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向报告·一线调研丨种出“天府好粮”
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/6/10 18:20:33 | 【字体:

  杨光的夏天演员表5月的“双抢”时节,“天府粮仓”喜获丰收:省农情调度显示,预计今年全省共收获夏粮452.1万吨、同比增加15.4万吨,预计大春完成粮食播栽8000余万亩,为近年新高。

  一年前的6月8日,习来川视察时,首站前往眉山市东坡区太和镇永丰村,强调要保护好这片产粮宝地,把粮食生产抓紧抓牢,在新时代打造更高水平的“天府粮仓”。

  一年来,作为全国十三个粮食主产省之一和西部唯一的粮食主产省,四川牢记殷殷嘱托,千方百计“多产粮、产好粮”,全面推进新时代更高水平“天府粮仓”建设,持续增强把中国饭碗牢牢端在自己手中的信心和底气。

  新时代更高水平“天府粮仓”建设,地、人、效是关键要素,高标准农田怎么建?哪里去找种粮人并有效调动积极性?如何用科学种粮提高效益?

  5月上中旬,四川日报全媒体调研组来到曾经驻足的永丰村,并相继奔赴全省产粮大县资阳市安岳县和绵阳市三台县,以及德阳广汉市的全省首个国家级粮油现代农业产业园,试图通过解剖田坎上的变化,找到四川在新时代打造更高水平的“天府粮仓”的“路线图”和“方法论”。

  从去年开始,身为永丰村党委书记、村主任的李雪平有了新“头衔”:永丰村村级“田长”。

  5月6日傍晚,李雪平在田里遇到了熟人——眉山市人大常委会副主任、东坡区委书记和东坡区“田长”廖小宁。两位“田长”巡田时不期而遇。去年7月,四川在全面推行田长制时提出,强化对各级“田长”严守耕地保护红线的成效考核,并将耕地质量保护与提升纳入粮食安全党政同责考核。“要量的稳定,也要质的提升。”廖小宁的理解是:只有耕地数量足、质量高,多产粮、产好粮的目标才能实现。

  去年,一场腾退其他用地和复垦撂荒地、加快建成高标准农田的行动在全川悄然启动。

  5月11日,调研组刚刚抵达安岳县,当地干部群众就道出了去年夺得全省产粮“前三甲”的秘诀:改造低产地。

  安岳县乾龙镇罐子河村外,玉米、大豆已经返青。一旁的田埂上,还能找到残留的柠檬树根。该县农业农村局副局长彭辉解释,被改造的果园地势低洼,“果子质量和产量始终上不去。”去年6月,安岳县6个村启动“粮经统筹”促进柠檬高质量发展示范园区建设,对近3000亩低产果园进行腾退、平整并配套渠系。项目完成后,当年新增粮食播种面积1960亩。全省217.6万亩撂荒地潜力同样不小。按每亩年产粮食1000斤测算,复垦后每年可增产粮食21.76亿斤。

  三台县最自豪的是,作为丘区县,全县土地撂荒现象基本消失。县农业农村局局长蒋次勇认为,关键在于当地在复垦复耕时优先倾斜项目资金,让撂荒地从“望天田”成为“旱能灌、涝能排、宜机作业”的高标准农田。

  该县观桥镇碧波村农户龙成富介绍,去年,针对他家两亩撂荒地,当地拿出两笔钱。第一笔,是先期投入每亩1000元的“除杂费”;第二笔,则是每亩6000元的高标准农田建设资金。今年小春,改造一新的撂荒地亩产油菜140公斤。去年,全省完成高标准农田建设487.16万亩,在大旱之年增产成效明显。农业农村厅相关负责人透露,下一步,省级也将优先向低产低效园地、撂荒地布局高标准农田建设项目,早日激活这些“沉睡”的土地。

  李雪平一度苦恼:永丰村全村5000余户籍人口中,有四成常年在外务工,留守的多是妇孺和老年人,种粮缺劳动力。

  这不是个案。放眼全省,外出农民工常年约2000万人,且以青壮年为主。谁来种地?

  农业农村厅厅长徐芝文坦言,在学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想主题教育中,他选定的调研课题就是“现代农业经营服务强”。他说,依靠种粮大户和农业社会化服务组织,能有效破解“谁来种地”的难题。

  李雪平的方法是引来种粮大户。在永丰村,调研组见到了种粮大户王元威。今年,他流转土地面积3500亩,比去年多出100亩,“全部用来种水稻”。王元威敢多种的底气在于:自家院子里停着20多台套农机;微信上的肥料厂、大米加工企业负责人有20多位;收获完的稻谷,能直接出售给川内最大的加工企业。在王元威带领下,今年永丰村新增土地流转近240亩。全村土地流转率超过95%,实现零撂荒。

  目前,全省共有种粮大户2.7万户、实际种粮面积400万亩,有效破解了散户缺乏劳动力问题。除了大户带动,调研组发现,种粮组织化、公司化的新趋势正在形成。

  去年,安岳县乾龙镇罐子河村集体土地股份合作社聘用了“种田CEO”黄德付,负责全村80亩稻渔综合种养基地管理。他所需要的化肥、农药都通过农业超市采购,成本节约10%。去年,该村依靠土地集体经济收入约6万元,带动了600多亩撂荒地的改造提升。

