东经热快播潮阳区金灶镇是汕头市主要的水果种植产地。近年来，在潮阳区推动乡村振兴特别是产业振兴工作的引导下，当地农业合作社和种植户不断探索引进优质水果新品种，丰富产业结构，增加产业收入。今年，当地农业合作社新引进的百香果种植项目喜获丰收，市场热销，成为金灶水果“新秀”。在探索种植过程中建立的一套百香果生态种养新模式开始向更多果农推广，带动更多农户的水果种植实现提质增收。

　　金灶镇榕江边潮阳区速农种养专业合作社的百香果园里，眼下一颗颗绿里透黄的黄金百香果挂满枝头，成群的鸭鹅在果林中嬉戏觅食，一片和谐的生态田园风光。

　　正在园中忙碌采摘果实的果农们高兴地介绍说，经过几年的实践摸索，今年这里的百香果种植不仅产量创下新高，果实质量也更加优良稳定，市场销售大受欢迎。

　　金灶镇引进的黄金百香果是一种适合在热带和亚热带地区种植的水果，果瓤香甜多汁液，营养价值高，市场销路好。

　　不同于金灶镇传统种植的油甘、桑葚、杨梅等水果品种，百香果通过科学种植，收获采摘期可以从每年7月份持续到次年2月份，能够给果农带来持续收益。

　　引种百香果后，速农合作社在种植过程中发现，要保持稳定的产量和良好的质量，需要充足的肥料和良好的生态环境。通过学习借鉴其它地区的经验做法，结合金灶镇当地的农业特点，合作社在加强种植管理的同时，尝试在果林中养殖狮头鹅和鸭子等禽类。

　　养殖一定规模的鸭鹅不仅能吃掉杂草和害虫，粪便还成为天然有机肥料，这样就大大节约了人工除草、施肥的成本，更加生态环保，果实养分更加充足，质量也就更有保障。生态散养的鸭鹅肉质甜美品质上乘，又为合作社的农户带来了另外一笔收入。

　　通过经验积累，速农合作社的百香果种植面积扩大了十倍，亩产量也从开始的几百公斤增到今年的1000公斤，果实也更加香甜可口，种植成本则比一开始成倍降低。今年首批百香果上市后供不应求，市场销售价格保持在每公斤30元左右。

　　良好收益和成熟的种养模式吸引了越来越多农户的种植兴趣，不仅合作社自身计划继续扩大种植面积，近期不少农户纷纷到合作社学习取经。合作社也希望通过推广成本可控的生态立体种养模式，让更多农户参与到优质百香果种植中来，扩大产量，打响品牌，今后还可以探索百香果采摘等农家乐旅游和果实深加工等项目，为金灶镇水果种植业增加新的效益增长点。