福五鼠之战国烽烟全集原标题：转基因是新技术也是新产业；美国农业6%的大型企业创造60%GDP

　　农业部召开的全国农业转基因生物安全监管工作会议。会议强调，转基因是一项新技术，也是一个新产业，具有广阔的发展前景。通过科学严格的安全评价，经政府批准的转基因农产品是安全的。发展转基因是国家战略，中央对转基因工作要求是明确的，也是一贯的，即研究上要大胆，坚持自主创新;推广上要慎重，做到确保安全;管理上要严格，坚持依法监管。

　　11月25日，农业农村部有关负责人就《关于切实加强高标准农田建设提升国家粮食安全保障能力的意见》，介绍相关情况。

　　《意见》提出到2022年，全国要建成10亿亩高标准农田，以此稳定保障1万亿斤以上粮食产能，约占当前我国粮食总产量的80%；到2035年，通过持续改造提升，全国高标准农田保有量进一步提高。《意见》提出了土壤质量、环境标准的整体要求，要实现“吃得好、吃得健康”，从而更好满足人民群众对美好生活的需要。

　　10月下旬，广西蚕业技术推广站联合广西时宜农业科技有限公司在南宁市邕宁区那楼镇三江村采用小蚕1-2龄人工饲料共育、大蚕地面育，成功收获了一批白花花的蚕茧。据悉，本次饲养了20张广西自主选育的“桂蚕5号”，产茧762公斤。小蚕规模化人工饲料共育、3-5龄地面省力化育在广西农村试养取得突破性进展。推广小蚕人工饲料饲养可节省劳动力、可确保养蚕安全性、可实现工厂化标准化饲养。它的推广应用，为广西小蚕共育开创了一个崭新的模式，将改变千百年来栽桑养蚕劳动密集型的传统生产经营模式，有助于推动广西蚕桑产业转型升级。

　　据了解，2018年秋季到2019春季全区（地方）地膜回收量达12.77 万吨，地膜回收率为76.04%，实现了自治区人民政府提出的2018年度农田废旧地膜回收率70%的目标任务。持续监测显示，2016年到2019年全区地膜残留量持续下降，这充分表明污染持续加重态势已经得到遏制，农田耕作层土壤地膜残留量呈稳步下降趋势，治理工作取得了一定成效。

　　专家表示，随着消费升级的深入，对于调味品的市场需求愈发细分化，方便、健康、高颜值、多场景消费等已成为新生代消费者对调味品的新需求。但调味品巨头们对此反应迟缓，多选择在既有业务上进行调整，因此也留给了新品牌破局的机会。选择抓住新场景下消费者调味品需求，且同时拥有渠道竞争力、产品、模式创新力和品牌力的新调味品企业，将有机会破局。

　　农业似乎是资本渗透总趋势的一个例外。在美国农业中也存在着集中化：6%的大型企业创造60%的生产总值。但农产品在价值上是高度分化的，大部分集中在高价值商品的生产上，如水果、烟草、棉花、肉鸡、牛和猪。而大量的小型生产者则掌握着饲料（包括大豆）和给人类消费的粮食、乳业、土豆等的生产。从农场数量减少(从1900年的570万减少到1975年的270万)和平均面积增加(从同期的146增加到404)的历史走向来看，农业集中化的趋势越来越明显。

　　由我国自主研制出的无人驾驶联合耕播作业机，25日在扬州市广陵区沙头镇通过现场测试，今年将正式应用于小麦生产。中国工程院院士、扬州大学张洪程教授说：“这是我们经过近10年努力，投入2000多万元，组织多学科专家与农业一线科技人员联合攻关所取得的一项重大科研成果。该成套装备技术填补国内空白，在国际上处于领先地位，将有效带动我国农业技术向现代化、智能化、高效化发展。”

　　一、复杂性:生鲜流通过程中质量极易于受到外部温度和时间的影响，必须按照不同产品特点和具体要求，进行温度控制，这就大大增加了生鲜冷链物流的复杂性。

　　二、成本高:生鲜流通各环节需要专门的设施和设备，为了提高物流运作效率又必须采用先进的信息系统等，冷链物流建设资源投入较多。

　　三、系统性:我国生鲜农产品的生产比较分散而消费具有一定的集中性，生鲜的时效性强，每一个冷链物流环必须做到无缝对接，因此冷链物流各个环节的组织协调性的要求更高。

　　四、平台信息化:生鲜农产品物流必须使用现代化的物流信息技术。例如在储存和运输过程中采用RFID 技术，实时监测产品和储藏环境的温度，确保产品安全。

　　据《Science》报道，孟加拉国有望成为全球第一个种植转基因黄金大米的国家。目前，该国生物安全核心委员会正在评估环境风险，如果后续审查工作进行顺利，黄金大米将获准在2021年开始种植。

