派派美食网据生意社价格监测，2024年第3周(1.15-1.19)中药材价格涨跌榜中上涨的商品共2种，下跌的商品共4种，涨跌为0的商品共2种。上涨的主要商品有：党参(+5.94%)、当归+2.92%)；下跌的主要商品有：连翘(-1.40%)、三七(-0.96%)。

　　党参：据生意社商品行情分析系统监测，近日产区党参行情继续走高，市场行情随之变化，随着价格走高商家多谨慎购进，现市场所售个子依然偏少，现小条货售价在135元/kg，0.3饮片售价在155元/kg上下，过3号筛厚片售价158-160元/kg，薄片170元/kg左右。

　　岷县市场党参上货量基本稳定，上市交易的以中条、大中条、大条货源为主，药厂、小条货源少。市场人流量基本稳定，有邻县客商采购党参中条、中大条货源，采购力度一般；本地经营户及加工户随行要货。整体交易平缓，成交价格基本稳定。近期市场上市交易的以新货为主，旧货少，新货旧货成交价格差距明显。党参药厂成交价格128-132元/kg左右；0.4-0.6规格成交价格在132-136元/kg；0.6-0.8规格成交价格138-142元/kg；0.8-1.0规格成交格在140-155元/kg，1.0以上规格成交价格160元/kg以上。

　　2023年夏天高温干旱影响，产区减产明显，党参货源不丰。目前党参产新结束已经一个多月，新货陆续加工上市，干度较之前有所增加，党参质量变好。且临近春节，药企开始采购囤货，党参需求上涨，同时今年冬季没有降雪，天气干旱带来人气的助推，导致党参价格小幅上涨，生意社分析认为短期内党参价格或仍有小幅上涨的可能。

　　当归：据生意社商品行情分析系统监测，当归产地价格又有所上涨，而市场行情紧随其变化，但市场供求暂显平衡，行情波动不大，现市场散把货多要价在120-130元/kg之间不等；一棵树全归片报价在130-140元/kg之间不等。

　　岷县市场人流量基本稳定，常见的本地加工户及经营户购进合适当归货源，干度、条形好的新货货主要价高，旧货、质量一般的货源随行出售。整体交易平缓，成交价格基本稳定。当归药厂旧货成交价格在100-103元/kg；当归药厂新货(干度好、条形好)成交价格105-110元/kg左右。当归小条成交价格110-117元/kg；当归中条成交价格在118-126元/kg；当归大条(条形好)成交价格在130元/kg以上。

　　据调查，今年整个甘肃产区，鲜当归长势没有往年好，抽薹率更严重，全区平均抽薹率在25%左右，部分长势更糟的地块，抽薹率更高。同时今年早期，甘肃产区干旱、冰雹等天气的出现，对今年当归产量和品质造成不同程度的影响。受多方面影响，2023年当归产新减产明显。

　　随着当归利好的充分释放及高价影响了自身实际需求，当归在产新后价格大幅下滑。当归产新价格下滑之后药企不断采购，产区开始交易，今年减产利好开始显现，商家惜售心理增强，价格慢慢回涨，生意社分析认为短期内当归价格或仍有小幅上涨的可能，年后随着产区药企收购，经过实际消化后，当归价格或继续缓慢上涨。

　　连翘：据生意社商品行情分析系统监测，连翘，商家小量购进较为积极，市场货源在近期走动良好，目前挥发油合格货价格出现一定差距，符合药典的货多要价180元/kg左右，开口和沫子大的后期货价格在165元/kg左右；无柄货200-210元/kg。

　　河南省西峡县桑坪镇青翘行情持续低迷，目前当地存量仍较丰，经营商们也多苦无销路，纷纷持仓观望，价格在稳定一段时间后小幅下滑，现包检验货160元/kg，不包检验货150元/kg。林州市城郊乡青翘人气低落，目前当地可供货源量仍较丰，持货商售货态度积极，不过货源走销情况不佳，行情继续保持低迷状态，现包检验货160元/kg。

　　连翘产新结束后货源走销减缓，市场库存得以补充，今年新货多于去年。前期受流感影响，货源走销转畅，近期实际需求不旺，货源走动转缓，且产区与市场库存有量，行情低迷，生意社分析认为短期内连翘行情或依旧低迷运行，后市行情仍需看市场实际需求。

　　三七：据生意社商品行情分析系统监测，三七近阶段货源走动不快，市场仍维持小批量购销，无数头售价125元/kg左右；80头140-150元/kg；40头170元/kg；20头250-260元/kg。

　　云南文山三七产新基本结束，新货干品正值大量上市阶段，近期走动仍以剪口大三七、药厂货为主，陆续有商家前来寻货，货源走动较为顺畅，当前新货干度在九成左右，现20头带帽新货220-230元/kg，陈货240-250元/kg；剪口七新货210元/kg，陈货220元/kg；60头新货140元/kg，陈货145元/kg；120头125-130元/kg(足干)，冻干三七现一级货(个头为晒干20头左右，每单斤有60个左右)售价在280-300元/kg。

　　随着春三七产新结束，预计鲜七和干七上市量会持续减少，热度有所降低，货源走动比较疲软。虽然三七受异常天气、部分地块提前采挖等因素，今年产量较往年有所减少，但三七本身库存体量庞大，生意社分析认为短期内三七价格或平稳运行，也不排除小幅下滑的可能。

