冒牌娇妻“一共有110亩大棚,种了小白菜、芥菜、菜心等,都是非常适合海南夏天种植的新品种。”海口光明之路种养专业合作社理事长吴应献说,现在基地每天能采摘4000斤蔬菜,批发价平均在2.3元/斤,扣除肥料、农药、电费等成本,每天有3000元的收入。
在海南的夏秋季节,频繁的高温、烈日、暴雨及台风是影响海南蔬菜正常生产与市场供应的最主要原因,很多人称在海南夏天种菜,是不赚钱的行当。
海南农科院蔬菜研究所研究员梁振深说,2012年底以前,海南省建设了近12万亩的常年蔬菜基地,有相当部分由于种种原因处于停产、半停产或荒芜及半荒芜状态,没有形成实际有效的市场供给。成立于2011年的海口光明之路种养专业合作社是个成功的例子,也是因为有省农科院的技术指导,筛选出了适合于在海南夏季种植的优良品种。
“基地所选用的品种,都是经过小面积试种对比后才大面积生产应用,新技术应用也是如此。”梁振深介绍,“四季赤叶大花28号”和“林忠民5号”菜心、“黑叶金刚”小白菜、“林忠民中冠”青梗白菜和“林忠民抗热5号”结球白菜,这些优良品种都是在基地试种筛选出来的优良品种,非常适合海南的夏天种植。
“经历了一年的摸索,我们的产量也逐步提高,从最初的每亩每造800斤,提高到了现在每亩每造产量2000斤,已经达到了冬季产量的70%到80%。”吴应献说,今年开始,合作社开始盈利了。
为什么有的常年蔬菜基地即便有了大棚设施,仍然难以种出好菜?9月6日,海南省常年蔬菜基地建设现场会所观摩的基地,在选址上就有很大讲究。
由于气候原因,夏季种菜需要更高的技术要求和管理要求,光明之路合作社的成功,不仅是选择了合适的品种,还有很多关键性新技术。例如,在选址上就选择了沙壤土,高温多雨天气不至于土壤板结。光明之路种养专业合作社在旧州的大棚设施蔬菜基地,地势平坦,土壤为砂壤土,土地肥沃,属富硒土壤;完善了排水系统,全部安装微喷灌系统,排水也较为顺畅,一般大雨过后畦面都没有积水,属极佳之种菜良田;在施肥方面,建了沼液池,拉上喷灌管,实现“水肥一体化”;此外还有遮阳网、绿色防虫网等技术,都使基地的叶菜优质安全生产得到了可靠的技术保证。
海南省农业科学院蔬菜研究所所长肖日新指出,常年蔬菜基地的选址,要选择排水条件好,不管是下多大暴雨,雨停则土干的田地最好,此外,还要具有明显高差的田洋或缓坡地,土质疏松肥沃、透气性好、保水保肥强的沙土质壤土比较适宜。
海南蔬菜研究所所长肖日新说,菜心、小白菜、结球白菜(快菜类)及芥菜等以嫩叶为产品的叶菜,在夏秋季种植还是以通风条件好,有塑料大棚膜加遮阳网覆盖的设施大棚种植生长最好,不宜在密封的大棚里种植。
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