石传辉男一说起种一亩番茄产值可达5万元,不少农民就说是吹牛或骗人的。然而,浦江有一名农民通过精细管理线元。这位农民就是杭坪镇大塘村村民李国强。10多年来,他利用当地得天独厚的气候种植高山番茄,并不断总结种植经验,让自己种植的番茄一年比一年高产。
李国强早年在外经商,10多年前回到村里养殖鸡鸭,后来种了少量的番茄。由于大塘村地处浦江县西部山区,海拔较高,山区气温不高的地理环境非常适合栽种高山番茄。去年和今年,他都种了约2亩番茄,去年收入7.9万元,今年至今已有9万元收入,田里的番茄估计还可以卖1万元左右,近2500株番茄每株收入达40元,实现亩产5万元不成问题。“*近来采摘的人多,番茄都不够卖。”李国强说,他的约2亩番茄,今年产量可达2.5万公斤,天热时隔*摘一批,多的时候*可以摘1200多公斤。因为他种出来的番茄果实全部自然成熟、口感纯正、酸甜适中且表皮光洁匀称,品质和卖相俱佳,自然存放时间长,受到了客户的普遍好评,且售价比当地其他番茄每公斤高出0.6元以上。
多用有机肥,少用化肥。种番茄忌讳连作,所以现在很多农民种番茄都用嫁接苗。但李国强的番茄苗还是子播的,田也已连续多年种植,由于施用鸡粪、草木灰等有机肥,土壤没有出现酸性化和板结,所以仍可控制番茄青枯病等病菌的产生。他说,用有机肥除了防病,还可使番茄口感好,易存储。现在不少农民贪省时、省力,种番茄等蔬菜都用化肥,很少或基本不用有机肥,这对蔬菜的品质和产量很不利。
勤管理。浦江县农业局蔬菜办主任高安忠说,走进李国强的番茄基地,给人的*印象就是干净整洁,难得见到杂草和多余的番茄枝叶,只见一个个饱满而有光泽的番茄挂满枝头。虽然只种了2亩地的番茄,但李国强夫妻俩从番茄栽种到地里以后,就基本天天泡在田里,比如抹侧梢、剪枝等,给长高的番茄绑蔓,还有枯萎的枝叶、畸形果、杂草等都要清理干净。所以,现在种植效益好也不敢扩大种植面积,怕到时管理跟不上。同时,注意灭杀土地上的细菌、残留的病菌,对下一年种番茄大有好处。
懂技术。种番茄的技术要求较高,比如施肥,施得多,只长树不长果,施得少了,果子不大个,都要根据气候、土壤、番茄的生长情况来确定如何施肥。另外,对病菌尽量要做好防,而不是治,一旦出现问题就很难控制了。
高山气候。李国强认为,他的番茄产量这么高和高山气候离不开,气温一旦超过35℃,番茄坐果率就很低,而且畸形果也会很多,果子也长不大,所以,高山番茄要种在海拔600米以上的山区,才有可能取得较好的产量,而且日夜温差大,番茄口感也会更好。
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