上海车震小雪节气刚过,天气渐寒,盐湖区大渠街道南孙坞村领鲜堂草莓园内却生机盎然,温暖如春。和一般的草莓大棚不同,这里的草莓都长在一排排整齐的种植架上,棚内的草莓苗在架高的种植槽中舒展枝叶,绿叶间挂着白色的小花、青色的幼果和成熟的红果,长势喜人。
“以前都是土地种植,今年我们建了一个高架草莓种植大棚,告别传统土壤种植模式,利用人工基质进行栽培,可以有效避免土传病害和连作障碍。同时,因为高架的透光和通风条件优于地面,草莓果实颜色更均匀,口感、品质也更好。”领鲜堂草莓园负责人王永刚介绍。
温室大棚中,随处可见大量智能补光灯和全自动滴灌设备,可以精准控制草莓不同生长阶段所需的温度、湿度和水肥的供给,以科技助力每一枚果实的成长。
“草莓需要喝好水,为了种出品质更好的草莓,我们特地引进了全自动净水机和水肥一体机,依托定制的水肥配方,实现了草莓种植全流程的智能化、数据化管理,全力打造低农残、高效率的生态草莓农产品。”王永刚说。
高架草莓培植于“半空”,不需要游客进行弯腰采摘,大幅提升了采摘体验。对于种植者来说,高架草莓可以大大节省在劳动力与后期管理方面的投入成本,进而显著提升收益。
“我们引入高架草莓种植模式,也是希望突出差异化的竞争优势。等到今年元旦、春节假期,家长可以带着孩子拎着篮子,亲手体验采摘草莓的乐趣。”王永刚说。
今年,王永刚还另辟蹊径,将草莓植株做成精美盆栽,不仅方便管理,也更加适合家庭种植。“我们目前一个盆上种植四棵草莓苗,等到春节前后全部开花坐果以后,消费者搬回家放到阳台上,只需浇水等待自然成熟就行。”王永刚介绍。
王永刚告诉记者,今年,他跟随盐湖区果蔬发展中心去太原市和寿光市参观学习,了解到高架种植草莓的优势,于是学习归来后,他立马将先进的技术和理念引入农场。
“通过各种参观学习和培训,能了解最新的生产技术和经验。借鉴先进的发展理念,结合自身实际,发挥资源优势,走出适合自己的新路子。”王永刚说。
接下来,王永刚还将继续对大棚进行升级改造,安装自动放风机,实现草莓生长不同时期温度自动控制,不用人为干预、人为操作。
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现在,像王永刚这样的农业经理人,遍布全市各地。他们在乡村沃土里“播种”新质生产力,不仅提升了农业生产的技术水平,也为乡村振兴带来了新力量和新机遇。
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