免费全本电子书下载现代快报讯（记者卢河燕文/摄）口感如同冰淇淋一样的番茄、如花般绽放的“春秋婷美”甘蓝、口感更软糯的矮脚黄升级版……10月24日，第五届中国•江苏蔬菜种业博览会（以下简称“种博会”）在南京江宁区谷里现代农业示范园开幕。现场，十大适合江苏地区种植的蔬菜新品种发布，它们个个“身怀绝技”。现代快报记者了解到，共来自全国各地的1511个品种的“奇瓜异果”集中亮相。

　　本届种博会以“绿色‘苏’菜从‘芯’开始”为主题，展示面积约200亩，分为露地展示区、设施展示区和农机装备展示区，共有国内124家科研单位、高校、种业企业的1511个品种参展。其中，首次征集到江苏各地主栽蔬菜品种、地理标志蔬菜品种共62个。

　　“我国是全世界最大的蔬菜生产国和消费国。近年来，我国连续多年全国蔬菜面积在3亿亩以上，产量超过7亿吨。”中国蔬菜协会会长、农业农村部科技发展中心主任杨雄年在致辞中表示，江苏一直重视蔬菜产业及种业的发展，早在2018年江苏省委省政府就下发一号文件，将“绿色蔬菜”“现代种业”列入打造江苏农业八大千亿级产业之中。

　　近年来，江苏致力于培育适合能够替代国外品种的蔬菜新品种。现场，江苏蔬菜界十大新品种发布，其中茄果类4个，瓜类3个，叶菜类3个。

　　“比如，冰淇淋番茄最大的特点是果皮极薄、肉质细腻，风味酸甜比适口，非常适合都市圈作为高档果品生产。普罗旺斯番茄口感出众、酸甜比适合，适合作为鲜食番茄生产。”南京谷里现代果蔬产业研究院有限公司技术负责人夏彭飞说。

　　苏椒875辣椒最大的特点是坐果能力非常强，同时它的红果转色速度非常快，适合作为青果红果兼用型品种推广。球形美观的“春秋婷美”甘蓝，耐寒性好，适合在江苏春秋季节和越冬季栽培。新矮白102矮脚黄，粗纤维含量低，口感更软糯，适合南京地区常规矮脚黄品种的替代。

　　如今，在阳台上种蔬菜越来越流行。活动现场，青翠的油麦菜、红红的小番茄、叶片较大的木耳菜……一盆盆色彩鲜艳的盆栽蔬菜整齐排列。

　　“这些盆栽蔬菜好吃又好看，比如生菜、番茄等市场上能买到的常规蔬菜，都可以在家中自我生产。”南京谷里现代果蔬产业研究院有限公司生产负责人解祥介绍，本届种博会，对适合南京等周边地区种植的阳台盆栽蔬菜品种，以及配套栽培技术进行了研发与筛选，集中展示了盆栽番茄、辣椒、茄子、黄瓜、西瓜、南瓜、西葫芦、甘蓝、生菜、甜菜、木耳菜等20余种蔬菜近万盆，供广大市民参观游览。”

　　眼下还是10月，大棚里的草莓盆栽里已经结出了红颜草莓。“这是经过特殊处理的草莓苗结的果，在栽培之前先经过低温冷库进行催化处理，让草莓花芽提前分化，最早可在10月中旬开始挂果。”解祥告诉记者，目前正在研究让这项技术可以有更多推广，覆盖更多的草莓品种。

　　开幕式外也是热闹非凡，一个个展销摊位上，阳光玫瑰、无花果、石榴……多种谷里特色农副产品引得市民纷纷驻足品尝，展示着丰收的幸福味道。

　　农业产业化离不开机械支持。种博会期间举办蔬菜生产机械化新装备新技术展演分会，设立4000多平方展示专区，静态展示与动态演示蔬菜的产前、产中、产后10多个环节，共涉及国内外50多种叶菜类、甘蓝类和茄果类蔬菜适用的生产机械设备。

　　江苏省农业技术推广总站站长管永祥说，“只有将农机跟农业融合，才能加快新农机新装备的应用，进一步发展蔬菜产业，从而增加农民的收入，提高蔬菜的竞争力，助力乡村振兴。”

　　本届种博会由中国蔬菜协会、南京市江宁区人民政府、江苏省农业技术推广总站、江苏省种子管理站、江苏省农机具开发应用中心主办，南京市江宁区人民政府谷里街道办事处、江苏省农业科学院蔬菜研究所等承办。

　　今年谷里现代农业示范园还是江宁区中国农民丰收节庆祝活动的主会场，本届种博会与丰收节携手同期举办。会议期间还将开展金融助农、科技强农、实体支农签约活动，促进金融、科技惠农强农，推进企业联农带农。