扑倒老公大人迪文目前,中国茶叶种植面积已达290多万公顷,占全球面积的61%左右。茶产量达到261万吨,居世界第一,占全球产量的45%。
第三届中国国际茶叶博览会新闻发布会6日在浙江杭州举行。第三届中国国际茶叶博览会组委会秘书长、中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂透露上述消息。
每次我们看到中国的茶叶产量是全世界第一的时候,我们总会有一个很奇怪的感觉,那么为什么中国却没有一个世界知名的大型茶叶企业?
我觉得我们要这么看,相比于全世界非常有名的,比如说立顿品牌,根据启信宝的数据,这个是联合利华旗下非常知名的大型茶业集团。但是中国却没有类似于这样子的一个超大型的跨国产业企业。原因我们可以从以下几个方面进行分析。
首先茶叶在中国有着非常悠久的历史。中国是全世界最早饮用茶叶的国家之一,我们对茶叶从最早的吃茶煮茶到现在的直接泡茶,是有着非常长的一个历史进化的过程呢,而在中国的老祖先陆羽就曾经专门写过一本书叫茶经,讲的就是如何去吃茶。所以茶叶在中国的历史可谓是非常悠久,但是,茶叶在中国的悠久历史,也导致了茶叶在中国有着非常非常多的品种和品类。非常著名的类似于黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,西湖龙井,碧螺春,铁观音,庐山云雾等等十大名茶,茶叶的品种特别众多,直接导致了中国在各个地区其实畅销的茶叶都不一样,我们很难去寻找到说哪一个茶叶是全国都可以畅销的,因为各地都有各地的名茶,那么各地也就不会引用其他地方的茶叶,所以导致了中国茶叶有着非常明显的地区分化特征。
其次,除了不同地区有不同地区的名茶之外,中国的茶叶品类也非常众多,除了我们刚刚上面所说的比较有特点的绿茶,乌龙茶之外,还有黑茶,黄茶,红茶,白茶等等。众多的茶叶品位,这也导致每一个茶叶都有它自己的分类标准和它的标准体系,很难进行完全标准化的生产,如果没有办法进行标准化的生产的话,也就难以对这个产业进行比较好的分类和营销。所以这也给茶叶生产和销售带来了非常大的经营困境。
第三则是中国人对茶叶的喜好和外国人有着非常明显的不同。我们看到外国人喝茶,特别是英国人喝伯爵红茶喝茶,不仅是泡茶那么简单,还要放入很多糖牛奶等等其他的辅助调味品,所以这就导致,外国的茶和中国的茶有着明显的口味不同,更何况中国人更喜欢喝绿茶和乌龙茶,对于红茶消费的过程,这也是导致了中国人喜欢喝的茶和外国人喜欢喝的茶是截然不同的,这也为中国企业走出去实现跨国化经营带来了很大的难度。
第四,我们在看的是在茶叶生产上面,中国茶叶生产全部是小生产的农业生产方式,这种生产方式缺乏一个大规模的经营和大规模的集体运作,所以缺乏标准化经营的结果就是各种茶叶的品质良莠不齐,很难进行规模化和标准化的生产和定制,这也为产生国际化的跨国大型茶叶企业带来了非常大的产业难度。
综上所有的原因,最终导致的结果就是中国虽然有很多的茶叶企业,但是以缺乏能够有足够市场分量和市场地位的超大型跨国茶叶巨头。如果要解决这些问题的话,这就需要有企业有针对性的进行整个市场的全面整合和开发,这就需要非常大的精力和资本进行投入。返回搜狐,查看更多
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