朴有天狐狸雨吉木萨尔县大有镇广泉下村村民白彦虎高兴地展示今年新鲜收获上市的紫皮大蒜。张彦蕊摄

　　天山网-新疆日报讯（通讯员周静静 张彦蕊报道）眼下正值大蒜收获的时节，连日来，吉木萨尔县大有镇广泉下村300亩大蒜喜获丰收。农户们正忙着采收、晾晒、包装，享受着丰收的喜悦。

　　村民白彦虎种植大蒜已经有近40年了，今年山区雨水充足，他种植的紫皮大蒜喜获丰收，而且大蒜行情相比2022年有所上涨。由于品质好，前来地头收购大蒜的商人络绎不绝。

　　白彦虎说：“我今年种了4亩左右的大蒜，长势也好。一亩地预计收入上万元了。”

　　大有镇地处南部山区属于典型的逆温带气候，出产的紫皮大蒜具有瓣少肥大、味醇香浓、品质佳的特点，远销疆内外。

　　紫皮大蒜当年9月、10月播种属于秋蒜，来年7月份开始上市，恰好填补了国内大蒜市场的季节性空白，深受消费者和商家欢迎。

　　大蒜收购商邱建国说，他在这里收大蒜有七、八年时间了，吉木萨尔县的大蒜好，大蒜素含量高，味道辛辣好吃，销到全疆各地。

　　为推进大蒜产业发展壮大，大有镇广泉下村对集中连片种植异地换种蒜的蒜农，每亩地补贴1200元。同时还通过机械化种植、田间跟踪服务指导、保鲜贮藏等方式，畅通大蒜销售渠道，延伸大蒜产业链条，不断提升产品附加值，推动小蒜头做成“大产业”，拨响群众增收致富的“金蒜盘”。

　　据了解，吉木萨尔全县种植大蒜3068亩，大有镇种植大蒜1300亩，其中紫皮大蒜300亩。