斗破长穹如果你想了解水果种植行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国水果种植行业发展前景及投资风险预测分析报告》。重点分析了我国水果

　　据了解，全国农牧渔业丰收奖(以下简称丰收奖)是中华人民共和国农业农村部于1987年设立的农业技术推广奖项，用于奖励在农业技术推广活动中做出突出贡献的集体和个人，包括农业技术推广成果奖、农业技术推广贡献奖、农业技术推广合作奖，每三年开展一次评选。其中，农业技术推广合作奖奖励在农业技术推广活动中做出重要贡献的农科教、产学研、相关组织等合作团队。

　　贵州水果产业发展合作模式经过3年实践，通过建立“农推系统+科研系统+教学系统”产学研合作推广模式，采取“省领导领衔+专班化推进+战队制突破”机制，创新构建“1个专班+1个树种+1个战队+3级技术服务”的“1113”高效协同推广模式，推动贵州水果产业跨越式发展，仅2020年，水果产业就提供1.46万个就业岗位，带动3.84万贫困人口增收，为贵州省按时高质量打赢脱贫攻坚战做出了重要贡献。

　　如果你想了解水果种植行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国水果种植行业发展前景及投资风险预测分析报告》。重点分析了我国水果种植行业将面临的机遇与挑战，对水果种植行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

　　水果是指可食用的植物果实，含有丰富的维生素营养，且能够促进消化。水果种类繁多，大体可分为蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、鼠李科、葡萄科等37科。

　　在我国种植业中，水果是一种具有代表性的鲜活特色农产品，在我国农产品市场中位居第三，仅仅落后于粮食、蔬菜两大类农产品，在我国农业经济发展中发挥着重要作用。

　　目前我国水果生产主要表现出规模化、区域化特征，并主要集中在华东、华中、华南以及西北地区。细化到省域，山东省水果产量常年居全国首位，而河南、广西、陕西、广东常年排在全国第2~5位。

　　我国水果行业已进入新阶段，高质量发展成为贯穿整个产业链的主线。在生产端，龙头企业引领全行业向着“稳产、提质、优结构”的目标前进，安全、营养、绿色、有机等优质水果供给不断增加。在需求侧，水果消费需求越来越多元化，90后、00后等年轻客群的消费观念迥乎不同，百果园、盒马鲜生等企业通过大数据正逐步实现对消费者的精准画像、对需求的精准捕捉。在水果供应链体系建设方面，前置仓、地头冷库等冷链物流基础设施日渐完善，水果的冷链流通率、冷藏运输率不断提升，流通腐损率显著降低，“从枝头到手头”的全程质量追溯体系筋骨已具、羽翼渐丰。

　　未来，水果行业将继续在水果种植结构、数字农业、品种资源引进、高端品牌打造、生鲜冷链建设、新零售等方面进行战略布局，推动行业进一步转型升级、提质增效。

　　随着全球化的加速，水果种植业的机会不断扩大。全球化的趋势使得水果可以出口到其他国家，为种植业带来更多的利润。同时，与其他国家的贸易协定使得水果更容易进入国际市场，增加销售量。 最后，消费者对水果的需求不断增加。随着人们对健康饮食的关注，水果成为日常饮食的重要组成部分。消费者越来越关注水果的品质和安全性，这为水果种植业提供了更多的机会。 总的来说，水果种植业有着广阔的发展前景。

　　我国是世界第一大水果生产国，水果产业是农民增收的重要产业之一。我国果品的生产总量、栽培面积及资源种类均居世界首位，优势农业产业的集聚度日趋显著，形成了许多具体产业的集聚区，极大提高了集聚区域农产品的市场竞争力，也促进了当地农业经济增长。但是，我国果品生产未能发挥现有的果树资源优势，这与我国悠久的栽培历史、丰富的果树资源极不相称。

