揭秘茶树茶叶的气候密码 气温是主要因素 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2024/8/1 21:48:16 | 【字体:小 大】 |
色爷爷导航今天是国际茶日, 中国人品茶的历史已有千年,茶亦成国人最富情趣和最具全民性的生活习俗之一。这小小的茶叶背后,气象对其有着十分重要的影响。
在我国,茶树种植分布主要集中在长江沿线到华南沿海一带。陆羽在《茶经》有云:“茶者,南方之嘉木也。”
据中国天气网气象分析师石妍介绍,茶树的生长对气温、降水及光照都有要求。茶树喜光耐阴,环境温度20至25℃,年降水量超1000毫米的地区最适宜生长。我国南方大多气候温润,为茶树生长提供了得天独厚的自然条件。
茶树的生长跟气温关系密不可分。在自然条件下,茶叶的新芽一般在日均温超过10℃时开始萌动,超过30℃就会停止生长。每年春茶开采前,产茶区的气温波动会影响春茶上市的时间。
从茶的品种来看,我国茶叶可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶等6大类;还可根据不同的采摘期,分为春茶、夏茶及秋茶。
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