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2020全年叶菜种植安排出炉!这样种年产值高达25万元!
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/3/20 4:56:41 | 【字体:

  橘美莉亚近年来,随着市民消费习惯的改变和消费水平的提升,以及供给侧结构性改革,贵阳以菜心、生菜、菠菜、小白菜等为主的速生叶菜种植面积逐年扩大,年种植面积近1.33万h㎡。

  为了提高土地利用率,助推贵阳脱贫致富奔小康,更好地满足市场需求,笔者总结出菜心—油麦菜—菠菜—小白菜—红苋菜—生菜周年高效种植模式,可更大限度地利用土地资源,并大面积推广,取得了较好的经济效益和社会效益,全年667㎡产量达1万公斤,产值2.5万元,成为贵阳蔬菜产业脱贫攻坚中农民持续扩大增收的重要补充,也成为贵阳“菜篮子”应急保供的主要种植模式。

  速生叶菜可在贵阳周年种植,合理安排季节茬口,可提高单位面积复种指数。菜心—油麦菜—菠菜—小白菜—红苋菜—生菜周年高效种植模式具体茬口安排如表1。

  品种选择。根据茬口选择适应性广、产量高、品质好、抗病强的品种。早春栽培宜选择中晚熟品种,如翠绿60、翠绿80菜心等。

  整地开厢。清洁田园,深翻耙细,每667㎡施腐熟农家有机肥2 000 kg或商品有机肥200~300 kg,按2 m包沟开厢,厢面宽1.6 m,厢沟宽0.4 m,厢面平整、呈龟背形。

  播种。采用撒播方式,一般直播667㎡用种量300~500 g,待植株长至5~7 cm后间苗,保持株行距约8 cm×10 cm,出苗稀疏的地方按株行距补苗。

  田间管理。菜心除施基肥外,还需追肥,齐苗后3~4天进行第1次追肥,以后每隔7天追1次,追肥可用沼液、有机生物肥等,结合浇水,做到薄施、勤施,收获前10天停止追肥。同时,视杂草生长情况,及时采取人工除草。

  病虫防治。菜心主要病虫害有软腐病、菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。可采取田间悬挂黄板、性诱剂、安装杀虫灯、防虫网覆盖栽培等措施防虫,并选用植物源农药、微生物、农用抗生素等生物制剂和高效、低毒、低残留化学农药防治病虫害。

  采收。菜心在植株高20~30 cm、茎粗约1 cm,未开花前采收,采后堆放整齐,用刀从根基部截断,放入包装箱内即可上市。

  品种选择。选用高产、优质、耐抽薹、抗逆性强、适应性广、商品性好的油麦菜品种,可根据不同种植季节选择适宜的种植品种,如春季可选择四季香油麦菜、华美油麦菜等品种。

  培育壮苗。贵阳地区油麦菜一年四季均可播种,春季播种,应采用大棚或小拱棚保温育苗。播种前苗床浇足底水,然后撒播,为确保播种均匀,可将种子与适量细土拌匀后播种,出苗前保持床土湿润,出苗后及时揭除覆盖物,幼苗2片真叶时进行间苗,剔除病苗、弱苗、过密苗。

  适时定植。上茬作物采收后,及时清理田块。定植前深翻土地,每667㎡施腐熟农家肥2 000~2 500 kg或商品有机肥250~350 kg,撒施地面后翻耙。将肥料与土壤充分混合均匀,作成厢面宽1.6 m,沟宽0.4 m。选用健壮、无病的幼苗,按大、中、小分别定植,定植株行距为20 cm×20 cm。

  田间管理。一般3~4天后即可缓苗,生长期间需结合喷水追施叶面肥2~3次,一般叶面喷施0.5%磷酸二氢钾液或其他叶面肥。生长期可视植株长势用沼液、有机生物肥等对水追施。

