与小仙女混居的日子水稻是全球约50%人口的主粮,其中近90%产于亚洲,并在亚洲等发展中国家消费。目前世界水稻种植面积约15500万公顷,我国水稻种植面积为3100万公顷,约占世界种植面积的20%。我国水稻总产居世界第一,单产世界第五。
在农业供给侧结构性调整的背景下,国家通过降低2018年稻谷最低收购价、增加休耕轮作面积等方式引导市场进行种植调整,以减少稻谷市场的供给压力。2018年稻谷播种面积为3009.5万公顷,同比减少65.2万公顷,减幅为2.12%;单位产量为6.948吨/公顷,同比增加0.03吨/公顷,增幅为0.45%;总产量为20910万吨,同比减少358万吨,减幅为1.68%。由此可见,目前我国水稻产业供大于求的局面仍将持续。
《全国种植业结构调整规划(2016—2020年)》和《2018年种植业工作要点》文件指示要求,按照“藏粮于地、藏粮于技”的发展思路以及深入推进农业供给侧结构性改革政策,2019年稻谷结构还将进一步优化,将减少粮食无效供给,水稻的种植面积和临储价格将进一步进行调整。
稻谷市场产业链条短,是典型的政策市场,价格走势受政策影响较大。未来稻谷市场价格可能持续走低,加上农用物资价格的大幅上涨,稻谷种植成本显著提高,传统的水稻种植效益空间将进一步被压缩。
常规稻谷和杂交稻等种植效益受政策约束和市场行情影响效益越来越低,迫使种植户向优质稻进行转型,种植优质稻谷、延伸水稻产业链成为水稻产业发展的趋势和方向,从水稻的普通种植到开始自己加工大米、自己创立品牌,自行销售大米,未来也将会有更多的水稻种植户向大米销售进行转型。单纯追求产量的时代已经不符合农业高质量发展的需求,农业从增产导向性向提质增效性发展已经成为农业产业结构调整、水稻产业优质化、品牌化是必由之路。因此,发展优质稻是水稻种植者提质增效的重要举措。
优质稻是指食用优质稻,我国现有两种标准.一是农业部的部颁优质米标准,分一级和二级两个级别的优质稻,主要是针对品种而设的;二是新颁国家优质米标准,简称国标,分一级、二级、三级三个级别的优质稻.主要是针对稻谷质量而设的。优质稻最终价值体现在消费者终端,目前我国水稻口粮相对充裕,农民追求经济效益,消费者追求稻米品质,消费者对农产品的需求由吃得饱转向吃得好、吃得安全、吃得健康,进入消费主导农业发展转型的新阶段,稻谷市场的长远发展必定是和消费市场进行融合,以大米质量为标准,决定水稻种植趋势,因此优质稻谷的生产将成为水稻种植户的首选,以优质稻谷的升级版—稻虾米为代表的优质大米正在各地迅速发展。
2016年,省农委下发了《安徽省稻渔综合种养双千工程实施意见》(皖农渔函〔2016〕1180号);
2017年,省农委下发了《安徽省农业委员会关于印发2017全省稻渔综合种养双千工程工作要点的通知》(皖农渔函〔2017〕130号);
2018年省农委出台《安徽省稻渔综合种养百千万工程实施意见》意见指出,即明年起至2022年,每年新增稻渔综合种养100万亩,每亩水稻产量达到1000斤,亩年产值达到10000元。以沿江、沿淮、环巢湖区域为重点,创建工程标准化、稻田规模化、场区园林化、生产管理智能化、生态循环、特色鲜明的稻渔综合种养示范区。到2022年建设3个稻渔综合种养面积达100万亩以上的重点市,10个30万亩以上的重点县,20~30个连片规模5000亩以上高规格示范基地。
2019年中央一号文件第二项第三条明确指出:调整优化农业结构。大力发展紧缺和绿色优质农产品生产,推进农业由增产导向转向提质导向。深入推进优质粮食工程。