　　黄金大米是上世纪90年代末由德国植物科学家英戈珀特里库斯和彼得拜尔研发的，目的是对抗导致儿童失明的主要原因——维生素A缺乏症。

　　在接受调查的食品和农业科技投资者中，58%的人认为农业生物科技是他们2020年最关注和最看好的类别。其中包括种植业和养殖业的相应投入和应用，比如遗传、微生物组、育种和动物健康等。第二受欢迎的是创新食品，所占比例约为56%，其中包括近年快速崛起的替代蛋白质。农场管理软件、传感和物联网仍然是投资者的关注热点，约45%的风险投资者看好这一领域。

　　中国物流与采购联合会的统计数据显示，我国90%的冷链企业是区域性的，或是以运输为主的，行业发展很不均衡，行业集中度较低，整体呈现散乱小的状态。

　　如，华东地区冷库容量已占到全国冷库总容量近46%，西北冷库容量仅占5%。冷库分布不均衡，某些地区没有建设冷库，导致该地区消费者无法享受冷链的服务。

　　另外，我国冷链物流目前的产业结构较为松散、碎片化。运营分散的现状使企业各自为政，无法形成规模效应，而今后一定会是一个淘汰小企业、资源整合的过程。

　　根据证监会网站显示，良品铺子股份有限公司（将于11月28日接受发审会审核。继三只松鼠后，良品铺子或将成为又一家在2019年登陆A股市场的零食企业，休闲零食行业进入加速资本化阶段。

　　11月25日京蓝科技公告称，公司与内蒙古兴安农垦集团有限责任公司、京蓝云智物联网技术有限公司共同签署了《战略合作框架协议书》。

　　各方通过政府推动和市场运作结合的方式，充分挖掘和运用各方的要素禀赋与相对优势，决定在智慧农业方面开展全面合作，建立战略合作伙伴关系。

　　东方集团日前公告称，为进一步整合公司现代农业及健康食品产业资源，打造健康食品业务平台，公司出资设立东方优品健康食品控股有限公司，该公司注册资本人民币10亿元，公司持有其100%股权。

　　东方集团本次投资设立全资子公司东方优品，主要目的是以该公司为平台进一步整合公司下属现代农业、健康食品业务优质资源，同时以该公司为平台，在全国范围内寻找质地优良、附加值高、知名度高，能够有效提升上市公司主营业务利润的农业项目和农业资源作为标的，通过投资、并购及合资合作等多种方式进行合作。

　　11月25日讯，蒙牛乳业在港交所公告称，于二零一九年十一月二十四日，蒙牛乳业与卖方及卖方担保人订立股份买卖协议，以收购澳洲品牌乳品及饮料公司Lion-Dairy & Drinks Pty Ltd的100%股份。

　　蒙牛乳业称，根据股份买卖协议，卖方有条件同意出售，而买方有条件同意购买销售股份，初始对价为600,000,000澳元（相当于约3,186,840,000港元）。

　　蒙牛乳业称，待收购事项不再具有条件之时，目标公司将于完成时成为本公司间接全资附属公司，而其财务业绩将并入本集团的财务报表。

　　业内人士表示，未来，共享将成为国内农机服务作业市场的主要模式，农机信息化服务将向平台化、共享化发展。在机器使用上，政策也将支持农机共享，通过共享模式，可以极大的提高机器的使用效率，能降低购买者和使用者的成本，也有利于节能减排和环境保护。

　　迪华农业科技大中华区总裁黄田强表示，数字农业以及跨行业的合作，将是农业发展的重要方向。

　　他认为，将气象数据、病虫害防治、农作物监测、土地测绘以及土壤条件监测等技术结合，打造智慧农业，能够有效地提高产量与质量。这需要农化行业与无人机、卫星服务、生物科学等企业的跨行业合作。

　　黄田强表示，4G网络在国内的覆盖面十分广泛，5G网络逐渐引入，智能手机在农村的广泛渗透，新生代的返乡农民也越来越多，这些都成为国内数字化农业发展的坚实基础。

　　中国银河国际证券在研报中指出，由于人造肉的味道、口感和供应均在改善，人造肉相对其他畜肉的竞争力正在提升。基于以下因素，人造肉具有多个用途：1、宗教和文化原因，以及出于爱护动物的因素；2、食用人造肉较为健康；3、显著的环保效益；4、长远而言成本或低于传统肉类。

　　更多干货、市场分析、重磅案例、实战课程欢迎订阅 [农业行业观察]公众号：nyguancha返回搜狐，查看更多