哀伤苔本报11月17日讯胡萝卜营养价值丰富，被称作“平民人参”，颇受老百姓喜欢，而湖南大部分胡萝卜产自山东、河南、福建等地。今日，记者了解到，位于长沙县金井镇的一片总面积达380余亩的胡萝卜基地，将于明年初上市。有趣的是，这些胡萝卜是一群大学生种的。

　　今日上午，记者随同湖南生物机电职业技术学院的30名大学生来到胡萝卜生产基地。在现场，湖南高级农艺师朱世民耐心地教学生如何为胡萝卜间苗。今后，这些学生还会全程参与胡萝卜播种到收获的全过程。

　　据介绍，2011年3月，湖南生物机电职业技术学院与胡萝卜的种植商签署了一份共建标准化蔬菜生产基地的协议。基地作为学院的实训基地，接收学生实习实训；种植商每年在需要的情况下，从学院毕业生中选聘员工。