忽悠鬼国语要说到在农村能见到的蔬菜还真的不少,大部分的蔬菜都在城里能买到,这些自己种植的蔬菜虽然普遍又常见,但都很受欢迎。其实像农村里还有许多的野生蔬菜,它们虽然植株的长相普通,并且只有嫩叶能食用,但是比起种植的蔬菜都不会太差,现在也很受欢迎。
像我们此次分享的野生植物,它也是水里生长的少见蔬菜,在古时候还曾经被乾隆点名,是乾隆和刘邦等人的心头好,至今都很受欢迎,营养价值高,很珍贵。
这些野生蔬菜可能味道不算好,像荠菜、婆婆丁虽然经常被采摘食用,但依旧没有代替我们常见的蔬菜,就是因为味道比较苦涩。但是像我们今天介绍的“莼菜”,它就是一种比较特殊的野生蔬菜,它的嫩叶其实并没有任何的味道,只不过它的嫩叶富含胶原蛋白,并且口感特别的嫩滑,在经过烹调之后,就成为了上好的美食。
这种莼菜现在也是比较少见的,其实在古时候它还比较常见一点,它对于环境的要求比较高,只适合在清水池里生长,就算是想要人工种植也很难满足它对生长的需求。像莼菜现在市面上的价格也很高,不仅因为少见,更是因为它的采摘困难,但其实像它的营养丰富,就算是价格比较高,在城里依旧有许多人购买。
大部分的野生蔬菜都是因为味道不好,所以在市面上不够普及,像莼菜就是因为数量稀少,要是遇到了不要错过。像它其实不仅营养丰富,同样也能够入药来使用,对于黄疽、痈肿、疔疮等都有好处,能够清热利水等
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
刚刚,暴雨橙色预警发布!上海地铁会停运吗?最新回应;多所中小学发布“台风提醒”→
年底大翻身,11、12月咸鱼翻身的3大生肖,财运飙升,家庭幸福,升职加薪,事事顺心,成就非凡人生!
失算了~#萌娃日常 #人类幼崽的800个心眼子 #被萌娃的表情拿捏了 #意想不到的结局
COROS 高驰推出 PACE Pro 运动手表:日常续航 20 天,2379 元
小米 30W 磁吸无线充开售:支持苹果 iPhone 7.5W 功率,149 元
|