王宥胜女友山野间橙黄青绿的果皮，汇集天空的滋养；舌尖上的清甜馨香的汁水，触发生命的滋味。离天空最近，离城市很远。独具天时地利，实现四川人的“芒果自由”。本期《金字招牌》，一同前往阳光花城

　　“阳光花城”攀枝花地处金沙江干热河谷区，境内山脉纵横，形成了高原型内陆山地“岛状”南亚热带立体气候，是我们国内海拔最高、纬度最北、成熟最晚的芒果产区。阳光明媚、四季如春的气候特征，为攀枝花芒果独具一格的品质提供了绝佳的先天条件。

　　攀枝花如同甜蜜的“摇篮”，注定了与芒果不凡的缘分。1938年第一棵芒果树在攀枝花落地生根，1997年，攀枝花市政府先后引进凯特、肯特、吉禄等8个芒果品种进行试验栽培，逐渐形成以凯特芒为主栽品种的晚熟特色。

　　目前攀枝花栽种芒果二十余种，凯特芒作为攀枝花芒果中的优势品种，栽植面积占全市芒果种植总面积的七成以上，也因单果个头大而被称为“芒果界的巨无霸”。

　　九月万物华实，攀枝花芒果迎来最瞩目的黄金季。挺立饱满的中晚熟芒果挂满枝头, 果农们满心欢喜收获一筐筐“幸福与甜蜜”。2021年，全市芒果种植面积103万亩，产值达37.9亿元。

　　根据晚熟品种的生长习性，科研单位因地制宜，相继研发出轮枝结果、推迟花期等栽培管理技术, 形成了具有自主知识产权的生产技术体系，确保攀枝花芒果品质卓越、口感独特。

　　为进一步实现芒果种植，管护发展科学化、标准化、绿色化“三化”生产，政府积极打造园区物联总控中心，构建“一站四机三系统”，运用大数据进行实时监测与统计分析，实现芒果智能化远程种植管理，确保田间作业高质高效。

　　种子是农业的“芯片”。自2004年开始，省内外科研单位与当地农业公司积极开展新品种研发，实现攀枝花芒果品牌发展的一次巨大跨越。

　　目前攀枝花市锐华农业开发有限责任公司与中国热带农业科学院已联合培育出以“锐华3号”为首的17个芒果新品种；攀枝花市农林科学研究院选育的“攀育2号”，在2021年通过了全国热带品种审定委员会的植物新品种审定。

　　春生秋实，对甜蜜的渴望没有时间的界限。得益于芒果新品种的培育推广，攀枝花芒果的生产、销售能从每年的5月延续至11月。

　　为满足芒果的季节性需求，锐华农业建成果蔬气调库冷链物流中心，30 个气调库容量达 5000 吨，极大延长了芒果的货架期。

　　为夯实打造优质鲜果品牌，攀枝花攀果发展有限公司采用“人工智能（AI）系统”＋“在线式近红外无损检测原理”，实现在线、快速、无损地检测出芒果的内部品质指标，进行智能分拣。增加品牌附加值，提升了攀枝花芒果的品牌竞争力。

　　同时攀果公司建立可追溯体系，完成了原产地信息、成长档案、检测认证等多项数据的采集汇总，为每一颗攀枝花芒果提供独一无二的身份认证，实现“攀果”从果园到餐桌的全程可追溯。

　　鲜果入口香甜爽滑、直击味蕾，如同一场烟花的绽放。而根据芒果品种与成熟度的差异，部分果子用于加工，继续洗礼焕新，延续生命，开发出芒果原浆、芒果干等多品类延伸产品。

　　四川攀香缘农产品开发有限公司的主打产品芒果冻干与其它芒果深加工产品展开差异化竞争。冻干芒果入口香气浓郁，口感酥脆化渣，成为市场上新一代健康时尚的休闲零食。

　　一件地标佳品的成功培育，天时地利人和缺一不可。智慧的攀枝花人依靠点滴摸索，让小小果树于这方山野间扎根沃土，造就攀枝花芒果纤维少、味甜芳香、质地嫩滑的超卓品质。2010年3月，“攀枝花芒果”获批为农产品地理标志保护产品。

　　攀枝花人繁衍一粒种子，辛勤浇灌，育成一地繁华，生出强大的根茎，流淌着攀枝花独特的血脉基因。勤劳的产业人依靠一方山水的自然馈赠，以智慧点睛，将小小果实转化为闪亮的区域品牌名片。离天空最近的芒果，必将带着阳光的生生不息，土地的劫劫长存，香飘人间。