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合肥工业大学经济学院团队赴黄山市黄山区开展“乡村茶旅产业”调研 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/7/12 11:02:33 | 【字体:小 大】 |
缘之空第10集黄山市黄山区,是中国十大名茶——“太平猴魁”的原产地,拥有悠久的种茶、制茶和饮茶历史,近年来致力于打造特色茶旅产业,将独特的资源优势转化为当地乡村振兴的强劲动能。据黄山区茶产业促进中心副主任陈远志介绍,为打造让消费者放心的茶叶品牌,黄山区成立“太平猴魁高质量发展联合会”,通过定期培训、正负面清单管理、计分考核,不断提升茶叶品质。同时,打好“科技铺路”“数字赋能”组合拳,聚焦“诱虫黄板+生物农药+生态农艺”的农业科技模式,并率先将区块链技术应用到茶叶生产全过程,目前黄山区已全面建成绿色防控基地,实现太平猴魁茶叶品牌“产量有数、销售有依、产区可查、溯源可信”。
“太平猴魁,观之色泽苍绿、闻之兰香清爽、尝之滋味甘醇,素有‘茶中翘楚、绿茶茶王’的美称”。黄山区科技特派员朱小元一边介绍,一边向团队成员展示太平猴魁茶叶形状,团队成员认真聆听讲解,摩挲茶叶纹理,冲泡茶叶,共同闻茶香品茶味。随后,团队成员在朱小元的带领下前往茶博园,实地学习太平猴魁的茶种选择、种植环境、生长周期等,参观茶叶生产流水线,现场了解太平猴魁采摘、拣尖、杀青、捏型、毛烘、足烘、复焙的制作工艺。
团队还在黄山区乌石镇乌石村开展调研访谈,了解该地乡村振兴路径以及茶旅产业发展现状。党的二十大代表、乌石村党总支委员龙守菊讲述了自己在党的领导下,通过个人奋斗,从“建档立卡贫困户”一路走来成为“村民致富带头人”的故事。2018年,龙守菊成立黄山区第一家少数民族种养专业合作社——黄山徽黔种养专业合作社,为当地村民,尤其是少数民族姐妹提供免费技术培训,引导他们种植茶叶等农产品,她也前往全国各地拓展销售路径,之后,她更是紧跟时代步伐,带领合作社加入“太平猴魁茶产业高质量发展联合会”,希望能以乌石村的“小家”富裕助力祖国的“大家”富强。当谈到未来乡村茶旅产业的发展时,龙守菊说道:“发展茶科技是乡村茶产业振兴的必经之路,目前乌石村正在推进茶叶基地建设,希望能通过直播带货、发展茶园观光等方式发展当地茶旅产业,也让合作社发展越来越好。”
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