北暮苍山兰舟四活鱼运输是渔业生产中不可缺少的环节，提高运输成活率对食用鱼上市，水花苗种的异地余缺调剂具有重要意义。在生产实践中，我们可以根据不同原因产生的不利影响来采取相应的措施，以期提高水产品的运输成活率。水产苗种针对于成鱼来说，个体小，体质弱，抗病能力差，容易在运输过程中伤亡。因为苗种还要继续再养，要想确保苗种安全运输及其再养的风险，必须把握以下要点：

　　在苗种运输前，尤其是长距离运输，事先要制定详尽的运输计划，包括运输容器、交通工具、人员组织以及中途换水等事项，若是飞机、客车、快递等托运，还需算好运抵时间，以便通知接货人准时接货。

　　运输鱼苗的用水，必须是无污染，水质清新的河水、或水库水、或曝气后的地下水。运输中的水温与原鱼水体中的水温温差尽量不超过3-5℃。在运输中要随时注意温度变化，作适当的升温或降温准备。

　　对要起运的鱼苗，要求选择体质健壮、无病无伤的鱼苗，剔除弱小和野杂鱼，尽量保证规格一致。有条件的可提前1～3天养在新水中蓄养更好，在装运前停止喂食，吊水暂养，使其体内的粪便排净，逐渐消解体表应激粘液，以免进入运输容器中污染水质，增强鱼苗的抗应激能力，为运输创造更有利的条件。

　　短距离运输，适用于运输时间在2小时以内，可以用塑料桶、塑料袋或篓包等器物运输。而长距离运输一般运输时间在10小时左右或更长时间，可使用塑料袋充氧运输或活鱼（水箱）运输车运输。前者运量少，简单方便；后者运量多，成活率高，比较常用。

　　苗种在冬季运送时，一定要注意如果水温过低会使苗种冻伤。若在夏季运输，可在塑料袋外加冰块适当降温，但不能降温幅度过大，运鱼水温与下塘水温也应掌控在5℃相差之内。如果在袋箱内是“冬天”，下塘后又是“夏天”，形成“冰火两重天”的状况，再养鱼会如同人类中暑一样严重不适，后果恐不堪设想。

　　苗种运输的密度应与当时当地的气候情况、水温、运输时间及鱼苗的品种、规格大小等因素结合起来考虑。水箱运鱼最好。如果利用塑料袋充氧运输时，塑料鱼苗袋规格可以为80厘米×40厘米，水温在20～25℃时，每袋可装运水花苗8～10万尾，寸片苗1500～2000尾；或装运5～7厘米长的苗种700～800尾，7～8厘米的苗种400～500尾，可保证在24小时内成活率达90%以上。

　　活鱼在运输过程中容易发生撞击，使表皮受损、体表黏液增多，这样活鱼渗透压不平衡，很容易患病。在运输过程中可在水体中加入氯化钠（食盐）或氯化钙，氯化钠有助于使水产品“变硬”，减少体表黏液的形成。氯化钙还可调节渗透压并抑制代谢的失调。

　　在袋装运鱼时，可在每只运鱼氧气袋中放入食盐2～3克，在水箱运鱼时，放入0.3%的食盐，都有较好的防病效果。

　　在长途运鱼时，在途中要经常观察鱼的动态，调整充气量，集装箱(水箱)运鱼的，一般每5～8小时换水一次，操作细致，先排老水约三分之一后加新水，发现鱼一旦缺氧及时加大充氧量。若在运输过程中，塑料袋内鱼类排泄物过多，水体严重不洁时也需要换水，最好在运输中带足、备够氧气，以防不测。

　　现在有厂商生产强行休克鱼类的药物，或者投放物(比如丁香酚)之类的物质运送鱼体，有人就以为放了这些药物就万事大吉。其实不然，如果上述操作不达标，用神丹灵药都等于零。因为，上市鱼用了这些药物后，涉嫌有违食品安全之法规；再养鱼的苗种在经历强行生理休克后，难免会有生理障碍后遗症，也许后患无穷，特别是野蛮捕捞、苗种虚弱、病鱼等，历经休克或麻醉后再下塘，更会引发后期严重不适。

　　本期编辑：杨玲（微信号Young-fight，新闻爆料、转载授权请加微信）

　　作为为数不多甚至可以说是唯一一种具备成熟商品电商属性的水产品，随着人们生活水平的提高，大闸蟹这种中高档水产消费品也逐步进入寻找百姓家，而在安全、健康食品越来越受到广大消费者青睐的背景下，优质、健康、美味的大闸蟹尤受喜爱。另一方面，好蟹也一直缺乏标准，市面上不乏假冒伪劣蟹，损害从业者利益，影响行业健康有序发展。

　　为了推广优质大闸蟹品牌，作为水产专业领军媒体，农财宝典、蟹行家、大国渔业打造出承载面更广更全的公域品牌“中华好蟹”，自系列活动举办以来，”寻找中华好蟹“已成为行业标杆活动，得到行业人士广泛认同。

　　“十四五”开局之年，针对全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化等方面，中央一号文件做了重大部署，明确提出将种业上升到国家农业科技攻关重要战略，培育良种壮苗，加强国家作物、畜禽和海洋渔业生物种质资源库建设，强调打好种业翻身仗。

