饮茶消暑|11、混乱的蒙顶甘露茶树品种 |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/28 3:14:02 | 【字体:小 大】 |
江简称蒙顶甘露目前的主要茶树品种有:名山特早213、名山早311、名山白毫131、蒙山9号、中茶302、福选9号和福鼎大白茶,共7个品种;大家是不是已经觉得够多了?但2021年2月份出台的《验收适宜加工蒙顶山甘露的茶树品种鉴定选育与利用项目》中,则筛选出了蒙山9号等6个适制和福山早等9个较适制蒙顶甘露的茶树品种;一下子将蒙顶甘露的合法茶树品种范围扩大至15个,就问你服气不服气?
名茶的正宗品种应该是本地的群体种,而蒙顶甘露目前用群体种制茶的几乎没有,蒙山9号是自蒙山群体种中选育出来的优良茶树品种,可以挑大梁担任当下最正统蒙顶甘露的荣誉称号。只是在清一色的川贵绿茶都争早的背景之下,又有多少人能坚守蒙山9号这个单一品种呢?
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