宋朝董昭被誉为“水果之王”的猕猴桃，酸甜可口，营养丰富，是老少皆宜的滋补果品。6年前，胶州市胶莱街道办事处尹家庄村村民刘吉安，一直从事食品加工行业，经常走南闯北洽谈业务，偶然间发现猕猴桃的种植商机。看到老家的发展一直没有起色，便决定带领村民引种猕猴桃，一起增收致富。眼下，猕猴桃的种植面积已发展到120多亩，每亩的纯收入达2万余元。

　　胶州早知道小编来到刘吉安家中，只见院子外面种植几十株猕猴桃，一串串布满棕色绒毛的猕猴桃好似黄乎乎的小猴头。记者随手摘下一个，轻轻撕掉薄薄的皮儿，里面立即露出绿色的果肉，一股淡淡的清香扑鼻而来，咬一口酸甜可口，唇齿留香。

　　“为了将猕猴桃引种到村里，我真是煞费苦心。”据刘吉安回忆，尹家庄村地处胶州的北部，北靠平度，西邻高密，交通较为不便，村民一直从事传统的农业，收入并不高。2016年年初，当他发现猕猴桃种植商机后，号召村民跟着一起种植，但出于对陌生市场的怀疑，村民们心里没底，没人愿意花钱买“未知”。

　　胶州早知道小编了解到，带着一颗让村民共同致富的初心，他不厌其烦地登门做工作，终于说服几名村民，一同前往东北的一所大学和猕猴桃种植基地考察学习。回来后，决定引种管理较为粗放的中华猕猴桃，以及管理难度稍复杂的猕猴桃龙成二号。生长时间长、光照效果好，加上尹家庄村的独特自然地理条件，长出的猕猴桃个头大、果香浓、甜度高，刚一上市就非常受青睐。

　　“我们这里种出来的猕猴桃特别香甜，比一般的农产品附加值要高。”刘吉安说，2016年11月，他成立青岛新东进专业合作社，被选举为理事长。为了扩大种植面积，他先后投入40多万元购买猕猴桃苗。刚开始，试种的十多亩猕猴桃喜获丰收，中华猕猴桃每斤批发价格八九元，龙成二号猕猴桃每斤卖到了30多元，看到沉甸甸的果实变成一沓沓钞票，村民们开始“眼红”了。

　　刘吉安告诉胶州早知道小编，对于想跟着种植猕猴桃的村民，他采取合作社提供猕猴桃苗，负责销售，而猕猴桃的苗子钱等到第三四年见到收益后，陆续偿还。这样的赚钱好事，不用担心投入资金，还不用担心销售难题，村民种植的积极性也高涨起来，很快合作社成员发展到了110户，种植面积达到120多亩。

　　“猕猴桃三年才能挂果，前两年可以套种农作物，并不影响收成。后期猕猴桃的销售都是合作社统一进行，已经积累了很多固定客户，不用担心卖不出去。”刘吉安说，猕猴桃的收获期只有十多天，主要集中在中秋节的前后。猕猴桃5年后可进入盛果期，中华猕猴桃亩产量可达5000斤，龙成二号猕猴桃亩产量约1000斤，除去肥、水和人工等费用，每亩纯收入达2万余元。

　　“一个人富，那不算富，大家都富裕了那才是真正的富。”刘吉安说，他自己有食品加工企业，生意做得风生水起，引种猕猴桃就是为了让村民增收致富。为让社员们足不出户收到高利润，刘吉安联系客户实施“订单农业”模式，开辟线上、线下销售的方式。目前，已经有五家电商企业代为售卖猕猴桃，龙成二号猕猴桃大部分销售到北京的果品批发市场。

　　“现在我打算延伸猕猴桃的产业链，提高猕猴桃的附加值。”刘吉安乐呵呵地告诉胶州早知道小编，今年培育了4万株猕猴桃苗，已被预订了一万株。投资建设一个冷库，延长猕猴桃的销售期。他还引进多套生产果脯、果干的设备，正在调试当中。等到生产线正式投产后，不仅解决了猕猴桃不耐储存的难题，而且效益会更高。