永远的花样年华伴奏苹果具有极高的营养价值，更是有着“一天一苹果，医生远离我”这样的俗语。寻常苹果尚且能够做到如此，那新品种黑钻苹果营养价值如何呢？

　　黑钻苹果类似于花牛品种，但仔细看却又有着略微的不同，因为黑钻苹果个头相对比较大，而且密度比较高，果肉相对紧实。从外表上来看，黑钻苹果的颜色是深紫色的，有些微微发黑，整体颜色比较深。

　　黑钻苹果原产于我国西藏地区，由于这里海拔高，光照相对充足，紫外线辐射强度比较大，昼夜温差很大，所以黑钻苹果也在这种环境中不断“变异”，最终成为了我们今天所见到的黑紫色的苹果。

　　黑钻苹果的果皮质地宛若蜡一样，看上去非常的光滑，尤其是在阳光照射下，宛若钻石一般耀眼。虽然果皮是深紫色的，但黑钻苹果的果肉却是嫩白色的。不仅是颜色独特，黑钻苹果的苹果蒂呈现出五角星，微微发圆，给人一种非常俏皮可爱的感觉。

　　由于黑钻苹果比较少见，所以很多人在初次见到它的时候，根本不知道这是什么品种的苹果，甚至还以为这是转基因的苹果，实际上并不然。

　　黑钻苹果种植周期比较长，寻常苹果2到5年就可以进入丰产期，黑钻苹果通常需要八年以上，这也让它变得更加珍贵。

　　由于黑钻苹果有自己的评测标准，只有满足评测标准之后才能按照优质品种出售，在原本成果率比较低的情况下，再加上这么多要求，黑钻苹果也只有30%才能变成优质品进入市场。

　　物以稀为贵，在不断精挑细选中，黑钻苹果也成为了市场上价格最高的水果品种。黑钻苹果是按个出售的，一个就需要五六十元。在我国某些地方会专门用黑钻苹果定制礼盒，用礼盒包装的黑钻苹果价格又上涨了几番。

　　黑钻苹果之所以少见，不仅仅因为它的生长周期长，也因为它对种植的地理环境有要求，紫外线辐射强度要达到一定数值，不然黑钻苹果可能没有那么甜。虽然许多果农们想在家里栽种黑钻苹果，但碍于要求颇高，所以只能望而却步。

　　黑钻苹果的口感极好，一口咬下去会给人一种爆汁的感觉，汁水感充盈，保水性良好，因为它的果皮比普通苹果要更厚一点。由于黑钻苹果整体摸上去比较硬，因此它的保鲜也会更好一些，不会很快就失水。

　　黑钻苹果作为优质品种，无论南方北方都可以养活，可以说沾土便活，而且打理非常简单，现在也是种植的最佳时机。家里无论是阳台、院子、菜地，有空地赶紧种上，很快就可以收获好吃的果子，到时候不管自家吃还是送亲戚朋友，都非常营养健康，有面子！