到目前为止安徽省稻渔综合种养面积达到160多万亩。目前发展较快的市有:六安33.6万亩,滁州27.4万亩,合肥20.2万亩,安庆14.9万亩,宣城10.7万亩,马鞍山10.4万亩。超过10万亩的县2个,超过5万亩以上的县8个,其中霍邱20.2万亩,全椒14.3万亩,定远7.6万亩、长丰7.05万亩、宿松6.69万亩、颍上5.5万亩、宣州5.3万亩、郎溪5.3万亩、当涂5.16万亩、无为5.16万亩。形成了沿江、沿淮和环巢湖三大稻渔综合种养产业带。按照我省规划,预计2022年,安徽全省稻渔综
目前全省稻渔综合种养万亩示范区达到23个,千亩示范片211个。培育创建了3个国家级稻渔综合种养示范区和22个省级稻渔综合种养示范区。稻渔综合种养合作经济组织644个、家庭农场1060个、100亩以上大户4930个。
按照我省规划,未来几年全省稻渔综合种养面积将达到600万亩,稻虾稻谷产量将突破300万吨,虾田稻谷的价值主要体现在虾稻米上,未来将有更多的虾稻米涌入市场,但稻虾米市场尚未完全成熟,庞大的体量必然导致市场竞争白热化,优胜劣汰的状况将快速出现。
由于适合稻虾米种植的品种较多,各地尚未形成统一的供种体系,受制于自然天气和栽培技术的影响,品种的选择仍需要市场不断的遴选和验证,在品种、水肥管理、病害防控方面亟需形成完善的生产管理体系,而目前稻虾米种植尚未形成标准化管理体系,品牌竞争力的保障体系仍待加强。
全省注册的稻渔综合种养生态大米品牌将达到300个以上。稻虾米品牌层出不穷,各类评选活动也如雨后春笋般涌现出来,但目前稻虾米同质化严重(同优质化),即使是获奖大奖品牌,除了虾稻米本身共有价值和特点以外,很难形成有差异性的特色和亮点。受制于种植户分散、规模大小不一、品牌繁杂混乱,区域公共品牌打造难度大,必定有大部分稻虾米逐步被市场抛弃。
大米不同于其他特色农产品和普通商品,大米外观形态几乎相同,普通消费者很难分辨,且大米又不便现场品尝,往往地域特征和品牌成为了消费者选择大米的最主要因素,但目前稻虾米品牌繁多、鱼龙混杂,劣币充斥良币现象也有发生,稻虾米品牌打造需要大量的投入和时间的积累,无形中增加了稻虾米推广的隐形成本,因此在优质虾稻米的基础上发展差异化,在稻虾米竞争激烈的市场大环境下,提前布局和发展稻虾米的升级版——富硒稻虾米,是提高产品竞争力、扩大品牌知名度的最佳选择,富硒作为功能型农产品的一种,就是差异化和品牌化的集中体现。
(一)、在我国居民对食品的营养要求日益提高的背景下,开发硒资源、利用硒资源、发展硒产业是农业转型升级、提质增效的重要方式,富硒产业已成为最具特色、最具发展潜力、市场前景广阔、经济效益良好的产业,发展富硒稻谷具有更高的经济价值、社会价值和生态价值,能促进区域经济发展,也能提升农业发展的高质量水平。
(二)、发展富硒农产品是农村一二三产业融合的集中体现,是从第一产业(种植业)迈向第二产业(加工销售)解决目前种植端效益低下、向产业链要效益的有效途径,而富硒农产品是特色化、差异化和品牌化农产品,是提升第二产业品牌竞争力的有效途径。
富硒农业属于功能农业,是特色高效农业的一种,富硒农产品与普通农产品生产方式、生产资料投入基本相同,却具有更高的保健功能和经济价值,目前富硒产品种类已经初步齐全,技术基本成熟,能够拉长农业产业链,具有较大产业带动作用,发展富硒稻谷,特别是富硒优质稻米、富硒虾稻米、富硒特色大米等,将填补当地功能农业的空白,大大增强当地农产品品牌竞争力和影响力。
2015年湖北省政府发布《湖北省富硒产业发展规划》,潜江市将富硒虾稻作为全市农业供给侧结构改革的重要举措,建设了5个万亩以上的富硒产业基地。
2016年,湖北省农科院提供富硒稻虾综合种养技术,在全省开展富硒虾稻产业布局。
2017年全国首例“富硒虾稻”在潜江成功问世,富硒虾最高卖到58元/斤。
2015年12月 湖南省“1223”富硒工程开始实施,两年实现湖南“100万亩”富硒种植。2016年湖南省委、省政府领导批示精神抓好“1223富硒工程。积极推动富硒农产品种养试验、试点、示范基地建设
