piao宝英中国园林网10月25日消息:编者按:随着生态建设步伐的加快,近年来,水生植物市场较以前有了大发展。但是,由于物候条件不一,我国南北方市场对水生植物的需求也不相同。除品种需求不同外,全国水生植物市场表现出颇多共性,如市场需求量增加,价格普遍下滑;行业没有统一的生产和应用标准,市场价格表现混乱等诸多问题。对此,我们邀请了11位水生植物生产、经营和科研部门的资深人士,围绕水生植物市场情况、品种的开发应用和产业发展等9个问题进行了互动讨论。
张秋君:水生植物近年来的需求呈逐年上涨趋势,生产和经营企业随之增多。市场的兴起有多方面的原因,但最主要的原因有4个方面。一是随着人们生活水平和对生态环境认识程度的提高,有条件的家庭私人房前屋后、单位办公楼前后开始种起了水生植物,房地产商为了提升楼盘的档次,也在生态水景上大做文章。二是由于我国在工业化和城镇化进程中生态环境遭到严重破坏,为恢复生态环境,2000年,国家制定并发布了《中国湿地保护行动计划》。2003年,我国完成了首次全国湿地资源调查,国务院于当年批准了《全国湿地保护工程规划》。随着《全国湿地保护工程规划》的出台,各地上马了一些湿地公园和生态农业观光项目。这样,水生植物的用量不断增大。三是随着工业化和城镇化进程的加快,水污染已成为城市的一大公害,有经济实力的城市,已把治水作为政府的一项重要工作。水生植物不仅能起到净化水的作用,还能改善生态环境,促进退化水生态系统的恢复,并且具有低投资、见效快、耗能少的特点,被广泛应用。这也是促进近年来水生植物生产和销售加大的另一个重要原因。四是展览活动,科研单位研究用、苗农引种和出口也需要一部份水生植物。
高炳宇:由于物候特征的原因,各地水生植物的需求品种表现不一。北方地区目前的情况是这样:睡莲、花叶芦竹、再力花和梭鱼草的用量在下降,较为抗旱的千屈菜、黄花鸢尾的用量在增加,荷花的用量目前有所增加,尤其是品种荷花的用量增加较快。另外,沉水植物的用量也在增加。总体说,荷花、睡莲、千屈菜、黄花鸢尾、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、水葱、花叶芦苇是目前销量最大的10种水生植物。
丁跃生:江浙地区,目前以耐寒、生产管理粗放的品种为主。挺水类水生植物以黄菖蒲、花叶香蒲、花叶芦竹、水葱、再力花、梭鱼草、千屈菜、泽泻、泽苔草、各品种荷花为主。浮水类水生植物以各种耐寒睡莲、水罂粟、红菱、荇菜等为主。这些品种将在今后一段时间继续在江浙地区水生植物市场担当主角。新型的一些水生花卉,如常绿水生鸢尾、花菖蒲、远缘杂交的某些耐寒睡莲、水罂粟等也会有良好的市场表现。
崔娜欣:现在城市居民对盆栽型水生植物越来越喜欢,一般普通容器装一朵花的水生植物价格在20元~100元左右。如以陶瓷盆装,并配以金鱼一起销售,每盆价格在300元左右。但盆栽销售时需要将水生植物固定住,否则容易漂浮不定,影响养护。再者,目前市场上对睡莲、荷花等切花需求量逐渐增大,尤其是国外市场,如日本、荷兰等。
黄建荣:目前上海地区推广应用的水生植物有70多个品种,除传统的荷花、睡莲及常见的芦苇、香蒲、再力花、梭鱼草、水葱、黄菖蒲等植物外,银边卡开芦、金叶欧洲芦苇、金边黄菖蒲、不同类型的水生鸢尾等新型水生植物市场表现也不错。另外,一些常绿、半常绿的水生植物如西伯利亚鸢尾、灯心草等尤其受市场欢迎。在一些房地产项目中,由于对水景质量要求较高,期望达到四季有景可观,因此,这些新型水生植物备受青睐,有些种类呈供不应求之势。
姚洪涛:山东的情况是这样的,一些植株高大的品种用的比较多,如芦苇、花叶芦竹、香蒲等;千屈菜花期长、绿叶期也较长,既耐水湿又耐干旱,用量也较大;另外水芹、藨草等绿叶期长的品种也比较受欢迎。梭鱼草虽然观赏性较好,但在济南9月便开始枯黄,不宜用于秋季竣工的绿化工程中。大薸、纸莎草等由于耐寒性较差,在济南需保护越冬,因此在应用上也受到一定限制。
