处钕膜被捅出血图片全球有53个国家(地区)产茶,茶树遍及五大洲,以亚洲分布最广,其次为非洲、美洲、大洋洲和欧洲。亚洲的中国、印度、斯里兰卡等,非洲的肯尼亚、马拉维等国家产茶名列前茅。
我国是世界上茶园面积最多的国家。东起台湾东岸,西至西藏自治区米林,南自海南省保亭,北达山东蓬莱均可产茶。目前,全国产茶省(自治区、直辖市)有江苏、云南、福建等20个,产茶县(市)900多个。
我国拥有广阔的茶区,按经济、社会、自然条件,可分为:包括福建和广东中南部、广西和云南南部、海南和台湾在内的,以生产红茶类、乌龙茶、普洱茶及绿茶为主的华南茶区;包括贵州、四川、重庆、云南中北部和西藏东南部在内的,以生产红茶、绿茶、边销茶、普洱茶为主的西南茶区;包括广东和广西北部,福建中北部、安徽、江苏和湖北省南部、湖南、江西、浙江在内的,以生产绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶及各种名优茶为主的江南茶区,以及包括甘肃、陕西和河南南部、湖北、安徽和江苏北部、山东东南部在内的,以生产绿茶为主的江北茶区四大茶区。
从我国四大茶区的分布,可以了解其中海拔最高的产茶地、最北端的产茶地及最南端的产茶地。
海拔最高的产茶地,在四川省甘孜藏族自治州九龙县境内海拔2500米左右的一片古树茶园。此外,人们还在西藏林芝市波密县易贡乡易贡沟(其谷底海拔2200米左右)创立了海拔最高的当代农垦产茶场——易贡茶场,开创了西藏地区规模化茶叶种植的先河。
最北端的产茶地,位于北纬37.43度的山东省蓬莱区刘家沟。20世纪70年代,我国茶叶专家在山东日照、莒县、临沂等地引进了南方比较抗寒的品种进行试种,取得了“南茶北引”的成功,产出了崂山绿茶、浮来青等名优茶,山东也一举成为我国最北端的产茶省。从此,这里的百姓不仅可以方便地喝到茶,还让全国特别是北方省份的人们喝到了经济可口的绿茶。
最南端的产茶地,位于北纬18.30度左右的海南省保亭县金江农场毛岸茶场。这里最初有百年古茶园近300亩,后来发展为包括保亭县的茶场、白沙黎族自治县的茶场等在内的五指山产茶区。主要出产五指山茶,又名白沙绿茶的新创名茶。
据不完全统计,我国四大茶区生产出来的现代名优茶有1500种之多。分为三类,一是传统名茶,即历史名茶,如产于浙江杭州的西湖龙井等;二是恢复性历史名茶,即历史上曾有过,后来未能持续生产或工艺失传的,经过研究创新可恢复的名茶,如产于四川雅安的蒙顶甘露等;三是新创名茶,即近几十年新创制的名茶,如产于贵州安顺的朵贝云雾茶等。近年来新创名茶的文化含量越来越受到茶客的欢迎。
随着现代经济高速发展,人们生活水平不断提高,当今中国是名茶最为兴旺发达的时期,茶类之齐全、名优茶数量之多,为世界之最,可谓是千姿百态,各领风骚。
这些茶产品,极大地丰富了不同茶叶消费者对茶品的需求。如果喜欢旅行的你,到了目的地,游玩之余,择一茶座,闲适地品一品当地美茶,自会有不一样的旅行收获。
(作者系中国农业大学出版社副编审、中国科普作家协会农业科普创作专业委员会委员)
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