其他省份富硒稻米发展状况江西丰城市丰城“中国生态硒谷”获得省级“农业科技园区”、“现代农业示范区”、“农业标准化示范基地”等命名。
2017年12月“全国富硒示范县”授牌仪式在万安县举办。江西万安县成为全国首个“富硒示范县”
安徽省富硒产业是安徽省政府参事室主管的安徽省政府咨询机构对外交流合作协会最早引入安徽并开展推广的,省政府参事室关于发展富硒功能性高效安全农业课题研究,形成数件调研报告,就发挥我省资源和技术优势,做大做强我省富硒功能性农业数次向省委省政府提出专题建议。其中《积极推广富硒功能性高效农业》的调研报告,省政府领导作了重要批示,国务院参事室网刊发;《充分发挥政府的主导作用,主推富硒功能性农业崛起》的调研报告,在国家核心期刊《安徽农学通报》全文发表;《发挥我省优势,支持发展富硒功能农业》的调研报告,受到省及相关部门的重视,省农委、省科技厅联合复函,充分肯定了《报告》提出的问题及建议,指出:“硒是被世界卫生组织和中华医学会定位21世纪继碘、锌之后的第三大微量保健元素,也是15种每日必须的营养素之一,但我国有72%地区缺硒,大多数人群缺硒,也是亚健康人群居多的原因之一,补硒是满足人体健康需要的唯一途径。为此,硒资源的开发,将催生未来农业发展新方向,带来农业生产方式、农业科技、产业形态等多方面变革,对推动我省经济发展、新农村建设、优化农业种植结构等都将产生深远影响。连续六年来,在农业农村部和省政府主办的农业产业化交易会上,省政府参事室展区都以富硒功能农业为主题,安排专门展区对全省富硒农产品进行展示。
安徽省政府外协会依托下属现代农业专家委员会、省政外协富硒产业中心和产业发展部,目前正在对接省农业农村厅、省农科院、安徽农业大学、安徽大学等力量,在全省开展富硒产业推广工作。省政府外协会产业发展部提供富硒产业的产前、产中和产后的全方位指导和服务。
我公司(合作社)拟于2019年全面布局富硒稻渔综合种养产业,创建安徽省富硒稻渔综合种养示范基地项目。主要包括示范基地创建、生产标准体系建设、富硒稻虾米生产销售、富硒稻虾米品牌建设、富硒水稻观光休闲产业、结合《安徽省稻渔综合种养百千万工程实施意见》和《安徽省农村人居环境整治村庄清洁行动方案》围绕一二三产业融合,全面开展稻渔综合种养提质增效工作,打造地方农业产业先锋,创建知名稻虾大米品牌,争创省级稻渔综合种养标兵。
农业农村部、国家发展改革委、科技部、财政部、商务部、国家市场监督管理总局、国家粮食和物资储备局近日出台《国家质量兴农战略规划(2018—2022年)》,强调特色化、品牌化是农业发展的基本路径;农业部办公厅印发的《关于深入实施主食加工业提升行动的通知》中,功能农业有关表述被首次列入;《安徽省乡村振兴战略规划2018-2022》第十二章加快农业转型升级中关于优化农业生产力布局、推进农业结构调整、壮大特色优势产业、保障农产品质量安全、培育提升农业品牌等内容也明确阐述发展特色农业的重要性;“中国好粮油”行动计划作为国家粮食和物资储备局实现“优质粮食”的三大工程之一,是贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,适应经济发展新常态,扎实推进粮食行业供给侧结构性改革的重要举措,主要目的也是聚焦增加绿色优质粮油产品供给,实现粮食供给从解决“吃得饱”到“吃得好”的转变。功能农业通过营养强化技术所实现的功能性粮油正是“中国好粮油”中“好”字标准的重要支撑;《安徽省稻渔综合种养百千万工程实施意见》中提出要实施“绿色皖农”品牌培育计划,支持经营主体、行业协会、中介组织等参与优质水产品、稻米品牌创建,打造一批具有安徽特色、影响力较大的知名稻渔产品品牌。2019年中央一号文件第二项第三条明确指出:调整优化农业结构。大力发展紧缺和绿色优质农产品生产,推进农业由增产导向转向提质导向。深入推进优质粮食工程。
