90后小旅馆开房尝禁果5月初正是春茶集中上市的时候,然而安溪虎邱56岁的茶农林金春,却不再像往常一样等待着茶商上门收购毛茶,而是将自己刚制好的铁观音春茶拍照上传到网络,然后坐在电脑前等待着顾客“上门”。
实际上,随着茶农文化程度的提高,以及农村信息化的提速,网上卖茶,对于安溪茶农早已不是新鲜事,茶叶“原产+直销”的模式在对传统销售方式进行补充的同时,也成为茶农提高收入的一种手段。
林金春在淘宝注册了一家网店,专营四款清香型铁观音毛茶,价格从每斤120元到每斤740元不等,网站的销售记录显示,销路最好的特级文炉清香型毛茶已经售出852笔。
和林金春一样从茶叶种植转向网络直销的茶农不在少数,在淘宝、易趣等网站上可以轻易找到卖茶叶的安溪茶农和茶商。据有关部门提供的数据显示,在安溪,已有10万多个茶叶经营者,仅在安溪茶都就有3000多家铁观音批发商,涉足网上销售铁观音的包括批发商、零售商、茶农等,算下来应该有数千家。
此外,来自安溪最大的茶叶交易网中国茶叶商城网的数字也显示,目前该网站已拥有注册会员10万多个,遍及全国;拥有注册供应商1000多家,发布产品信息已达100多万条,其中铁观音产品信息占80%。“基本都是按斤卖,一个订单多则上百斤,少则一两斤,每天交易十几笔到数十笔。”
除了第三方网购平台,QQ、微博、论坛,甚至百度等搜索引擎,也成为安溪茶农网络直销的渠道。记者在QQ群里联系到了一名来自安溪的卖茶人杨先生,他告诉记者,QQ营销、微博营销已经成为年轻茶农尝试较多的方式。
“铁观音,茶农产地直销,货真价实,价格比市场上便宜30%以上。”这是记者在一网站论坛上看到的茶叶推广信息。据了解,铁观音茶叶批发商的利润率一般在10%左右,零售环节的利润率可达30%50%,部分甚至能够达到100%。“由于减少了中间商的环节,以及层层流通的费用,网店的价格一般是市场零售价的30%50%。”业内人士称。
已经有3年网销经验的茶农王先生给记者算了一笔账,以今年的春茶为例,一斤毛茶,茶商如果进价是30元,除去茶梗制成净茶,再加上包装后,卖到消费者手中,至少要100元以上。“如果再加上批发商、零售商等多层转手,运费、店租等成本,进价30元的毛茶,最终价格可能会超过300元。”
“实现网络直销后,茶农就可以和消费者直接分享从中间环节节省下来的利润。”王先生告诉记者,自己在网店上销售的铁观音毛茶,一斤的价格要比直接卖给茶商高出30%左右,比如卖给茶商50元一斤,在网上可以卖到60元、70元一斤,而消费者同样也划算,因为经过茶商的批发环节,一斤毛茶到达消费者手中至少要100元以上。
凭借低价优势,铁观音茶叶网店发展迅猛,然而,网络直销这一新兴的销售方式,同样存在不少问题。在淘宝相关商品的投诉中,针对茶叶的投诉并不少。来自第一茶叶网的数据显示,有开展电子商务想法的茶商占46%,已在电子商务网站注册会员的茶商却仅有1.8%;有网上购茶想法的消费者占21%,已在网上购茶的仅占0.5%。
“茶叶是一种带有诸多主观因素的商品,消费者往往要通过亲身鉴别才能确定它的质量,从而决定是否购买,这种特性制约了它的网上销售。”业内人士称。事实上,目前网上销售的铁观音多集中在中低端产品,在林金春的网店里,单价120元的毛茶成交800多笔,而单价740元的毛茶仅成交41笔。
可见,要真正推动茶农网上卖茶的发展,帮助茶农提高收入、开拓销路,就必须有权威的监管方,消除消费者的顾虑。据了解,安溪茶都正在加快无形市场建设,与商务部电子商务中心合作,开发中国茶都“茶叶交易第三方商务平台”。这个交易平台将实行“实体店铺+实名制”,同时有国家级评茶师对网上交易的安溪铁观音进行等级鉴定和价格评定,消费者也可以要求设在中国茶都的茶叶质量检测中心,对茶叶质量安全进行检测,从而实现对网络交易的全程监管。(泉州晚报)
网络交易为茶农增加了销售渠道,图为12日在安溪铁观音茶叶交易所,茶农们在进行茶叶交易,受雨水天气影响,铁观音今年上市时间有所推迟。
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