采用智研瞻财产研究院本研究演讲数据次要，计数据国度统，总署海关，查数据问卷调，数据等数据库商务部采集。次要来自国度统计局此中宏观经济数据，国度统计局及市场调研数据部门行业统计数据次要来自，模企业统计数据库及证券买卖所等企业数据次要来自于国统计局规，各类市场监测数据库价钱数据次要来自于。

　　农业大国我国是，达国度比拟仍有较大差距但农业现代化程度与发。占总就业人数29.5%2014年农业就业人数，）在GDP 中所占比重仅为9.2%但农业总产值（含农、林、牧、渔业。价值低的次要缘由农业规模大、财产，财产链尚未构成是现代化农业，的成长相对滞后农副产物加工业，业附加值的功能无法实现提拔农。而言总体，工业成长全体滞后我国农副产物加，空间庞大将来成长。

　　蔬办事行业合作款式、对中国果蔬办事行业做了重点企业运营情况阐发及中国果蔬办事行业成长前景与投资预测本演讲引见了果蔬办事行业相关概述、中国果蔬办事行业运转情况、阐发了中国果蔬办事行业的现状、中国果。的领会或者想投资果蔬办事行业您若想对果蔬办事行业有个系统，或缺的主要东西本演讲是您不成。

　　品种、消费条理各方面具有多样性特征因为我国果蔬消费在地区分布、产物，及大型专业化果蔬办事商并存的合作场合排场构成批发商（两头商）、农产物批发市场，程度较高市场化。中其，的供应商多以个别运营为主批发商（两头商）等形式，能力等方面的限制因为资金及办理，或某类产物的采购发卖凡是只集中于某个区域，价钱合作次要通过，批发市场及畅通企业代替其市场份额逐步被专业的。业供应商之间的合作有相对集中的趋向而农产物批发市场及畅通办事商等专，渐构成一些规模较大的企业在某些品种或办事范畴逐，：300175）、农产物（代码：000061）等如伊禾农品（代码：430225）、朗源股份（代码。

　　加工业的成长经验按照国际农副产物，颠末长时间的成长农副产物加工业，带动根本农业将逐渐超越并，农业现代化最终实现。国为例以美，的成长逐渐成立和完美农业财产系统跟着农业，品化率达80%以上目前其果蔬采后商。蔬采后商品化率也达到60-80%意大利、法国、加拿大等发财国度果。蔬方面在果，品化率仅为10%我国目前果蔬商，0%的商品化率程度远低于发财国度8；达25%至30%果蔬采后损耗率。达国度比拟与国外发，还处于成长初期我国果蔬办事业。