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北京市民“菜篮子”添25种耐寒叶菜
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/5 6:55:50 | 【字体:

  优滋堂千龙-法晚联合报道(记者武玉姗)初冬时节,北京的最低气温已经降至冰点,但是通州区于家务乡西垡村永盛园蔬菜种植基地的菜田里仍是绿油油一片。

  记者从北京市农业技术推广站获悉,今年,由市叶类蔬菜创新团队从欧洲引进的耐寒生菜新品种“阿波罗绿”开始在本市种植。此外,近五年来,本市已累计新添25种耐寒蔬菜,丰富了首都市民的“菜篮子”。

  据叶菜创新团队岗位专家曹之富介绍,今年秋季,首次“落户”北京的“阿波罗绿”生菜的采收期较普通露地蔬菜可延后半个月,每茬亩产量可达2吨,比普通散叶生菜增产20%左右。目前“阿波罗绿”主要供应麦当劳等快餐企业,今后市民在大型商超、网上商城也能选购。

  北京市农业技术推广站相关负责人介绍,近五年来,叶菜创新团队选育推广的耐寒蔬菜品种包括北生4号、农大菠菜1号、京绿2号、粉莲1号、新紫冠等25个品种,丰富了首都市民的“菜篮子”。

  据了解,5年来,该团队以生菜、芹菜、快菜、油菜、菠菜等5种叶菜为重点,开展了蔬菜品种选育与繁育、栽培与设施设备、病虫害防控、农产品安全与加工流通关键技术、互联网+蔬菜产业关键技术研究与应用推广示范工作。

  其中,选育的3个菠菜品种解决了菠菜易抽薹、不耐寒和适应性差问题,大大缩短生长周期,且产品涩味较淡,细嫩爽口,商品性好;选育的芹菜品种突破越夏栽培难关,填补夏淡季芹菜供应的市场空白。

  此外,叶类蔬菜创新团队还开展了4项节水栽培技术,通过实施水肥一体化灌溉,平均每亩可节水52立方米、节肥4.8公斤,对实现化肥零增长有很好的推动作用。

  同时,团队对5种主栽叶菜摸索出10个以上高效种植茬口组合,建立了高产优质栽培技术模式7套,研发新型栽培技术11项,配套技术集成,在6个区推广应用,年均亩收益达3.2万元,亩增收35%。

  又到了买冬储菜的季节,北京各武警部队近日也开始了冬储冬腌工作。辣白菜、酸辣莲藕、泡萝卜武警北京市总队执勤第六支队某基层中队的后勤保障人员将新鲜的蔬菜腌制成了一罐罐美味可口的小菜。据悉,冬储冬腌工作不仅丰富了冬季武警战士们的餐桌,还减少了中队伙食20%30%的冬季开支。

  记者了解到,中队每年都会进行冬储冬腌工作,由于战士们平时的运动量大,需要补充盐分和水分,腌菜很受大家的欢迎。“一缸大白菜不到两个月就能吃完。”一位战士说。

  “我最喜欢的是萝卜和辣白菜,因为小时候冬天妈妈也会做一些。”一位战士说,腌菜让自己感受到了“家”的味道。

  千龙-法晚联合报道(记者武玉姗)初冬时节,北京的最低气温已经降至冰点,但是通州区于家务乡西垡村永盛园蔬菜种植基地的菜田里仍是绿油油一片。

  记者从北京市农业技术推广站获悉,今年,由市叶类蔬菜创新团队从欧洲引进的耐寒生菜新品种“阿波罗绿”开始在本市种植。此外,近五年来,本市已累计新添25种耐寒蔬菜,丰富了首都市民的“菜篮子”。

  据叶菜创新团队岗位专家曹之富介绍,今年秋季,首次“落户”北京的“阿波罗绿”生菜的采收期较普通露地蔬菜可延后半个月,每茬亩产量可达2吨,比普通散叶生菜增产20%左右。目前“阿波罗绿”主要供应麦当劳等快餐企业,今后市民在大型商超、网上商城也能选购。

  北京市农业技术推广站相关负责人介绍,近五年来,叶菜创新团队选育推广的耐寒蔬菜品种包括北生4号、农大菠菜1号、京绿2号、粉莲1号、新紫冠等25个品种,丰富了首都市民的“菜篮子”。

  据了解,5年来,该团队以生菜、芹菜、快菜、油菜、菠菜等5种叶菜为重点,开展了蔬菜品种选育与繁育、栽培与设施设备、病虫害防控、农产品安全与加工流通关键技术、互联网+蔬菜产业关键技术研究与应用推广示范工作。

  其中,选育的3个菠菜品种解决了菠菜易抽薹、不耐寒和适应性差问题,大大缩短生长周期,且产品涩味较淡,细嫩爽口,商品性好;选育的芹菜品种突破越夏栽培难关,填补夏淡季芹菜供应的市场空白。

  此外,叶类蔬菜创新团队还开展了4项节水栽培技术,通过实施水肥一体化灌溉,平均每亩可节水52立方米、节肥4.8公斤,对实现化肥零增长有很好的推动作用。

  同时,团队对5种主栽叶菜摸索出10个以上高效种植茬口组合,建立了高产优质栽培技术模式7套,研发新型栽培技术11项,配套技术集成,在6个区推广应用,年均亩收益达3.2万元,亩增收35%。

  又到了买冬储菜的季节,北京各武警部队近日也开始了冬储冬腌工作。辣白菜、酸辣莲藕、泡萝卜武警北京市总队执勤第六支队某基层中队的后勤保障人员将新鲜的蔬菜腌制成了一罐罐美味可口的小菜。据悉,冬储冬腌工作不仅丰富了冬季武警战士们的餐桌,还减少了中队伙食20%30%的冬季开支。

  记者了解到,中队每年都会进行冬储冬腌工作,由于战士们平时的运动量大,需要补充盐分和水分,腌菜很受大家的欢迎。“一缸大白菜不到两个月就能吃完。”一位战士说。

  “我最喜欢的是萝卜和辣白菜,因为小时候冬天妈妈也会做一些。”一位战士说,腌菜让自己感受到了“家”的味道。

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