精灵毅志近年国家大力发展林下经济,黄精野生资源减少,价格不断商战,成为继重楼、白及之后农户发家致富好品种。近几年全国黄精面积不断扩大,行情却一直在高位运行,该品未来行情如何变化?今天分一二。
市场:黄精(公斤价,下同),市场库存充足,近期需求一般,需求商家勤进快销,不敢大量采购,货源整体走动不快,根据质量不同,市场黄精价格在65-75元之间,产地随时有来货补充,持货商出货积极,短期内价格平稳运行为主。
河南省三门峡黄精经营商家刘景华介绍,当地产地货源充足,近期来产地寻货商家日渐频繁,货源走势稳定,行情与前期相比稳中见涨,产地统个价格在54-57元之间,选个价格在64-68元之间,商家关注后市货源消化情况。
2010年以来,黄精价格逐渐上涨。2011年5月,湖南黄精统货价格涨到35元以后,大大刺激了药农的采挖积极性,各个产区的农户毫无节制地大规模采挖,对野生资源造成极大破坏。
随着2011年新货上市量的大幅增长,市场进入实际消化阶段,2012年整体药市行情低迷,黄精价格回落到28元左右。
2013年上半年,随着库存消耗,黄精行情又回升到35元,下半年又上涨到45元左右,之后黄精行情持续稳步上涨;到2018年湖南黄精统货价格达到60元左右,云南鸡头黄精价格保持在70元左右。随后黄精行情一直在高位运行,2021年价格继续小幅上涨,云南黄精统个价格在75元上下。随着种植面积增加,产量增加,2022年产新行情小幅下滑,之后行情一直处于阴跌态势。
河南省三门峡黄精经营商家刘景华介绍,当地前期种植技术不成熟时黄精种植周期六年以上,随着种植技术成熟,当地种植周期缩短到4年左右,黄精生长四年之后根系才会快速膨大,低于四年根部发育太小,农户采收卖出不划算。
根据统计,河南产地种植周期4年上下,每亩四年平均投入7000元上下,亩产鲜货5500-7500公斤,这两年黄精鲜货比较稳定,根据个头大小每公斤价格在7-10元之间。我们按照鲜货亩产6500公斤计算,每公斤鲜货价格按照8元计算,平均每亩毛收益在52000元,最低38500元,最高75000元。抛去成本,每亩每年平均收益9000元,收益率超过100%。
同时,云南产地专家介绍,当地黄精种植3年左右,每亩投入8000-9000元,每亩收益平均也在40000元上下,最高能达到10万元。
黄精在我国分布较广,前期野生资源供应为主,野生黄精全年可采,主产期集中在11月至次年3月。随着黄精野生资源量逐年减少,且恢复起来较为困难,其价格开始逐年上涨。
因为野生资源的减少,开始有种植户发展家种黄精,这几年家种黄精处于快速发展阶段。湖南省新化县、安化县、华容县、新晃县、株洲等县把黄精作为了主要发展品种,积极推广黄精种植。
据不完全统计,湖南省各地区黄精种植面积约8-10万亩。其中,2017年新化县种植黄精有1.2万亩,规划到2020年种植面积达到3万亩,2025年达到10万亩。
同样,其他产地像云南的滇黄精种植面积也达到几万亩规模,其余地区像四川、河南、重庆等地也有发展,属于全国遍地开花的局面。仅从这两年产量来看,黄精产量已经突破万吨,2022年产量更是突破2万吨上下。
但为何黄精行情没有大跳水?原因之一是近十年需求猛增,尤其是食用需求量暴增,有商家统计光黄精食用量就在1.5万吨以上,加上药用需求,黄精每年整体需求超过2万吨。原因之二,黄精高价刺激种植,大批黄精产品又被当作种茎发展种植,从而让黄精价格维持在相对高位。
综上所述,黄精全国种植遍地开花,扩种的面积产能总会爆发,未来价格下行压力将越来越大。
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