张秋君:因有前几年水生植物价高的诱惑,投入该行业的苗农不断增加,进而使常规品种数量急剧增加,使得价格一路下滑,现在已到了微利时代,有的品种甚至出现了亏本卖的现象。但总体说,水生植物的价格目前已趋向合理。需要指出的是,生产者在扩大种植规模之前,一定要充分掌握市场的供求信息,详细了解周边地区的生产能力。切勿一哄而上、盲目跟风,大量种植所谓的“流行品种”,而应该坚持“他无我有、他有我优”的原则,努力办出自己的特色和有拳头主打品种,同时紧跟国际、国内两个市场需求的步伐,掌握最新的水生植物需求信息,再加上扩大企业自身宣传。只有这样,投资水生植物的前景才会更光明。
高炳宇:这几年,水生植物总的形势是用量一直在增长,但价格却呈下滑趋势。价格下滑,有两个原因,一是生产企业增多,二是市场不规范造成恶性竞争。荷花价格从去年开始就有所回升,这是由两方面的原因促成的,一是因为白洋淀、微山湖等湖区气候和水质的变化,野生荷花数量在减少,同时由于这些湖区加大了对野生荷花的保护力度,随意乱采滥挖野生荷花的几率减少;二是全国各地的湿地工程有所增加。以北京地区为例,常规种苗价格在6元/株~10元/株。品种荷花的价格抬升速度较快。这里面的原因,一是展览活动不断增多,导致用量增长;二是规范生产的厂家少之又少,而且专业人才甚缺,短时间发展比较困难。这样一来,品种荷花的价格就出现了增长。还以北京地区为例,50厘米口径的精品荷花价格达到了80元/株以上。
丁跃生:由于今年物价、人员工资上涨等因素,生产成本普遍加大,而种苗价格却出现小幅下降的趋势,生产企业将出现阶段性生产过剩,势必再次刺激种苗价格,预计今冬明春大宗水生花卉种苗价格还将出现小幅下降趋势。
高炳宇:目前,水生植物市场发生了一些新变化。具体有三个方面的变化,一是供求季节发生了变化,二是容器苗需求量增大,三是增加了浮岛。以前荷花、睡莲等种苗常规出圃时间在3月下旬,销售时间集中在春季,现在由于房地产和展览的需要,春、夏、秋三季都变成了销售季节。由于供求季节的变化,要求种苗都是容器苗,这样有利于施工。由于展览和美化的要求,用塑料泡沫等材料固定水生植物的浮岛用量逐年增加。
张蔚洁:由于容器苗的成活率高,近年来绿化工程容器苗用量呈快速发展。在北京地区,口径16厘米的容器苗价格在5元/株(丛),30厘米、40厘米口径的价格高达30元/株(丛)和40元/株(丛)。但是,一个问题也随之而来,就是生产容器的专业厂家几乎没有。这样,造成市场上的容器质量参差不齐,给生产者带来诸多不便。
周广超:总体说,我国的水生植物出口量不大。外商对水生植物的了解程度不高,一般采购时都需要我方推荐。同时需要展示实物照片或者实地查看,而且采购都是小批量,客户以美国、日本、韩国的居多。他们一般只强调观赏性,对花色没什么特殊要求,但是对规格要求甚严,杆径、株高都要一致,而且为防止病虫害,要求不带土。目前,荷花和睡莲的出口量为最大,但是价格颇低,睡莲的价格每株只有0.5美元。
张蔚洁:我们沂蒙荷花园为国内许多湿地、水景工程和科研单位提供过种苗及造景材料。在与客户打交道过程中,我们发现水生植物的应用没有一个行业统一标准,非常混乱。例如,有的设计者由于弄不清楚“黄菖蒲”和“黄花鸢尾”是指同一种植物,就在同一个设计中设计了不同名称的同一种植物。这样,不仅搞得生产者无所适从,还使个别经营者利用名称的不一致钻空子,误导市场。
高炳宇:现在由于国内有关花卉的标准没有一个完整的体系,相对水生植物的标准基本上是空白。没有相对统一的认定标准,导致个别生产经营者在标价方法上出现随意性,搅乱了市场。例如,梭鱼草、千屈菜等水生植物在北方市场就有两种价格,一些经营者以“芽”论价,而大部分经营者以“丛”论价。梭鱼草一个芽在南方的市场价在1元~2元,运到北京的价格在6元~7元;如果按“丛”论价,一丛梭鱼草的价格,北京约在40元~60元。表面看,个别经营者的价格便宜,这样施工方往往就购买了以“芽”论价的梭鱼。但是,内行都知道,一丛梭鱼草上可生长十几个牙,算下来,施工方吃了大亏。
王其超:这几年,整个水生植物行业遭受了恶性竞争的压力,一些经营者利用没有标准的空子,销售不规格的种苗和掺假。这种行为对行业的健康发展极为不利。解决这些问题的关键是尽快出台水生植物生产和应用标准。这方面,我们中国花协荷花分会已经做了大量工作,并多次召开会议进行研讨。随着这些工作的逐步开展,行业标准将会尽快制订出来。
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