梦回大唐之萧瑟流光国家粮油信息中心2月1日监测显示：美豆价格上周止跌反弹，大豆出口升贴水和人民币汇率基本稳定，大豆进口成本上升。美湾大豆3月船期CNF报价580美元/吨，升贴水报价对CBOT 3月合约升水210美分/蒲式耳，合到港完税价4290元/吨（3%进口关税、9%增值税），周环比上升165元/吨；巴西大豆3月船期CNF报价561美元/吨，升贴水报价对CBOT 3月合约升水160美分/蒲式耳，合到港完税价4155元/吨，周环比上升120元/吨。我们开通抖音了，感谢大家一直关注和支持，搜索 ：抖音：中国粮油 抖音号：zhongguoliangyou 感谢关注获取粮油行业更多资讯

　　USDA压榨周报显示，过去一周美国大豆压榨利润增长，比一周前高出3.1%，但比上年同期低10.2%。截至2021年1月28日的一周，美国大豆压榨利润为1.68美元/蒲式耳，一周前是1.63美元/蒲式耳，上年同期为1.87美元/蒲式耳。

　　CBOT大豆期价上周五收盘上涨，因为巴西大豆收获耽搁，美国大豆需求旺盛。截至收盘，大豆期价上涨10～16.75美分/蒲式耳，其中3月期价收高16.75美分，报收1370美分/蒲式耳；5月期价收高15.5美分，报收1367美分/蒲式耳；7月期价收高15.75美分，报收1348.75美分/蒲式耳。

　　目前巴西大豆陆续开始收获，但由于播种延迟以及近期降雨偏多，大豆收获进度明显落后于往年。阿根廷大豆播种工作结束，拉尼娜导致天气偏干，部分地块未能完成播种，大豆最终产量仍有变数。今年巴西大豆集中上市较往年推迟，利好美豆出口，美豆出口和国内压榨仍然强劲，美豆期末库存下调预期较强。全球大豆供应趋紧对美豆价格形成支撑，但随着巴西大豆收获高峰期的来临，丰产压力将逐渐显现，预计短期内美豆价格震荡调整。

　　国内监测显示，上周国内大豆进口成本回升，豆粕价格震荡偏弱，大豆盘面压榨利润下降。美湾大豆3月船期对大商所5月合约压榨利润-210元/吨（3%进口关税，加工费用200元/吨），周环比下降200元/吨，巴西大豆3月船期对大商所5月合约压榨利润-65元/吨，周环比下降150元/吨。由于上周五夜盘美豆价格上涨，国内豆粕价格将上涨，压榨利润将改善。

　　同时，近期油粕需求良好，刺激油厂维持高开机率，上周国内大豆压榨量继续上升。监测显示，上周国内大豆压榨量215万吨，比此前一周的211万吨增加4万吨，明显高于上年同期春节假期的5万吨，比过去三年同期均值的113万吨增加102万吨。春节前贸易商和饲料养殖企业仍在积极做库存，油厂开机率将维持高位，预计本周大豆压榨量维持在200万吨以上。