薛晓冉随着烟台的第一场大雪的来临，2020年即将过去。这是难以忘记的一年，新型冠状病毒肆虐全球，给这个世界和我们每个人的生活都带来深远的影响。

　　疫情肆虐之下，我们感受到了生命的脆弱，也感受到了生命的坚强，我们从疫情中走过，坚守着自己的工作和生活，走过一路的风雨，走过365个日夜，我们即将走入新的2021年。

　　食品伙伴网创建于2001年4月12日，食品论坛重建于2003年3月3日，食品伙伴网很快就要度过20年生日。

　　2020年，受疫情影响，大家上网习惯更加倾向于移动应用，网站发展也受到一些影响，总体来说在大家的持续关注和支持下，网站发展比较平稳。

　　在食品论坛发展方面，截止2020年底注册会员超过110万，论坛户主题92.4万，帖子总数超过1560万，2020年新增帖子接近170万。在快餐式小视频盛行的今天，在食品行业唯一的网上社区里，大家依旧热情满满，致力于行业技术探讨。2020年论坛技术活动依旧关注食品行业的质量安全领域，在微生物检测、理化检测、质量安全管理方向组织多次网上交流活动。例行的美食分享、摄影大赛、健步走等活动也持续开展，做到技术与休闲并进。为了使食品人疫情期间在家也能轻松学习，食品论坛食品大讲堂重新上线次，涉及食品行业各专业领域，有超1.5万人次网友参与学习讨论。2020年改版了论坛手机版版面、上线了小程序和新版客户端，手机端发帖量占总发帖量的40%左右，且每月呈上升趋势。

　　在网站建设方面，食品伙伴网首页进行了大幅度的调整，更直观的向食品人呈现出行业动态、标法动态及专业知识和服务内容；食品资讯继续在调整中前行，规范转载信息来源，聚焦国内外食品安全信息、科技动态、行业发展等，密切与行业监管机构、协会、学会、企业等的联系，用高品质的内容服务食品人；食品标准和法规频道持续进行升级优化，增加标准法规原创解读。优化食品伙伴网手机版和APP，带给用户更好体验；食品伙伴网微信布局继续深入开展，四十个细分行业专业的微信公众号组成传播矩阵，用户超过130万。

　　2020年，在全球新冠疫情的大背景下，公司线下活动受到较大影响，不过利用互联网优势，在朋友们的支持下，各方向服务基本平稳发展。

　　在研发创新服务方向，通过线上圈子和活动聚集行业研发资源，继续探索创新服务模式。与食品工业杂志社合作“食品科技创新论坛”顺利进行，在功能性食品与配料、肉制品加工技术、工业化餐饮、宠物食品、水产品、感官评价等细分领域，组织专业技术培训、行业会议以及系列网络公开课，触达研发领域精准用户群，提升行业影响力；食品邦技术难题服务平台经过几年磨合，逐步得到行业认可，协助食品企业与专家团队进行对接，成功达成多项深度合作；成立智感分析仪器有限公司，拓展智能感官评价领域服务；食品饮料新产品数据库优化升级，食品报告大厅频道上线，为食品行业提供专业创新研究和行业研究服务，助力企业产品研发创新。

　　在安全合规服务方向，保持平稳发展。举办第二届食品安全与标准法规研讨会及多次标签审核、进出口、特殊食品注册等专业活动；成功协助国家食品安全评估中心开展网上标准宣贯活动，得到各方好评；承担中国食品药品质量安全促进会标准化委员会工作，制定、发布团体标准近十项；组建泰国、越南、印尼等东盟国家标准法规研究团队，国际化服务初见成效；推出食品安全合规智慧管理平台，提升合规服务能力。20年的最后一天，公司的“食品合规管理职业技能等级证书”成功入选教育部1+x证书制度试点名单，从明年进入高校教学体系，将有力推动食品行业合规管理的标准化建设。

　　在质量管理服务方向，进一步完善团队架构，业务模式形成雏形。食品生产许可频道正式上线，方便网友查询使用；质量管理培训和质量咨询服务初具规模，获得业内认可；成立北京联食认证服务有限公司，获得国家认监委批准，开始为食品企业提供ISO9000-22000-HACCP体系认证服务。

　　在安全检测服务方向，调整完善团队架构，业务逻辑更加清晰。微生物、理化、仪器分析等检测技术培训日臻成熟，尝试开拓实验室管理培训与咨询服务、食品检测中介服务、实验室间能力比对等方向服务；在实验室IT方向，自主开发的实验室管理系统（LIMS）上线试运行。

　　在线上学习方向，新冠疫情推动线上学习服务快速发展，食学宝推出了大量免费的点播直播课程，服务食品行业。2020年共推出点播课256个，直播课273个，网友参与学习超过900万人次。目前食学宝平台线多节，在行业形成了较高的品牌知名度。

　　在科普动漫服务方向，继续打造“食品有意思”科普品牌，为行业内提供专业的原创科普内容，截止目前共制作原创科普视频600多个，全网播放量1.8亿次。继续建设中国食育网，发布中国食育行业发展报告，拓展食育方向交流圈子。承担山东食品科技学会科普工作委员会秘书处工作，组织推动食品科普进校园进社区等工作。

　　2020年对所有的人，都是不容易的一年。值得欣慰的是，我们有这么多的朋友们的支持，我们携手同行，互相扶持，共同关注食品安全，共同探讨食品技术，共同推动食品行业的发展。

　　在网站建设和网友服务方面，希望更加向移动化发展，通过移动app和微信，特别是在论坛方向，希望将传统BBS的深入探讨和微信的方便易用性深入结合，更好的聚合网友。重新改版人才栏目，打造求职招聘平台，为食品人才的职业发展提供帮助。食品伙伴网会通过协调服务网友和服务企业用户，形成公益服务和商业活动的平衡发展。

　　在业务发展方向上，继续深入挖掘企业服务需求，满足企业服务需求。在研发创新领域深入探索，推动动物源性-植物源性食品各细分领域研发人员的交流学习，帮助企业打通行业研究、消费者洞察、研发创新难题解决的发展通道；在安全合规、质量管理、安全检测领域，利用互联网技术手段帮助企业解决痛点问题，为企业发展保驾护航；加大在线学习领域的投入，打造食学宝平台，助力食品专业人员职业技能的学习提升。

　　2021年已经到来，新一年的食品伙伴网正是20周岁，正是青年的时候，是创造和奔跑的时候。

　　奔跑吧，食品行业的朋友们，我们一起，向前，冲出新冠疫情的阴霾，冲向2021年的第一缕朝阳，迎接我们新的一年，新的希望！