孙燕松9月20日，杭州第19届亚运会火炬传递最后一棒火炬手、网球运动员吴易昺在接受媒体采访时，提到了忠儿面馆。他用“忠于”二字来表达对这家杭州老牌面馆的偏爱。

　　而潮新闻钱江晚报和这家面馆更是有很深的缘分：2022年，杭州首场为小店举办的展览“小店写真”中，忠儿面馆（西溪路店）是第一家被免费拍摄写真的小店。当时，店长一家在公益摄影师的相机里留下了一张全家福。

　　店内红色的菜单上，30多种面条各有特色，虾爆鳝面、猪腰面是店里的招牌。因为靠近陈经纶体校，这里被称为“体校大本营”。中午时分，穿着运动袜，手长脚长的高个子体育生们都会进来吃面。有的年轻人点上一碗片儿川，呼哧呼哧很快吃下一大碗。

　　“突然感觉我们家店也有了亚运元素！准备把视频截图打印出来贴在店里！”面馆老板章文妹兴奋地向记者展示吴易昺的受访视频，“我看到了吴易昺说喜欢吃忠儿面馆的视频，很高兴、很兴奋。欢迎吴易昺再来吃面，给他加菜。”

　　章文妹向潮新闻记者介绍，吴易昺小时候经常去的是忠儿面馆西溪路店，那边是老店，已经开了将近20年了，店址距离少年宫、陈经纶体育学校很近，经常有学生、运动员、明星到面馆吃面。

　　吴易昺最喜欢吃什么面？章文妹告诉潮新闻记者：“他最喜欢吃的是猪腰拌川、片儿川加腰花、腰花面，现在要看他的口味，他喜欢吃什么我就给他做什么。”

　　从当天晚上开始，店内就不断出现新面孔，有一些小姑娘小伙子来忠儿面馆打卡，“他们说听了吴易昺推荐，特意来尝尝”。

　　“客人遍布五湖四海，全国各地的客人都有。上海的客人就很多，周末时高铁来回，就会来店里吃一碗。”外国客人也不少见，章文妹会帮他们拍几张纪念照片。

　　小店最红火的时候，体育明星、大佬来来往往。曾经有一个老客，开着劳斯莱斯来吃面，带着司机，进店就要吃猪腰面。开兰博基尼来吃面的也有。“我们店员不认识车的品牌，问了问，说车子要五百万，哎呦，不得了。”章文妹说起这些就笑。

　　她说开劳斯莱斯的小伙子，猪腰面和爆鳝面换着点。“忠儿面馆另一家保俶路店，做夜宵的，也会有明星晚上来吃面。”

　　章文妹不做自宣，多年来，面店的名声全都靠口口相传，店内大部分是回头客，从小吃到大的客人也很多。

　　“前段时间，一位小伙子拉着妻子一起来吃面，和我说从小就在这里吃面，吃到现在都结婚了，我觉得很开心，像是自己一直看着的小孩子长大了一样。”

　　忠儿面馆在杭州现在有三家店，分别是保俶店、西溪路店和黄姑山路华新大厦店。

　　章文妹是绍兴人，在杭州打工时遇到了老公。两个人想要闯一闯，就想着开一家杭州面馆，“你知道为什么叫忠儿吗？这是我老公的小名。”章文妹说，熟悉老公的老邻居们，依旧叫他忠儿。

　　2005年店面初开时，店里只有章文妹夫妇和婆婆，三人各司其职，从早上四点做到晚上七八点，一天干下来，章文妹整个人因为睡眠不足都是晕乎乎的。

　　为了站稳脚跟，几乎没日没夜干，看着叠成堆的账单和经营压力，他们不敢停下来。

　　2007年，夫妻俩接手朋友的店面开了忠儿面馆保俶店。彼时，章文妹心里有点害怕，老公劝她，“试试吧，我们试试看。”

　　忠儿面馆（保俶店）开启了夜宵模式，仍然售卖面条。一经推出后，反而大受欢迎，宵夜的经营占一天收入的三分之一。

　　“生意好的时候，一家店的流水就蛮多的。”章文妹不敢懈怠，她时常拉着老公去上海等地打卡面馆，研究同行精品，摸清竞争对手的套路，回来后专心提升自家面条的质量。

　　拥有三家店的他们，依然闲不下来。忠儿面馆（保俶店）有10来个员工，章文妹仍会每天中午去店里。

　　“去给他们帮点忙，比如点点单之类的，擦一擦桌子。”章文妹不觉得累，反而在店里，她会更安心一点。

　　她不懂直播，也不了解粉丝，更不知道如何组建粉丝群，但看到体育生们在店里吃面吃得开心，她由衷满足。

　　“这些体育苗子们胃口都不错，小朋友也能吃下一整碗三两面，然后过几年他们就会长成高个子了。”章文妹很喜欢这种感觉，亚运期间，店里面生意忙，她还是会和老公去看亚运比赛，为运动员们加油，特别是吴易昺，祝福他能取得好成绩。“也欢迎各国体育健儿都来我家吃面，来尝尝，爱吃哪种面点哪种，欢迎续面!”

　　9月21日，足球名将“范大将军”范志毅被拍到光顾了杭州中山南路一家小店。

　　小店名叫“鼓楼竹木工艺”，不到30余平的小店铺里，堆满了扇子、挎包、竹帽、蒸笼、板凳等竹木编织品。

　　每天早上七点，57岁的店主陈道西都准时来到店里，开门理货，“店里卖的东西品类太多了，要先把东西拿出来摆好，这样顾客才能在路过时一目了然。”

　　“他应该是来拍一个什么节目的，提前一个星期就联系过我，说要来店里看看，没想到这么一大早就来了。”陈道西说，虽然提前有了心理准备，不过看到范志毅的时候，属实还是有点激动的。

　　范志毅一来，顺手拉过一张竹椅在店门口坐下，和陈道西谈了起来，“人挺随和的，聊天的内容也就是一些家长里短，比如问了店开了多久、生意怎么样等等。他说很久之前在网上看到过我的店，这次正好来杭州就想来看看，店里的竹椅、蒲扇，一看到就想起了小时候。临走还让我一定要坚持开下去。”

　　陈道西的这家小店在社交媒体上成为了网红，很多热爱Citywalk的年轻人都来打卡拍照。

　　“最近感觉店里外地的游客多了，还有不少外国游客，对于这种竹编的东西，他们都觉得很新奇。”陈道西很期待亚运会，“欢迎大家来杭州，希望大家都能感受到杭州的温暖和热情，当然也期待中国男足能够在亚运的赛场上走得更远。”

　　来源：潮新闻·钱江晚报综合自潮新闻 记者  章然  鲁杰 陶韬 王建龙 朱海伟 盛锐 实习生 周紫嫣、网友评论等