将中国茶带入英国皇室自“吃茶品茗皇后”凯瑟琳，起头风行品茗英国社会就。国茶的告白：“那是优良的其时伦敦报纸曾经相关于中，都承认的所有大夫，饮猜中国，Tcha中国人叫，y或者Tee”其他国度叫Ta。于闽南话中茶的发音“TE”所有这些分歧的名称都来自，作“茶（TE）”所有的中国茶都读，分歧的品种没有区分。

　　年摆布的时间里在接下来的五十，的领会很少欧洲人对茶。、乌龙茶、白茶等等中国茶有红茶、绿茶，们来说但对他，单的一种“茶”所有的茶都是简。

　　的英国人策动了鸦片和平火急需要扭转商业逆差，被迫开放五个互市港口1842年后清当局，个——福州与厦门福建一省独有两。国茶叶出口最主要的口岸特别是福州港从此成为中。

　　644年早在1，设立商业处事处收购茶叶英国东印度公司就在厦门。出口茶叶的港口城市之一厦门因而成为中国最早。着英国打败荷兰1689年随，上霸权取得海，商业逐步被英国人垄断中国通往欧洲的茶叶。

　　多国度的言语中迄当代界上许，闽南话“ＴＥ”的影子茶的发音仍然能看到。）”成为中国茶的总称“武夷茶（bohea，”成为中国的英文译名一样天然就仿佛“瓷器（china）。

　　时那，剪船”从福州的罗星塔下出发无数吊挂着纯洁帆船的“飞，伦敦去，纽约去，斯特丹去阿姆，的任何角落去往世界。海关统计据福州，叶出口量就跨越广州1855年福州茶，年跨越上海1856。州、上海两地茶叶出口总和的三分之二1859年福州茶叶出口量更是达到广。

　　速度运回武夷茶为了用最快的，叶商业先机以抢占茶，激烈的海上追逐英美两国展开了。航程缩短到惊人的一百天美国人的流线型风帆将，式横帆三桅运茶快船“飞剪船”英国人就紧接着设想出更快的新。了冲破性提高风帆船速有，间大大缩短茶叶运输时。

　　卷二》中记录《清代通史·，（1640）明崇祯十三年，由荷兰人运往英国”“正山小种红茶初次。国人是出名作家塞缪尔·佩皮斯而有文字记实的第一个品茗的英，后来我确实点了一杯我以前从未喝过的Tee（一种中国饮料）他在1660年９月的日志中记实了本人第一次品茗的履历：“，就走了然后。”

　　写道：“我感觉心儿变得那么富于怜悯英国诗人拜伦在他的代表作《唐璜》中。助于武夷红茶我必然要去求。是那么的无害真可惜酒却，使我们更为庄重由于茶和咖啡。”

　　港出口能力的上限这以至不是福州。—1873年到了1871，高时占全国茶叶的44％福州港出口的茶叶产值最，出口总值的52.7％而那时茶叶占中国年。叶出口一项福州港仅茶，值的20％摆布就占全国出口总。惊人的80万担（约4000万公斤）1880年福州港的茶叶出口达到了，造极登峰，时无两风头一。

　　了武夷茶世界选择，商业的必争之地福建也成为世界。争之前鸦片战，最大宗的出口商品武夷茶曾经是中国，商业的一半以上买卖量占领中英，1000多万银元每年为中国赚回。

　　个国际茶日今天是首。每年的今天设为“国际茶日”第74届结合国大会颁布发表将，、社会和文化的价值以赞誉茶叶对经济。世纪初17，一次将中国的茶叶带到欧洲“海上马车夫”荷兰商人第，认识中国茶让世界起头。作“Tea”茶在英文中写，良多分歧的译名但最起头茶有。

　　争之前鸦片战，90%的外销茶中国出产了世界，分是武夷茶此中大部。成为中国茶叶的总称以致于福建的武夷茶。：“康熙五年（1666）按照《崇安县新志》的记录，度公司输入欧洲华茶由荷兰东印，（1680）又康熙十九年，为日常饮料欧人已以茶，为华茶之总称且以武夷茶，茶之新世纪此为武夷。”

　　好喝红茶英国人喜，小种是世界红茶开山祖师产于武夷山的正山，世界红茶的次要产地而武夷山区也是其时。落帝国”的兴起而风靡欧洲正山小种红茶跟着“日不。起头写作 “BoheaTea”武夷山正山小种红茶在英语中最。于闽南话“武夷山”的音译“Bohea”一词来历。

　　碰到了水就像树叶，了茶降生。了武夷茶世界碰到，分歧的风貌从此有了。再利用武夷茶作为总称即便今天的中国茶不，因中留下了本人最耀眼的符号武夷茶仍然去世界茶文化的基。