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走带你去采“大国工匠”茶 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/4/2 4:51:37 | 【字体:小 大】 |
寻仙大衍初夏时节,位于乌蒙山腹地的纳雍县鬃岭镇坪箐村,万亩高山茶进入夏茶采收季,村民们抢抓农时在茶园里采收茶青。
纳雍县产茶历史悠久,具有低纬度、高海拔、寡日照、多云雾的山区气候条件,而且雨热同季,常年云雾缭绕,非常适合茶叶的种植,是“中国高山生态有机茶之乡”“全国十大生态产茶县”“贵州省十大古茶树之乡”。
“茶叶种植最佳海拔是800米左右,我们这里的海拔普遍在2000米以上,很多人都说这里不可能种成茶树。”谭正义说,因为海拔高,荒山多,自然条件差,当地是周围有名的“穷窝窝”,只有把“不可能”变成“可能”,才能向大山要“金”。
为了让高山上的茶树长出“生态茶叶”,谭正义利用茶园里割除的杂草养殖牲畜,然后用牲畜产生的粪便进行沼气发酵,再通过沼气发电将沼液抽提到山顶的高位沼液储存池,为茶园施肥,从而形成种植茶园、除草养殖、沼气发电、沼液施肥这一山地生态农业发展模式。由于所产茶叶质量优良,先后获得欧盟、美国、中国的有机认证,“雾岭红”红茶更是获得贵州省大国工匠产品称号。
谭正义说:“坚持把农业做实不是一个简单的事,它要经得住失败的打击,别人的冷眼,甚至做到倾家荡产,我们做一个有尊严的农业产业,做一个有尊严的农民。”
近年来,毕节市把高山生态茶产业发展作为农村农业产业结构调整的重要内容,出台了《毕节市发展高山生态茶产业三年行动方案》支持高山生态茶产业发展。
同时,按照统一规划、统一种植、统一管理、统一品牌的方式,充分借鉴“三变”、“塘约”经验,采取“公司+合作社+农户”模式,与村集体、农户建立利益联结机制,实现资源变资产、资金变股金、农民变股民。
截至目前,毕节市茶园总面积100余万亩,涉茶群众30余万人。全市预计年生产茶叶1.6万余吨,产值40亿元以上,涉茶农户人均年收入超过1万元。高山生态茶产业已成为乌蒙山区群众主要的经济来源之一,在巩固脱贫攻坚成果的同时,有效助力乡村振兴。
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