  30岁的廖成勇,是广汉市连山镇人。2020年,名校机械专业出身的他辞职回乡,加入了广汉市惠民农机作业专合社。这位广汉市最年轻的中级新型职业农民,今年托管田块突破6000亩,服务田块20万亩次。以托管为例,农户只决定“种什么、怎么卖”,“怎么种”全看廖成勇。

  省委农办相关负责人介绍,全省现有专合社等农业社会化服务组织3.2万户,常年服务面积4000万亩次。为进一步放大农业社会化服务组织的作用,今年省级将启动1000个村土地集体托管探索,进一步解答“谁来种地”问题。

  调研走访期间,三个田间地头现场“授课”的场景,让调研组印象深刻。“授课”现场的争论,也让我们“粮要怎么种”的疑问有了答案:靠科技。

  第一个场景,发生在三台县断石乡飞凤村外。酒企派驻的技术员刘从林站在田埂上,一遍又一遍地重复着酿酒高粱的管理要点:不要随便使用杀虫剂、除草剂。

  刘从林去年6月被酒企选派到飞凤村提供技术指导。当时,飞凤村通过复垦撂荒地打造了千亩酿酒高粱基地,并成功拿下酒企订单。

  刘从林说,某些农残指标1%的细微变化,都可能让农户半年的辛苦白白浪费掉。今年,他从平整土地就开始在村里住下,为的就是让酿酒高粱产量“高一点”、农民收入“多一点”。

  5月6日,川内某制种企业技术员李彬,拦下了正在给制种水稻施肥的农户。李彬说,制种水稻每年的扬花授粉期只有一周,且每天最佳授粉时段只有3小时。授粉期必须控制在气温较高、降雨较少的7月下旬前后。现在去施“返青肥”,很容易让制种水稻的生长周期出现紊乱。

  对于全省水稻制种大县东坡区来说,“等一等”就能为全川数百万亩水稻来年用种需求增加一份保障。

  第三个场景,还是在三台县。5月19日,在建平镇四季村的台沃中试基地,技术员林玉翔拎着测试仪器,挨个检查即将撒入田间的肥料。去年秋季,这块中试基地打破了四川再生稻“北不过金堂”的传统认知,亩产再生稻超300公斤。今年,林玉翔不仅把中试面积扩大了3倍,还带来了“秘密武器”——广东水稻母本与四川本地水稻亲本选育出的新品种。他说,新品种不仅继承了四川水稻耐寒耐旱的优势,还具备广东水稻耐高温、生长速度快的特点,“头茬稻从育秧到收割只要120天,比一般的本地品种生长期缩短半个月以上。”

  不要小看争来的半个月时间,它意味着四川产粮版图将出现巨变。农业农村厅相关人员测算,如能将再生稻蓄留范围扩大至三台等地,全省粮食播栽面积有望新增500多万亩。

  在成都、德阳等地形平坦区域,哪怕是全程机械化作业,去年种水稻每亩纯收益也就300多元。而全省大部分粮食主产区位于丘区山地,机械化程度不高,收益则远低于这一数据。

  有人把目光放在了政策上。王元威随身携带的笔记本上,记满了今年粮食最低收购价、耕地地力保护补贴、稻谷种植补贴等惠农政策执行标准。

  “不要小看这分分角角的变化。”王元威说,如果不出意外,自家秋粮产量420万斤以上。照此推算,稻谷最低收购价每斤上调1分钱,自己就能多赚4.2万元;每亩补贴多10元,也能多拿3.5万元。

  从现实来看,补贴和金融手段只能帮助农户保本或者实现微利。要让种粮农户多赚钱,还要从模式创新入手。

  在三台县,调研组找到一个不寻常的案例。金石镇种植大户何凯采取稻麦轮作的方式,每亩每年种粮收益可达937元。“舍得投、精细化”是何凯总结出的秘诀。在土地承包后,何凯每亩投入约800元进行土地整理,实现全程机械化耕作,每亩可以节约120元;在此基础上,种植阶段他采用最新的免耕调播技术,对播种精细化管理,每亩可增产100斤左右。增减之间,种粮的收益空间越来越大。

  “大春这一季粮食产量高,那就种粮。剩下的时间,就种经济作物。”永丰村村民周永久说,自家5亩田,从去秋至今春,有2亩轮种小白菜、豌豆尖,3亩轮种泽泻与豌豆尖,“小白菜每亩纯赚七八百元,泽泻和豌豆尖合起来每亩能赚1500元。”算上种粮,每亩田年纯收益2000元以上,是单纯种粮的5倍以上。

  周永久这套种植模式被称为“粮经统筹”种植模式。去年,在四川农业大学、省农业科学院等科研单位的指导下,这一模式在永丰村大面积推广。“主要是水稻—药材—蔬菜或者水稻—蔬菜—蔬菜轮作。”四川农业大学教授马均说,从永丰村的实践来看,既能扎紧“米袋子”,又能充实“钱袋子”。

  不过,调研组发现,这样的案例仍是少数。制约门槛在于,投入要有充裕的资金,精细化管理也需要培育和引导。

  “政策上我们在想办法,模式上要靠地方探索。”农业农村厅副厅长肖小余透露,今年,四川已正式将丘陵山区种粮大户补贴提高到100元/亩,在产粮大县实现粮食作物完全成本保险全覆盖。同时,在全省各产粮大县因地制宜探索联农带动和“粮经统筹”种植模式,“决不让种粮农户在经济上吃亏。”

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