(一)、实施富硒稻渔综合种养工程,是实现地方稻渔产业高质量发展的最佳途径,是地方稻渔综合种养提质增效的有效途径,是提升稻虾米品牌竞争力的有效手段,在稻渔产业蓬勃发展的大环境下,通过差异化、品牌化发展,可以实现弯道超车。
(二)、通过前期对接工作,安徽省政府参事室主管的省政府咨询机构对外交流合作协会、中科院合肥创新院、安徽农业大学等教授专家对我公司(合作社)进行了实地调研和考察,对我处所在区位、土壤、水利、交通以及单位发展状况和发展目标进行综合评定后,决定协助我公司(合作社)建立安徽省富硒稻渔综合种养示范基地,我公司(合作社)将借助省级农业科研院所、农业高效为依托,发展富硒稻虾共养、富硒稻虾米加工、销售,富硒小龙虾养殖,并开展富硒稻虾米直营店的布局,全面开展富硒农业的各项推进工作。
项目位于北纬(度数)东经(度数),(交通优势、区位优势、自然环境、经济基础、乡村建设、土地流转等具体论述须结合当地实地调研情况),依据资源属性、景观特征性及其现存环境,在考虑保持原有的自然地形和原生态完整性的基础上,结合《安徽省稻渔综合种养百千万工程实施意见》创建工程标准化、稻田规模化、场区园林化、生产管理智能化、生态循环、特色鲜明的稻渔综合种养示范区,加入安徽省稻渔综合种养产业技术创新和融合发展联盟,创新稻渔综合种养技术模式,打造具有本地特色、影响力较大的知名稻渔产品品牌。全面开展 “三品一标”认证等工作,制定富硒稻米生产标准,严格投入品使用,提升稻渔综合种养产品质量安全水平。
我公司(合作社)将因地制宜,制定规划,计划分两期工程实施,建立安徽省富硒稻虾共养示范基地。按照“一带、二区、三心”的整体结构即123规划模式,进行规划和开发。
“三中心”:富硒农产品展示展销中心、富硒产业深加工中心、富硒健康养生体验中心(村级养老服务站)
2019年我公司(合作社)一期工程将全面开展建设工作,富硒稻渔综合种养示范基地创建工作将围绕6中心6活动来开展产业布局,即以标准制定为中心、以基地建设为中心、以品牌建设为中心、以产销平台建设为中心、以推动产业扶贫为中心、以富硒产品体验为中心)“六活动”(富硒稻虾示范基地观摩活动、富硒稻虾米城市社区宣传推广活动、安徽省农业产业化交易会、建国70周年富硒稻虾文化展活动、各类稻虾米展示展销及品鉴评选活动、第五届安徽省规模化农业峰会。)以提升我市(县)富硒稻虾米产业的影响力,推动我市(县)农业转型升级和一二三产业融合发展。
(一)、和安徽省政府对外交流协会、安徽农业大学等开展合作,创建富硒稻渔综合种养标准化示范基地。树立标牌,举办揭牌仪式,邀请政府及涉农科研、高校等专家和领导出席揭牌仪式(或在合肥举办授牌仪式)。
(二)、全面开展一期工程建设,建设富硒稻虾种养生产区、沿路观光水稻种植带和富硒稻虾观光体验区。具体规划方案另行制定。
一期工程主要包括一带二区建设:即沿路观光水稻种植带、富硒稻渔综合种养生产区和稻虾观光体验区。
1、沿路观光水稻种植带建设主要内容为平整沿路土地,选择彩色水稻品种沿路边进行错时种植。占地面积()主要内容另行制定方案。
结合乡村振兴制作稻田画,利用彩色水稻,种植图案或字样,如“XXX富硒虾稻米”,选择合适较高位置,改造或建设自拍专区,美化沿路环境,体验区和沿路观光水稻种植带形成T型区,两侧树立宣传标牌,为后期观摩活动、领导视察、龙虾垂钓、亲子体验等活动的开展营造良好环境和便利条件。
建设内容包括建设面积、主要范围、栽培品种、发展模式、生产管理体系建设等(须结合省政府外协会产业发展部实地勘察后制定详细方案)
