大雁文学“树莓俗称沙窝窝，拖葩葩，适合咱们张家口本地生长，生命周期为15到30年，种植后第二年以后为盛果期，每亩产约为2000斤左右，是食药两用、且十分耐旱的一次性投资，长期收益的好项目。”说到树莓，今天的主人公侯建军打开了线年生人，家中弟兄两人。小时候因家庭贫困，侯建军的弟弟初一就辍学了，侯建军从崇礼一中毕业后就外出打工了，这些年他做过装潢，卖过菜，后来又做起了餐饮，一干就是十多年。侯建军爱好文学创作，他平时喜欢写写文章，作品也在报刊杂志发表过不少。

　　说起种树莓的前因后果，侯建军觉得也不复杂：因为他的母亲已经故去十五年，父亲独自一人在农村生活，侯建军曾想把父亲接到自己身边，但父亲不想来市里，执意留在农村。侯建军看着父亲年迈却无人照顾，就决定回村发展，一方面能照顾父亲，一方面也可以寻找新的项目。侯建军的家在崇礼区白旗乡上窝铺村，村里有一百多户三百来人，一半多人外出，常住人口也就一百多人，六十岁以下壮劳力不多。

　　侯建军经过一番市场调研，又与朋友协商，深思熟虑之后，认为树莓适合崇礼本地种植，因为山上一直有野生树莓。经各方筹集资金，侯建军建起阳光板大棚一处，于2016年开始试种……

　　树莓，中药名称“覆盆子”，有很多美誉：“黄金水果”、“水果之王”，“生命之果”，侯建军选了它，正是看中了它的营养价值和药用价值。

　　2016年牛刀小试，侯建军种了5亩树莓。树莓一般是在清明前后定植，土必须埋到树莓苗原先根部的旧有土痕，不能太深也不能太浅，最好是挖好坑以后先灌入水再放莓苗，然后埋土，这样土表不会裂缝，保证成活率还省水。当然也可先埋再漫灌，这样省事，但费水，表层易干裂。树苗成活前应5到7天浇一次水(视天气和土壤性质而定)，保持土壤潮湿，成活后可延长浇水间隔。最好用农家肥或有机肥，在莓苗成活后或开花前用。种植当年树莓就会结果，但产量小。树莓应在果实变鲜红时采，如果晚了颜色就会变深变紫，不易保存。2016年，侯建军略有收益，还算不错。

　　去年，侯建军从地里采摘树莓成品近400盒（450克左右/每盒），一半出售了，一半赠送给了朋友。秋天的时候，侯建军出售树莓苗2400棵，手上大约还有树莓苗一万多棵，他发现树莓苗也有人购买，而且卖不掉还可以自用。

　　算下来，去年一年，5亩树莓也收入了万把块，这还不是重点，重点是树莓采摘带动了餐饮收入，同时也为他们村40户贫困户近百人提供了工作机会，增加了他们的收入。

　　侯建军经过近两年实战，总结经验，他觉得目前树莓逐渐走进人们的视线，多数都是销售到国外，自己深加工的很少，树莓产品在国内没有知名度很高的品牌，所以这块市场几乎是空白的，市场需求空间大，发展前景好。于是他想把树莓种植做成一个大的产业有想法才能有动力。

　　今年是侯建军种植树莓的第三年，产量正旺，果多，可以持续采摘一到两个月。采摘树莓也有窍门，要注意树干上的小刺，用手指捏住果实，轻轻一捏便摘下来了，像个小红帽。采摘从产量和收益上比去年都有很大的提高。

　　今年，侯建军扩种了三亩树莓。他目前亟待解决的问题是大棚，如果有简易保温措施，至少还能延长二十天左右的采摘时间。

　　侯建军的树莓基地交通便利，这几年崇礼的旅游业发展得也不错，上窝铺清代古庙又是现成的文化载体，所以他想做采摘、观光、旅游、餐饮等乡村旅游服务，打造一个有吃、有住、有历史、有文化内涵、可持续发展的美丽乡村。

　　目前树莓采摘和农家院已经营了两年，有了一定的基础。侯建军看到村里有一部分村民在外地工作，本村的房子空闲着，很多农户每家只有一两个人，家里有闲房，这些闲置资源都可以利用起来，改造成家庭旅馆，这样就会获得收入，算是为全村致富增加一条新的途径。

　　侯建军现在想在树莓深加工上做文章。鲜果采摘后妥善储藏，需要建小型冷库；树莓酒、饮料、果脯、果酱的加工；树莓作为中药销售……

　　冬奥会即将举办，侯建军觉得这是个千载难逢的绝佳机会，他希望借着崇礼旅游高潮的东风，把自己的树莓品牌打响。要做的事还很多，我们期待他带来好消息。