　　据统计，目前全国市场大眼幼体产量超过170万斤，其中品牌苗不超过50万斤。由于目前国内蟹苗行业乱象丛生、鱼目混珠，缺乏一个统一的标准。代孵化、小作坊，育苗产业准入门槛低，蟹苗质量参差不齐，假苗/劣质苗事件层出不穷，严重制约着河蟹产业的健康可持续发展。

　　欣喜的是，近两年，不少苗企加强了对蟹苗板块的重视程度，他们希望引导蟹农用优质蟹苗养出高品质螃蟹，从而卖出更好的价格。也有越来越多的集团型大企业加入育苗行业，通过整合自身产业链资源，为推动河蟹良种发展贡献力量。这些品牌蟹苗有资金支撑、有信任背书，对于亲本的规格、基因可控，是更值得蟹农信任的苗种，蟹苗品质化、品牌化空间巨大，是未来发展方向。

　　农财宝典、蟹行家、大国渔业将继续充分发挥专业媒体的导向引领作用，联合相关政府部门、知名科研院校、权威检测机构、影响力行业组织等，继续“寻找中华好蟹&中华好蟹苗”公益活动，围绕“好苗+好水+好料+好管理=好蟹”，策划事件营销，寻找各大主产区优质河蟹养户，树立高品质高效益的典型；探访崇明、启东、如东、射阳蟹苗繁育基地，走访全国河蟹主产区扣蟹、成蟹养殖塘口及规模化养殖场，强化业内对品牌蟹苗的认识，建立好蟹苗标准，树立产业新榜样，从源头上推动中国河蟹产业的可持续健康发展。

　　支持媒体：南方日报、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、网易新闻、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……

　　农财宝典、蟹行家、大国渔业线上启动“寻找中华好蟹&中华好蟹苗”活动，设计创意广告与 H5 在朋友圈刷屏、制作抖音、快手视频、发布微信广告等，持续在线上发酵，最大限度覆盖河蟹主产区从业者。

　　制作活动旗、横幅、海报等，内容元素包括“寻找中华好蟹&中华好蟹苗”主题等内容，农财宝典、蟹行家、大国渔业调研团走访、直播大眼幼体繁育基地，扣蟹养殖基地、成蟹养殖基地等，持续保持活动热度；走访调研结束后，“农财宝典水产版”、“蟹行家”微信平台推送相关报道，报道形式图文并茂，同时嫁接走访单位经营理念等内容。

　　11月，在河蟹主产区江苏举办2021’中华好蟹大会暨第二届中国河蟹全产业链高端论坛，同期发布《2021中国河蟹最佳种质奖》、《2021中国好蟹苗品牌》、 《2021中国好蟹苗扣蟹养殖基地十强》、《育苗匠》、《养蟹匠》、《中国河蟹饲料品牌（育苗料、发酵料、成蟹料）》、《2021中国河蟹全产业链调研报告》等。

　　利用南方报业传媒集团的媒体资源，打造一个大闸蟹线上展览会，开设专家团、供货团、采购团，通过图文报道、政策解读、视频直播等方式广泛宣传大闸蟹，打通养殖端—流通端—消费端。拟在大国渔业抖音小店上开设“中华好蟹”专栏店铺。“中国大闸蟹千亩养殖基地联盟”成员优先进驻。

　　南方农村报、农财宝典、蟹行家等多个微信平台、抖音、快手、报纸、杂志多位一体报道

　　▶▷从种、苗、养、投入品、渔机、加工等，寻找全产业链贡献企业、组织、个人

　　大汪子、外塘精养模式随着养殖密度与产量的提升，病害也在不断加剧，养殖模式的升级方向在哪里？

　　山东东营新建的约1万张小棚养殖情况如何？主要的问题都有哪些，可复制性如何？

　　为了解决北方养虾难题，推动中国养虾现代化进程，作为中国水产行业最具影响力和公信力的专业媒体，南方报业传媒集团、南方农村报、农财宝典-大国渔业将隆重举办首届中国工厂化养虾大会暨第二届对虾产业链高端品牌论坛，聚焦于北方养虾市场，深入了解养殖模式的演变，为行业寻找转型标杆。

　　同时，农财宝典于2018年起，发起寻找中国好虾苗、全国良好商誉虾苗标粗场评选活动，每年派出十余名记者持续走访，致力寻找全国地区优质虾苗终端供应商。如今，调研对象已从苗种延伸到饲料、动保、设备等相关产业链。

　　为成功者加冕，为奋斗者加油。农财宝典打造全新的北方养虾交流平台，整合苗种、设备、饲料、动保等优质资源，推进产区相关配套优化，助推中国养虾产业转型升级，实现可持续发展。

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　　2、搭建政策制定者、监管层与主流企业对话平台，探讨中国工厂化养虾未来方向

　　▷▶评选中国高端品牌饲料企业（中国工厂化最值得信赖虾料品牌、北方外塘虾料十强、领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业等）

　　▷▶评选中国高端品牌虾苗企业（中国工厂化好虾苗、北方外塘好虾苗十强、年度领军企业、年度虾苗品牌、年度新锐品牌等）

　　▷▶评选优秀动保企业（年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业）