南方翻译学院外网挑担茶叶闯天下。曾以独特的茶叶生产营销模式，创造出“茶叶经济”的通城县，如今茶叶生产怎么样了？

　　春茶采摘时节，记者深入该县生产加工企业，探寻激烈市场竞争态势下，以生产绿茶为主的茶厂如何创新发展、做大做强经营的轨迹，深切感受到茶业发展的春天正款款走来。

　　在锦山基地茶厂设在县城的直营店里，记者了解到，这里销售的“锦峰”茶“一枝独秀”、门庭若市。

　　销售经理梅娜告诉记者，今年的清明茶市场，高端茶销售相对要少一些，但是普通茶的需求量比去年增长了10%左右

　　创建于1966年的锦山基地茶厂，在经历了计划经济转向市场经济转型的阵痛后，一度走到了破产的边缘。2003年，茶厂改制后，通过对老茶园进行改造并开发新产品，锦山基地茶场慢慢确立了自己的市场地位，并逐渐焕发出新活力。至目前，该基地茶场已拥有8个分场，茶园种植面积达到3000多亩，年生产总值近亿元。仅今年清明节前，该茶场已就销售茶叶1500余公斤，市场订单300多万元。

　　“讲究卖牌子而不卖面子，重视卖质量不追求卖数量。”锦山基地茶厂厂长皮绪斌说，之所以能取得这么好的业绩，关键是坚持了“有机产品拓市场，常规产品上规模，异型产品创效益，附属产品搞开发”的发展模式，在竞争中取长补短，不断提升产品质量，最终以特色创立品牌，靠质量赢得市场。

　　据了解，经过近10年的发展，该基地茶场创立的“锦锋”品牌，荣获了16项国家和省、市级荣誉，成为“湖北名茶”。

　　“下一步，我们将依托全县新兴的旅游产业，把单一的茶农业发展成集生态、观光、旅游为一体的茶产业，将‘锦锋’茶打造成中国名牌。”皮绪斌正在思考的一道充满信心地说。

　　“喝茶跟吃菜一样，安全最重要。”4月20日，正在县城金泉路百丈潭茶行买茶叶的居民胡清华说，他今年已是第二次到这里买茶了。因为是有机茶，所以茶的口感、质地跟别的茶不一样，喝得也放心。

　　百丈潭茶业有限公司经理汪国富告诉记者，该公司基地茶场种植茶叶有个“两不政策”，即：坚持不使用化学肥料、不使用化学农药。虽然与其它茶场比，产量低一点、成本高一点，但是做出来的茶叶，质量绝对有保证。

　　创建于2001年的百丈潭茶业有限公司，一直将有机茶种植、制作定为公司的发展方向。十几年前的通城，有机茶培植才刚刚起步，市场走向根本不明朗，而百丈潭茶业始终立足有机茶品牌开拓自己的市场， 这不得不让人佩服企业创立人汪国富的勇气和眼光。

　　有机茶种植对土壤、雨水等都有非常苛刻的要求，种植过程中以有机肥来代替化肥、以物理方法灭虫害等，需要耗费大量的人力和财力，而且有机茶的认证程序非常繁琐、要求非常严格。起初，公司年生产茶叶不过千余斤，且顾客大都是熟人、朋友，凭感情“照顾”才购买一些。但随着食品安全问题不断被曝光，人们的食品安全意识越来越强，百丈潭有机茶的优势才开始渐渐显现。

　　经过十多年的努力，如今，百丈潭茶业有限公司所承包的茶园，已由原来的200多少亩扩大到现在的1200亩，年生产的绿茶也达到了2万公斤以上。

　　4月5日，在沙堆镇大柱茶场的生产车间内，总经理柳落秋和茶艺师傅们正在制作地方茗优九井峰茶，杀青、揉捻、炒制、烘干，个个忙的不亦乐乎。

　　柳落秋告诉记者，目前，该厂生产的“九井峰茶”基本上供不应求。不仅本地居民来厂里购买，而且很多来自北京等外地的老顾客也到厂里来订货。

　　说起“九井峰”，这里还有一段人茶续缘的故事。柳落秋原是沙堆国营精制茶厂厂长，他经过20年潜心研制出的“九井峰”茶，不仅获得过“陆羽杯”一等奖、而且连续四届获得“湖北省名优茶20家”称号，是鄂南十大名茶之一。2010年，他带着他的心血之作“九井峰”，投奔大柱茶厂后，投资200多万元对老茶园进行改园、改树、改土、改植换种等“四改”工作，并主要生产高档名优绿茶、绿碎茶、黑茶等，使一个频临倒闭的企业“起死回生”。

　　如今在大柱茶场，“九井峰”成了这儿的当家品牌，柳落秋的“茶艺”再次有了用武之地。

　　柳落秋表示，一定会将“九井峰”这个品牌做优做强，升级为湖北名牌产品。为此，今年，公司将投入40多万元，继续用于老茶园改造、厂房升级以及机械更新，让茶厂不断发展壮大。

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