围绕《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》关于特色农产品优势区建设的要求,紧密结合18部委出台的《安徽省农村人居环境整治村庄清洁行动方案》,做好生产区和观光体验区环境美化和资源再利用,进一步优化调整农业生产结构,优化农村人居环境,让富硒稻渔综合种养示范基地有颜值、有气质、有市值。
示范基地将建立标准化生产管理体系,从土壤、水源、气候到农业投入品使用、生产日志建立富硒水稻生产标准,从源头把控富硒大米的产品质量,形成有案可查的档案材料和生产环节追溯系统,全面提升示范基地的软实力。
对富硒稻渔综合种养示范基地土壤进行氮磷钾、有机质和酸碱度的全面检测,出具检测报告,根据检测结果,制定合理的施肥方案和生产管理方案。加强土肥水管理技术标准和要求,严格按照化肥农药使用量零增长限定方案要求,结合安徽省土壤污染防治条例,在土壤改良、生物防控方面将严格产品准入,购买、使用物资均按照绿色食品生产标准要求,并在园区管理日志记录每项物资采购途径、使用方法、物资生产相关证件和检测报告等。
通过中科院人工干预技术,对农作物进行补硒。采用根部施有机硒肥或叶面喷施有机硒肥,通过植物体自身转化和光合作用,使稻谷中富含有机硒,并由中华人民共和国合肥海关出具富硒检测报告,确保产品达到国家规定的富硒标准。富硒物资和技术由省政外协富硒产业中心统一提供并进行指导,依托科院专家技术力量,采用权威的科研技术,在生产区进行科技成果转化,坚决杜绝亚硒酸钠等有毒性无机硒的使用,确保生产的富硒稻虾米质量安全。
生产区采取物理防控和生物防控技术相结合,杜绝化学农药的使用,物理防控包括安装太阳能杀虫灯、黄板、蓝板等粘虫板、生态防控包括生物性诱剂和生物农药、投放害虫天敌等措施,确保生产的农产品零药残。此项目可安排绿色防控解决方案居国内领先水平的科研院所和旗下公司进行把控。
4、循环农业经济发展模式公司和安徽省精准农业技术中心合作,在富硒稻渔综合种养标准化示范基地生产区开展循环农业经济项目,将富硒稻壳、碎米进行转化和提取,引入富硒大豆等原料制作富硒龙虾饲料,或在龙虾饲料中添加硒粉,通过富硒土壤、富硒水和富硒饲料进行富硒小龙虾的养殖,做最干净的富硒小龙虾,“富硒虾”活力饱满、虾壳发亮,凭外形、技术含量、身价优势,打造成为安徽省小龙虾中的“高富帅”。并以申报专利技术和科技成果转化项目。
完善富硒稻虾米的营养成分、硒含量、药残等各项检测,办理三品一标各项体系认证,建立富硒稻虾米的生产标准,和富硒产业中心合作,建立富硒大米标志和可追溯系统,并免费纳入国家农产品质量安全追溯体系,富硒产品外包装均张贴富硒防伪标识,全面提升富硒稻虾米、富硒小龙虾的品牌竞争力。
在优质稻虾米的基础上,发展差异化品牌打造,有助于提升品牌竞争力,富硒稻虾米品牌的打造从生产环节开始,就将进行规划和布局,从富硒虾田稻开始起步,直至虾稻米上市。主要途径如下:
1、在产前环节加大宣传,和省政府外协会产业发展部合作,借助今日头条、抖音蓝V直播平台、打造最美富硒农产品直播原产地,利用新闻软文、官方报道等舆论宣传进行富硒虾稻米品牌的宣传,同时利用短视频影响力,实行认筹方式进行运作。2、沿路观光水稻种植带和富硒稻虾养殖稻虾观光体验区是富硒稻虾米品牌宣传的前沿阵地,其建设目的之一是吸引各界人士以及新华网、人民网等官方媒体平台的关注,也是利用抖音短视频直播最佳途径,为稻虾米品牌宣传节省大量的广告费用,同时符合了《安徽省农村人居环境整治村庄清洁行动方案》三年规划,将为地方农村环境整治和美化树立了榜样和典范。
(特别说明,观光水稻等栽培并不增加多少成本,也不会影响产量,但具有很高的观赏价值)
