吴有松事件一日三餐，都是离不开的，像我们经常吃到的蔬菜肉类食物，蛋类食物，奶类食物，都是非常丰富的补充身体当中的营养，为身体提供能量，促进全身的血液循环。

　　“蔬菜”是我们平时最常知道的食物，蔬菜的VC含量，以及膳食纤维微量元素是比较丰富的。像我们常见的维生素B，维生素C，维生素D，维生素a，维生素K等营养成分。

　　蔬菜在进入体内之后，可以加速体内的血流循环，甚至还可以促使体内的新物质替代旧物质过程增强。有利于自身皮肤的水润，甚至还可以避免自身体内的脂肪量增多。

　　维生素是保持人体健康的重要成分，如果身体缺少维生素，就会引发多种疾病，而蔬菜中多数都含有大量的维生素。

　　特别是维生素C和维生素A的含量都比较高，能满足人体不同维生素的需要，对提高人体健康水平有很大好处。

　　蔬菜内的钠盐含量较少，即使多吃，一般也不会造成钠盐的过度蓄积。多吃蔬菜的同时，一般会相应减少其他食物的摄入。

　　而机体每天均会排出一定量钠盐，故此过程中可能会使体内钠盐水平降低，有利于辅助降压。但蔬菜无法替代药物降压，建议采取正规的治疗方法。

　　多吃蔬菜、水果还能够让皮肤变得更加白皙，因为蔬菜和水果当中都含有丰富的维生素。

　　维生素对于体内代谢的调节。尤其是黑色素的调节有明显的增进作用，能够让皮肤变得更加白皙、红润。

　　蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高，并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率，但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶，如芥菜、黄豆芽菜等。

　　因此，一些不习惯喝牛奶的宝宝，他们身体所需的钙，平时也可以通过蔬菜补充一些。

　　这种豆芽可能是在炮制时放入了一些化学物品，这种豆芽又不卫生，也有一定的毒素。这类毒素是身体无法分解的进入人体内，对人的健康只有坏处没有好处。

　　正常的豆芽，光子很靓丽，粗细均匀，有着长长的根须，一个好的豆芽，他一掐就断断面。

　　也没有水费冒出掐断之后有金丝水分，很多这样的豆芽有可能是化学物品培育的，适不适合人体食用的。

　　我们在购买番茄时千万别购买青西红柿，由于这也是一种没有完全烂熟的番茄，这类番茄并不建议服用。

　　青西红柿中带有黄酮，这也是一种进到身体后会造成溶血症功效的物质。并不利身体健康，还容易让人出现拉肚子状况。

　　土豆加工方法多种多样，富含纤维，对健康非常有益。但是土豆如果购买、储存不当或长期未食用会发芽，此时即使将发芽的部分切掉也不能食用。

　　这是因为在发芽过程中，马铃薯内部会产生大量茄素，会引起食物中毒，出现恶心、腹泻等症状。

　　此外，经常吃发芽的土豆，即使不会立即中毒，但随着时间的推移，它会增加患癌症的风险。

　　买菜花的时候颜色比较深的，或者有黑斑，另外还有叶子看起来发黄蔫，菜梗部分干瘪发黄的不建议购买，这种菜花都是不新鲜的口感不好。

　　选购菜花时，应挑选底叶鲜嫩，菜雷紧密结实，色泽白或者奶白，花球表面有凹凸的隆起感，花蕾处无霉变。而变质部分，拿起来有沉重感的，颜色发黄、发灰的品质较差，不宜购买。

　　扁豆营养成分非常高，具有丰富的蛋白质和胡萝卜素，不过肠胃不是很好的人最好不要吃。因为扁豆中有部分基因会导致人体中的甲状腺氨酸受到影响，长期大量食用扁豆会造成脾胃虚弱。

　　从而引发一些列疾病，不仅如此，扁豆一定要炒熟。因为没有炒熟的扁豆存在一些有毒物质，食用以后可能会导致食物中毒，烹饪的时候一定要注意。

　　菠菜里面含有一种草酸的物质，这一种物质不容易被人体吸收。并且如果和含钙的食物一起食用的话，可会与钙物质发生反应，生成一种草酸钙的沉淀物，不利于肠胃的消化。

　　而且肝脏也有消化功能，这时就会加重肝脏的负担。所以食用之前要焯水，可以在一定程度上去除里面的草酸，以及菠菜本身的涩味。

　　泡发好的黑木耳，木耳泡发时间久了之后，摸起来就会有些发粘，一般黑木耳泡发的时间。如果超过四个小时，那么水里面的会滋生大量的细菌。

　　有些朋友会为了节省木耳泡发的时候，买这种已经泡发好的木耳。如果我们大量的食用滋生细菌的黑木耳，这样对我们的身体肯定会有不好的影响。

　　常年不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，肠肌蠕动能力的减弱。使大便在肠道停留的时间过长，影响身体正常的新陈代谢，从而导致便秘。

　　黄绿色蔬菜是胡萝卜素的丰富来源，胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。常年不吃蔬菜会导致维生素A摄入不足。

　　蔬菜中的纤维素能促进肠道有益菌生长，抑制有害菌繁殖。食用过少，肠道中有益菌的生长环境易被破坏，肠道对营养物质的吸收功能受到影响。

　　假如常常不吃蔬菜，便会造成牙神经流血、牙周炎，人体骨骼绵软、容易断及其皮下出血点和人体感柒等状况的发生。

　　用餐的情况下不吃蔬菜，难以造成饱腹感，因此，在日常的饮食搭配中会不经意间地吃大量的物品。消化吸收大量的能源，慢慢引起人体肥胖症，乃至危害身心健康。