直播，为线下导流，直播带来的营收并不高，2019年才堪堪3亿，还不及辛巴一场直播的交易额。

　　一方面是要在资本市场中获得新的增长变现用来稳定投资人的信心，另一方面则是当前高成本的快速扩张还需要上市来加一把火。

　　更不必说，同在水果零售领域，还有的“鲜丰水果”、“洪九果品”在后紧追不舍，百果园的“水果连锁第一股”的位置坐的并不稳当。

　　当下的百果园不仅要拓宽自己的基本业务，摆脱单一的盈利模式，与此同时，进一步利用旗下的7000万消费会员，探索新的变现方式，或许还有突围的可能。

　　实事求是的说，百果园的高品质促成了其口碑的建立与规模的扩张，但资本依旧是站在盈利这一边。返回搜狐，查看更多