宣传定位:突出差异化,强调富硒稻虾米和普通稻虾米的区别,借助安徽省政府外协会产业发展部的宣传力量,全面打造富硒稻虾米的升级版,同时在产品定价上,和普通虾稻米价格相差不大,利用价格优势和宣传优势,碾压片区传统虾稻米,追求品牌的树立和稳定的市场,前期抢占市场份额,争取抢夺市场空间,后期再行适当调整。如果片区内竞品较少,可适当提高售价。
借助省级宣传平台和区域公众品牌,利用政府资源力量和市场主推,举办对接洽谈活动,商谈订单合作。
在传统的销售渠道上,进一步加大推广力度,搜集其他稻虾米销售渠道,进行市场占领。
1、按照一号文件指示精神,以“粮头食尾”、“农头工尾”为抓手,引入加工企业或合作加工,从乡村车间起步,发展适合合作社经营的农产品初加工,逐步向精深加工发展,促进农村劳动力转移就业。
2、和地方政府合作,结合产业扶贫政策和一二三产业融合、农产品上行,在当地或省城合作建立直营店,打通销售渠道,在二产三产上争取政府扶持,为当地政府鼓励和扶持的所有稻虾种养户提供农产品上行渠道,目前稻虾米的种植发展速度过快,而二产三产方面的发展远远落后于种植发展规模,种植端井喷式的发展将来必然造成产能过剩,提前布局销售网点,可以有效解决当地稻虾米的销售难题,为政府产业政策提供后续保障,有效解决种植户和政府的后顾之忧,未来政府的各项扶持重点也将向二产三产转移,因此提前布局产销渠道将是长久发展的最佳选择。
整合各农村电商、入驻各大平台,安排专人整合电商资源,实行全面的平台合作。积极响应一号文件精神,实施“互联网+”农产品出村进城工程。采取线上线下双向结合,线上带动线下,线下促进线上,带动当地特色富硒农产品出村进城。
(一)、富硒是在不改变现有种植结构的基础上,通过人工干预技术,对农作物进行调控,使之达到符合国家规定的富硒标准,在农业转型升级的方式中,是最节省成本的方式之一。按照目前的市场行情,富硒技术有两种,一种是根部施肥,使土壤富硒作物吸收转化,其优势是减少劳动强度,节约人工成本,同时也可以借助中科院的资源优势,为其他环节效益提升提供便利,预计亩投入成本在200元左右,如中科院合肥创新院控股的合肥中科启奥有限公司生产的基施硒肥。
(二)、富硒水稻常用的富硒方式是采用叶面喷施,在水稻不同生长期喷施2-3遍,可结合农药使用,亩投入60元左右。亚硝酸钠无机硒(白色粉状)禁止使用,其含有毒性成分,虽然成本低,但安全隐患大,一旦出现消费者中毒情况,后果不堪设想。目前有机硒为液态硒肥,如氨基酸有机硒等,其不仅可以补硒,还可以替代叶面肥,达到增产的效果。可以进一步减少投入成本。
硒肥物资的使用,基施有机硒肥成本在200元左右,在富硒大米销售环节体现的价格在每斤大米增加0.25-0.3元左右。
叶面喷施有机硒肥成本基本上在60元一亩左右。在富硒大米销售环节体现的价格在每斤大米增加0.08-0.1元左右。
富硒稻虾米加工后的碎米因为富含硒元素,在二期工程中发展富硒虾稻米酒的加工,延伸富硒产业链,也能创新发展具有我县地域特色的乡村手工业,培育和带动一批家庭工场、手工作坊、乡村车间同步发展,并结合已有市场渠道,进行推广销售。通过富硒稻虾米销售体系的建设,后期其他富硒农产品均可通过已有渠道进行推广。
硒肥的使用涉及到一定的技术含量,公司(合作社)选择硒肥产品将统一到省政外协富硒产业中心进行备案,出具厂家资质,封存样品,并由物资厂家缴纳一定的产品质量保证金(达到国家富硒标准后予以退还),接受第三方审核和监督,确保产品质量的稳定和维护公司(合作社)的权益。省富硒产业中心亦可推荐部分产品供选择。
每斤大米在传统定价基础上,比传统稻虾米提价0.3元以上即有较大的利润空间。一般情况下,富硒大米售价相比传统大米售价提高20%-50%,主要在于市场的营销推广。
