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一种你没见过的蔬菜!!!
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2022/12/12 21:48:26 | 【字体:

  莫小奇和贝小贝“活体蔬菜”,是一种时下新兴的蔬菜产品形式。区别于传统消费市场去根后丧失生命持续性的新鲜蔬菜,活体蔬菜以水培、基质培、盆栽等无土栽培技技术培育。在出售时,消费者可选择带盆购买或整株购买。

  在传统蔬菜采摘后,由于根系的丧失,蔬菜植体的物质积累停止。已经积贮的各种物质会随着植体的呼吸作用,逐渐消耗,营养逐步流失。活体蔬菜与传统蔬菜相比,则既安全又新鲜——活体蔬菜较为完整的保存了植株自身根系,使植体处于“活体”的状态。消费者可以在购买后,将蔬菜放在自来水中,蔬菜可以继续存活和生长,实现长时间的自然保鲜,营养物质也会得到了较为完好的保存。此外,活体蔬菜还可以作为家庭景观进行观赏,充分满足了人们对绿色、安全的生活需要,将逐渐成为新时代品质生活必不可缺的一部分。

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