血战中原第三部炎热的夏季到来，此时是一年中蔬菜最丰富的季节，蔬菜不仅可以补充水分还能提供维生素及各种矿物质，持续30℃以上的闷热天气，让很多市民在饮食方面更加青睐具有降暑功效的食材，记者走访市场发现，受此影响，冬瓜、苦瓜等食材的销售行情一路走高。

　　一早，记者在嘉陵菜市场内看到，蔬菜摊和肉摊前买菜的市民形成了强烈的对比。蔬菜摊前市民熙熙攘攘，各类清热解暑的新鲜蔬菜便成为了市民夏季餐桌上的首选。冬瓜作为时令菜开始大量上市，销售价格走低的同时，也推高了市民的消费热情。硕大的冬瓜被切成环形块状，堆叠在菜摊最显眼的位置，价格只要2元一斤，不少市民经过时都会停下来仔细挑选一块，作为今天餐桌上的菜肴。

　　记者注意到，除了冬瓜之外，苦瓜和黄瓜也是市民购买的热点，一位女士告诉记者，苦瓜虽然不被大多数人所接受，但是每到夏季，苦瓜对她而言是必不可少的菜品之一。

　　记者了解到，与前一个月黄梅天期间相比，现在由于天热蔬菜长势好供应充足，蔬菜价格普遍有所回落。

　　本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布，仅代表该作者或机构观点，不代表澎湃新闻的观点或立场，澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。