按照传统水稻出售,水稻成本上浮6分钱左右,即使按照传统水稻价格出售,亩亏损60元左右,如果通过创新模式、形成报告,争取到政府扶持可以消化部分风险,另外推广的肥料本身的作用就是增产提质,提高抗性,增产的部分完全可以消化投入的部分,因此发展富硒种植风险可控,但可以创造效益的途径和渠道都将得到进一步拓展,利于品牌建立和长久发展。
加强人才引进:采用横向协作和联合方式,在生产管理、技术服务、互联网+、商超贸易、品牌建设、活动策划等方面引入专业人才,一方面借助高等院校、科研院所的教授专家作为园区专家顾问和技术顾问,对园区生产和运营提供技术指导,同时从安徽农业大学等院校引入毕业的大学生参与生产区管理,运用现代化的管理理念对传统种植区进行切合时代发展的管理,在市场化运营方面加大投入。人才协作主要方式和内容包括示范基地规划建设方面、基地农业生产技术方面、农产品市场运营方面、品牌认证建设方面、公司(合作社)管理主要机制方面。建立健全公司组织框架和管理体制,实行专人负责、垂直管理、利益捆绑、合作共赢的管理新模式。
结合科技人才的引进和培育,公司(合作社)将按照中央一号文件:加快突破农业关键核心技术一项,建立富硒产业创新中心,推动我市富硒产业技术创新。
(一)、作为农业产业化企业,公司(合作社)有责任和义务为当地扶贫工作做出表率,公司(合作社)将按照安徽省人民政府办公厅《中共安徽省委安徽省人民政府关于坚决打赢脱贫攻坚战的决定》和《安徽省“十三五”脱贫攻坚规划》以及当地政府关于脱贫攻坚的相关要求,并结合安徽省委农村工作领导小组办公室印发的《安徽省农村人居环境整治村庄清洁行动方案》开展扶贫工作。
1、按照“四带一自”产业扶贫模式,采取示范基地带动,产业扶贫方式,按照当地政府要求,对所在地的贫困户进行分类,有相关技能或者有学习能力的,纳入产业工人管理体系,签订劳务合同,进行统一的培训,安排适合工作和薪资报酬,同时按照现代化企业管理模式,实行绩效考核制度,
2、采用人居美化+扶贫的形式,结合农村人居环境整治村庄清洁行动方案,制定人居美化+扶贫发展模式。
3、对贫困户采取抓典型树形象打造脱贫新标兵等相关活动,利用园区电子商务线上运营团队,以贫困户为素材拍摄短视频、做富硒虾稻米代言人,将富硒大米广告和贫困户进行结合,一方面提升贫困户在农业发展中的成就感、荣誉感,同时也通过激励政策形成小范围的竞争机制,激发贫困户积极向上、奋发进取的精神,从而形成脱贫正能量,起到良好的示范带动作用。
4、对贫困户的帮扶采取阶梯式晋升管理方式,对于思路清晰、做事踏实、有上进心的部分贫困户,可从第一产业安排晋级到第二产业。
(二)、总之公司(合作社)脱贫工作将围绕当地政府制定的计划,结合当地实际情况,采取产业链式的扶贫晋升绩效机制,激发他们工作热情,提升他们专业技能、这不仅仅是帮扶脱贫,也是让贫困户能形成稳定的人力资源。
1、示范基地工程建设和国家土地平整、土壤修复等政策相结合,不破坏原有自然景观和乡村风味,不污染河道水域、不破坏土壤生态环境。
示范基地的总体设计将充分体现人与自然和谐共处的理念,使经济效益、生态效益和社会效益相结合,示范基地建设尊重本来的土地原生资源,使其与自然景观和周边乡村融为一体。
在示范基地进行实地规划时将通过合理布局,按照乡村振兴规划实施方案和人居环境整治方案相关要求,采用低矮苗木种植对园区环境进行美化、采取生物净水技术对河道水源进行清洁、利用包装可回收降解的农用物资,减少农业面污染,机耕路和观光道路实行加宽平整和建设,项目建设兼顾景观生态性与生产实用性。
围绕一二三产业融合和乡村振兴战略规划,把示范基地建设和农村人居环境美化有机结合起来,实现产业化发展和生态环境相互可促进的良性循环。提倡自然循坏和自然生态,保护好生态环境,发展特色功能农业、观光休闲农业和旅游服务业。
