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鹤溪街道:科技引领赋能茶产业高质量发展 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/9/27 22:07:01 | 【字体:小 大】 |
宇智波龙传鹤溪街道位于景宁畲族自治县县城南部,是“金奖惠明茶”主产区,气温温和、光照充足,雨量充沛,地形适合茶叶生长。茶产业作为鹤溪街道的传统产业,存在着人才缺乏、茶产品品种单一、茶鲜叶综合利用率低等问题。近年来,鹤溪街道党工委、办事处利用科技特派员的人才优势和当地良好的资源优势,用科技引领赋能茶叶精深加工,推动茶产业链高质量发展。
“传帮带”解人才缺乏难题。为有效促进茶产业化的发展、延伸和升级,鹤溪街道根据实际需要遴选了水平高、业务精、作风实,有在茶叶种植与加工方面有科技素养功底和实际生产经验的科技特派员,助推茶产业发展中发挥了重要作用,科技特派员利用科技下乡、集中培训、现场指导等形式,有针对性地开展茶叶种植与加工制作技术培训、采摘与加工制作技术等在茶企实现推广应用。
“深探索”解品种单一难题。以往鹤溪街道主要以生产惠明绿茶为主,在科技特派员深入探索下,辖区茶叶专业合作社开始生产“惠明白茶”、“惠明红茶”,惠明白茶是近年来研究开发的茶叶新品,口感花香清甜,目视汤色杏黄、清澈透亮,具有耐煮耐泡等诸多特色,是茶产业中的一匹黑马,很受消费者青睐。“惠明红茶”经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺制作而成,使得红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特点。通过科技特派员的努力,鹤溪街道茶产品品种在不断的增加,丰富了茶产品品种,拓宽了茶农的收入渠道。
“办实事”提升茶叶综合利用率。近年来,鹤溪街道党工委、办事处积极主动作为,用足用好上级政策,高效率推进项目建设,高质量推动茶叶产业发展。在惠明茶主产区重点建设“惠明禅茶文化产业园”、“禅茶工坊”、集茶青交易、茶文化展示、茶叶加工与销售于一体的“惠明茶展示中心”以及正在启动建设的“惠明茶庄园”等一批统筹惠明茶产业、空间、配套设施,大大提升了惠明茶综合利用率,使特派员项目落地准、实、精,带动鹤溪街道农业增效农民增收,助推惠明茶产业高质量发展。
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