　　黄芪：据生意社商品行情分析系统监测，黄芪需求量大，市场货源小批量走动较畅，商家出售也比较积极，行情稳定运行，现较大片的价格在60-65元/kg之间，中等的48-50元/kg，偏小的37-38元/kg。

　　岷县市场人流量基本稳定，本地经营户采购黄芪毛二条、下料货源，加工户按需采购黄芪节子、股子货源。上货量大，整体交易平缓，成交价格基本稳定。0.6-0.8cm规格黄芪节30-34元/kg，1.0-1.2cm规格黄芪节45-48元/kg，毛芪成交价格在18-20元/kg，新货毛芪成交价格15-16元/kg左右(干度较好)，毛二条成交价格在10-12元/kg(新)，15-16.5元/kg(旧)；净二条成交价格在17-19元/kg，新货成交价格14-15.5元/kg。

　　2023年黄芪种植面积较大，并且目前市场上有一定库存量，春节后是晾晒切片旺季，价格难以为继，现3-5丁为14-15元，随着成品加工大量上市，生意社分析认为黄芪后市有下滑的风险。

　　枸杞子：据生意社商品行情分析系统监测，枸杞子市场货源量大，但是需求也比较旺盛，市场近期走动较畅，行情波动有限，现一般货价格在40元/kg上下，较好的50元/kg左右。

　　宁夏中宁国际枸杞交易市场枸杞货源供应充裕，价格有一定幅度的下降，储存商多坚持底线要价，个别急售卖家售货偏主动。市场采购以刚需为主，部分买家有观望现象，全天交易氛围一般。中宁枸杞主流成交价格平稳。甘肃枸杞主流成交价格下降。中宁枸杞32.1-32.3元/公斤；甘肃枸杞31.1-31.3元/公斤。

　　麦冬：据生意社商品行情分析系统监测，麦冬近期货源走动缓慢，行情暂无明显波动，山东色选过4号筛货价格在130-135元，过6号筛140元左右；四川统货155-160元，该品产新期渐近，后期行情仍难平静。

　　四川三台麦冬产地货源紧缺，已全部集中在产地加工大户手里，预计全产地库存不超过400吨，现产地整体价格均已上涨且无统货销售。大户收购统货后已加工成全规格成品进行销售，现超特175-180元/kg之间，特级172-176元/kg之间，一级168-174元/kg之间，二级155-162元/kg之间，三级平阳142-145元/kg之间。

　　由于近两年麦冬价格理想，湖北襄阳宜城市郑集镇麦冬种植面积有所扩充，预计在明年清明之前采挖不完，所以今年提前少量采挖，因今年雨水充沛，麦冬长势较好，价格也较为理性，农户采挖积极高，今年鲜货收购价在20元/公斤，陈货产地所剩不多，新货价位估计一周后会有结果。

　　药企及饮片企业自身存量薄弱，上半年麦冬产新减产，下半年药企刚需采购，今年麦冬需求几乎全处于刚性。目前产区产地麦冬可供货源不多，产地库存已经仅剩300吨左右，而麦冬产新要在3月份，货源非常紧张，多集中在产地加工大户手里，导致价格上涨且暂无统货货源，生意社分析认为产新前麦冬价格或还有一定的上浮空间。

　　2023年麦冬的高价格足以调动产区农户种植积极性，从产区反馈看，四川、山东、湖北等地种植面积大幅增加，年后将进入产新期，产新量大，价格下调已是必然，但麦冬库存薄弱，经营商需密切关注产新局势情况。

　　金银花：据生意社商品行情分析系统监测，金银花产区来货稳定，市场货源供应有量，近期商家采购量不大，行情无明显变化，现山东货价格在160-170元/kg之间。

　　河北省邢台市巨鹿县金银花走动平稳，行情保稳定，产地货源充足，色青绿货后期货与头茬前期货价格在135--145元/kg之间，金银花干晒叶子5500/吨，杀青金银花叶子8200/吨，黄条货价格在120元/kg左右，药厂货110-115元/kg左右，药厂投料与饮料货100-110元/kg，开花货价格在90-100元/kg之间。

　　山东平邑产地金银花行情，近期金银花行情基本平稳，总需求量不大，基本都是按需走动。金银花青花一级145元/kg，二级140元/kg，白花一级135元/kg，二级125元/kg，三级115元/kg，四级105元/kg，后续将基本保持平稳运行。

　　2018年、2020年及2022年三次高价刺激，金银花扩增了种植面积，金银花一般需要3-5年进入盛花期，盛花期可长达5-10年，因此不管是目前金银花产能还是未来几年产能都不容小视，成为金银花行情上涨的最大阻力。

　　虽然之前流感和支原体肺炎高发，适当带动了一下金银花交易节奏，走势稍快，但百姓手中货源不缺，供需关系基本平衡，价格基本平稳没有大的变化，想要和去年一样大起大落几乎是不可能的了，生意社分析认为年前金银花价格会维持稳定运行，年后随着产新临近可能会有大的跌幅。

　　本周中药材市场大方向趋势向好，虽有白术、党参等大品种上涨，市场热度及商家关注度提升不少，但整体行情仍在震荡调整，当前，前期不断下调的行情已逐渐趋于平稳，正逐步回归到理性供需轨道上来。当下已进腊月，药市正在主动去库存和被动去库存中反复拉扯博弈，春节前后将是商家角逐的活跃期，如何能乱中取胜，抢占先机，还需各方综合多方信息来提前做好预判。