(一)、本项目的技术方案依照项目区的经济、社会条件、遵循自然、社会和经济系统协调发展的原则,以充分利用当地的自然和人文资源,建立具有鲜明特色的功能农业系统为目的,运用生态学的物质循环转化原理、生态位原理、边缘效应原理进行设计。
管理制度:公司(合作社)制定了健全的工作目标管理制度、工程质量监管制度、信息反馈制度和环境监督管理制度,责任明确,有法可依,有章可循,为保证工程质量和工期进度奠定了基础,并且把工程实施对环境的负面影响减小到最低。
在财务管理上保护区具有健全的财务制度,能够合理编制工程预算,如实反映项目的财务状况,积极组织收入,节约支出。产业园在项目资金使用中,建立了质量保证金制度、项目资金管理制度,确保资金使用符合国家和地方有关资金合法使用的规定,保证专款专用,提高资金使用效率,严防资金风险。
示范基地交通条件、沿路观光水稻种植带和富硒体验区土地平整、道路建设、沟渠、水利条件需同步改善,当地村容村貌建设、民俗文化建设和产业结构调整尚待进一步结合,在基础设施建设方面期望政府加大扶持力度,出台并落实相关配套政策,在第二产业富硒稻虾米直营店建设方面须和政府进行对接合作,打造当地富硒农产品对外宣传展示平台和拓展当地农产品市场销售的窗口。
(一)、富硒产业园区的发展是当地农业转型升级的一个新方向,一方面拓宽了我市(县)农业产业的深度,进一步充实了乡村振兴战略规划中的产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效内容,也促进了农村一二三产业融合发展。通过富硒农产品的种植、加工和农产品商超、电子商务平台搭建,公司(合作社)将和其他稻虾共养种植户进行深度合作,可以有效地解决当地农产品上行的问题,创造出良好的经济效益。
(二)、富硒作为高质量农业发展的一种表现形式,可以带动当地农业高质量发展,符合农业提质增效的政策导向,我公司创建富硒稻渔综合种养示范基地不仅解决自身发展问题,也能解决政府所鼓励发展的其他稻渔综合种养经营主体的市场销售问题,为当地农业经济的发展做出榜样示范作用,以吸引更多的投资人回乡创业,同时也能解决了当地农民就近就业问题,通过搭建农业产业链平台,让当地老人不空巢、儿童不留守、夫妻不分居。我公司(合作社)将本着走出去、引进来的原则,加大当地农业品牌在全国市场的宣传推广,在产业合作、农业培训、高等院校、科研机构专家人才引进等各方面创造出良好的社会效益。
(三)、我公司(合作社)将结合人居环境整治村庄清洁行动和脱贫攻坚工作,一方面为乡村增添了新景观,助力生态保护和环境优化,为村庄清洁和人居环境美好做出贡献,为乡村振兴、蓝天净水创造生态效益。
(四)、通过创新扶贫模式,结合当地情况,为我县脱贫攻坚贡献了力量,并通过省级媒体平台,抓形象树典型,打造脱贫攻坚典型事例,打造我市(县)脱贫致富样板工程,既创造了一定的生态效益,也分担了政府扶贫重任,发挥出企业的社会责任感和使命感。
总之,富硒稻渔综合种养示范基地的建设,能有效改变传统的农业生态结构,优化了农业经济的组合,开拓了农业和土地被利用的新领域,增加农产品的商品量和农业附加价值。富硒稻虾米与新信息技术相融合,增添互联网在农业项目、宣传营销等领域的应用,加速了传统农业向现代新型农业的转变,是振兴农村经济、优化农业结构、美化农村环境、解决农民就业的有效措施,引导和推动我县农业结构调整。
在经过经济效益,社会效益,环境效益、健康效益、可持续发展性综合分析后,可以得出本项目可行性研究结论:
发展富硒稻渔综合种养示范基地,打通产销环节,具有良好的社会、经济、生态效益,项目建设可行。
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