　　果苗是水果的幼苗，是农户生产水果农产品的重要农资之一，农户通过种植果苗实现水果的栽培与收获。水果果苗需要通过人工培育以及嫁接，使其具有繁殖生长的能力。在水果果苗的种植过程中，合适的种植地址，结合当地的地域特征以及气候因素、病虫害的影响、土壤的合理施肥、合适的种植技术以及科学的种植均会直接影响果实的产量以及质量。

　　我国水果种植面积较高的省份是广西、陕西、广东、新疆、贵州及云南，表明这几个省份的水果单产偏低。在产值方面，位于前5位的省份依次是陕西、山东、广东、河南和四川，且均超过1000亿元，但是从单位产值来看，河南、山东、江苏、安徽以及海南较高，较低的是广西、贵州、陕西、广东、新疆等。西藏、青海、上海、北京、天津及吉林等省份，不论是产量、产值还是种植面积都非常低，可见这些省份不是水果生产的主产区。

　　中国的水果产业是典型的小农户经营，种植水平参差不齐，标准化推行较难;加之生产托管等社会化服务还不发达，规模化经营果园占比有限，标准化生产水平总体较低，各家生产的水果风味各异，颜色、大小也有较大差异。

　　随着国家加大农林牧渔业的投入，水果种植业的产量也呈现出逐步向上的趋势，今年水果产量达到3500万吨，较去年同期增长2.2%，增长路径的稳定增长预示着未来水果产量将有可能继续向上攀升。

　　水果种植行业一直被视为中国农业的主要板块之一。近年来，改革开放政策的实施加剧了行业的竞争，改变了国内种植市场的性质，加快了农业发展的步伐。水果种植行业的可持续发展不仅仅依靠传统的销售渠道，随着电商航母等水果电子商务平台的出现，传统的销售渠道又一次经历了变革并进入了一个新阶段，水果种植者也因此获得了更多的营销机会。

　　2023年的水果种植行业竞争格局和发展趋势将受到供应链改善、技术创新以及可持续投资三者的影响。而随着市场营销的不断完善，水果种植行业将会取得更大进步，助力中国农业的可持续发展。

　　目前，我国水果种植呈现明显的周期性和季节性，与此相对是强地域性。根据中国报告大厅的数据，在国家乡村振兴等一系列农业政策的促进下，2015年起我国果园种植面积超过1千万公顷，2019年之后超过1.2千万公顷，与此同时水果产量也“节节高升”，2020年水果产量为28692.4万吨。

　　中国报告大厅数据显示，2020年我国共生产水果28692.4万吨，其中西瓜产量6622万吨，占比23.1%。柑桔产量5121.9万吨，占比17.9%。苹果4406.6万吨，占比15.4%。梨产量1781.5万吨，占比6.2%。香蕉产量1151.3万吨，占比4.0%。

　　中国农户从事种植业的占比达到80%，剩下的20%的农户则从事畜牧业，主要原因在于种植业的成本低于畜牧业，而在种植业当中，又有近80%的农户从事粮食作物的种植，从事水果种植的农户仅占10%左右。

　　根据农村农业部和发改委发布的三大水果的批发价格和零售价格，近十年来香蕉的价格周期明显且价格下降幅度较西瓜和苹果大，整体来看水果批发价和零售价相差50%以上。

　　振兴农村是中国长久的战略，多项政策的颁布带动年轻人回乡创业，进一步促进了农业的发展。随着《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》的发布，中国政府提出了数字兴农的战略方针，带动了一批年轻人回乡创业，农村电商的发展带动了农村当地水果种植业的进一步发展。

　　种植区域上看，2020年我国水果种植区域主要分为5个等级，山东、广西、河南、陕西的产量均大于2000万吨处于第一梯队，北京、天津、上海、青海和西藏的产量不足100万吨，处于第五梯队。从具体的水果产量来看，2020年山东省的水果产量为2938.9万吨，位居榜首。其次为广西和河南的2785.7万吨和2563.4万吨。

　　水果种植行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析水果种植未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘水果种植行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

　　欲了解更多关于水果种植行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国水果种植行业发展前景及投资风险预测分析报告》。

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