苏砺斑鱼如何推动林下中药材持续健康发展?9月2日至9月3日,由省林业局在黔东南州凯里市组织的全省林下经济培训班上给你答案!
本次培训班旨在强林下经济政策、发展模式和技术培训,学习交流各地林下经济发展先进经验,全省9个市(州)林业局分管领导、各县(市、区)林业局分管负责同志、林业相关专家学者、企业代表等共计240余名学员参加培训。
9月2日下午,昌昊金煌(贵州)中药有公司种植质量总监、高级农艺师兰才武结合公司实践经验与丰富的理论知识,分享了当前全国林下种植中药材的基本情况、贵州发展林下中药材的优势和现状、贵州道地中药材林下种植技术、林下中药科技创新重点方向等内容。
作为拥有丰富森林资源的贵州来说,发展林下经济,可以更好地践行绿水青山也是金山银山理念,实现“不砍树、也能富”的目标。截止2019年,贵州省森林面积达1.58亿亩,森林覆盖率59.95%。在黔东南州,更是达到了人均林地高达7亩(全国人均林地1.7 亩),盘活林下空间潜力巨大。
黔地无闲草,夜郎多灵药。近年来贵州大力发展中药材产业,2019年,全省中药材总面积656.96万亩(不含刺梨、石斛),总产量193.11万吨,总产值160.89亿元。全省中药材种植企业和合作社达1475家以上,培育了信邦、百灵、益佰等59家省级以上龙头企业,其中,上市企业9家。
“贵州的中药材有三分之一都是在林下种植的,在林下种植的中药材品质更高市场表现也更好。”兰才武认为,在林下发展中药材产业,可以有效提升中药材品质和森林质量,既保护了森林生态,又增加了经济收入。兰才武介绍到,在林下套种中药材,一是人工干预少、管理方式接近野生、生产周期长、产品品质好,更符合 “安全、绿 色”用药观念和“道地、功效”用药需求。二是不占用基本农田,能很好解决药、粮争地的矛盾。三是可以减少对野生中药材资源的破坏性采摘,保留贵州野生中药材的多样性。此外,在林下套种中药材,集约化的精耕细作,也利于改良土壤性状,增加肥力,促进林木速生。
贵州发展林下中药材市场潜力大,加上近年来政策支持力度大,吸引了许多地方和企业大力发展,但也出现了同质化、无序化、散乱化的情况,不利于整个产业的健康持续发展。针对这些问题,兰才武结合实际经验,提出了一些对策和建议。他认为,发展林下中药材种植,要遵循“适地适药、和谐共生、长短结合、收益最大”的原则。拟套种的药材品种必须适合当地的气候条件、土地条件,要根据林木各生长阶段林分所能利用的空间及中草药的生长规律,合理安排套种生长周期不同的品种。套种的中草药与原来的林木应有较为和谐的种间关系,不能出现激烈竞争、寄生和偏害的情况。药材品种选择上,在满足适地适药原则的前提下,应选择一批经济价值高、优质高产、易于栽培管理的品种。
对于发展林下中药材种植,兰才武认为至少有四项要点需要特别注意。一是要加强地区考察分析,全面且充分的调查研究地区情况,获得相关数据信息,并进行精准分析,尤其是对动态化因素,要尽可能的把控其转变,以确保林下套种中草药栽培方案得以优化。二是要优化日常看管与监督,需要结合林下套种中草药栽培的现实情况出发,做好日常维护工作,通过天然手段来滋养水源并处理害虫,尽量避免化学成分融入,定期汇报分析,了解林下套种中草药的成长状况,确保与预期标准相一致。三是完善栽培体系,为全面提升林下套种中草药栽培质量与效果,要注重自身栽培体系的完善,科学署各项工作,对具体情况采取有针对性的处置措施,以保障林下套种中草药栽培的综合效益。四是掌握栽培技术要点,在选种方面,要选择信誉良好的售种单位;在选地方面,要结合中草药品种合理选择林地,确保满足生长需求,要就气候、土壤、坡位以及坡向等要素进行综合分析;在栽种方面,要合理控制种植密度,加强栽培管理,做好灌溉、追肥、病虫害防治等工作。
如何进一步创新驱动林下中药材持续健康发展?兰才武认为,应该关注林下中药科技创新重点方向。在种苗环节,要加强珍稀、濒危药用资源的保护与利用,在抢救、保护遗传资源的同时,加快繁育、驯化野生资源。在栽培环节,加大机械化设备在松土培土、修枝剪型、采收加工等方面的运用,通过覆盖地膜、限根容器栽培、薄膜遮光和喷雾设施等,在提高除草、遮阴、保湿等日常管护的效果的同时,做到节约成本。在技术及管理环节,要推广良种化种植,为林下中药材品质提供质量保障,要在林下中药材种植基地拓展和延伸森林康养、森林旅游、健康产品开发等服务,实现增产增效。
“通过经营的组织化、规模化,装备的机械化、自动化,生产的规范化、产业化,管理的溯源化、智能化,技术的良种化、标准化,体系的生态化、系统化等多要素协同,才能安全、快速、高效地生产出优质、稳定、一致、有效的中药材产品,得到市场认可,推进林下中药材产业的持续健康发展。”兰才武说。
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