  病虫防治。油麦菜易发生霜霉病,发病初期用72%甲霜·锰锌可湿性粉剂400~500倍液或72%克露(霜脲·锰锌)可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。有潜叶蝇为害时,可喷施1%蝇螨净乳油1 500倍液防治。

  品种选择。夏季菠菜应选择耐热力强、生长迅速、耐抽薹、抗病、产量高和品质好的品种,如广东圆叶菠菜、南京大叶菠菜等。

  开厢整地。清洁上茬作物,耕翻耙细,每667㎡撒施腐熟农家有机肥2 000 kg或商品有机肥200~300 kg,按2 m包沟开厢,厢面宽1.6 m,厢沟宽0.4 m,厢面整平。

  播种。采用撒播方式,一般直播667㎡用种量1.5~2.0 kg。播种前,用清水浸泡种子24 h,然后用纱布包好,放在5~10℃低温下处理12 h,常温下催芽, 每天将纱布包好沉入水中将种子淘洗1次,2~3天后待种子胚根露出再播种。浇足底水,播种后覆土1~2 cm,遮阳网覆盖。

  田间管理。出苗后,及时揭除遮阳网,对出苗过密的地方要进行间苗。生长期间施肥应薄肥勤施。3叶1心时追肥,可用有机复合肥对水浇施,一般7~10天浇1次,同时叶面喷施0.5%磷酸二氢钾液或其他叶面肥。经常保持土壤湿润,以降低地温,浇水时间选择清晨或傍晚。幼苗生长期间,不喜高温和强光照射,必要时可搭棚遮荫,覆盖物早盖晚揭,既降温又防雨。

  病虫防治。菠菜主要病虫害有猝倒病、霜霉病、小菜蛾、斑潜蝇等。猝倒病可用98%噁霉灵(绿亨1号)可溶性粉剂3 000倍液或72.2%普力克(霜霉威盐酸盐)水剂600倍液喷雾防治。霜霉病可用72%甲霜·锰锌可湿性粉剂800倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600~800倍液等防治。小菜蛾可用3.2%甲氨基阿维菌素乳油2 000倍液等防治,潜叶蝇可喷施1%蝇螨净乳油1 500倍液防治。

  品种选择。根据茬口宜选用优质高产、抗病虫、耐高温、适应性强、商品性好的品种。

  整地开厢。清洁田园,耕翻耙细,每667㎡撒施腐熟农家有机肥1 500~2 000 kg或商品有机肥200~250 kg,按2 m包沟开厢,厢面宽1.6 m,厢沟宽0.4 m,厢面整平。

  播种。采用撒播方式进行,一般直播667㎡用种量1.0~1.5 kg,待植株长至5~7 cm后间苗,保持株行距8 cm左右,出苗稀疏的地方按株行距进行补苗。

  田间管理。小白菜出苗拉“十”字期追施沼液、有机液肥等1次,干旱时喷水保持土壤湿润,3~4片叶时叶面喷施0.5%磷酸二氢钾液或其他叶面肥,收获前10天停止追肥。同时,视杂草生长情况,及时采取人工除草。

  病虫防治。小白菜主要病虫害有霜霉病、菜青虫、小菜蛾等。可采取田间悬挂黄板、性诱剂,安装杀虫灯,覆盖防虫网等措施防虫,并选用植物源农药、微生物、农用抗生素等生物制剂和高效、低毒、低残留化学农药防治。

  品种选择。选择耐热性强、适应性广、生育期短、商品性好的圆叶红苋菜、红蝴蝶苋菜和优秀大叶红苋菜等。

  整地播种。采用撒播方式进行,一般直播667㎡用种量250~500 g,播种前将土壤深犁耙细耙平,每667㎡施腐熟农家肥1 500~2 000 kg或商品有机肥200~250 kg作基肥。按2.0~2.5 m包沟开厢,沟宽0.4 m,播种后覆浅土,覆盖遮阳网,同时喷水保湿。

  田间管理。出苗后,及时揭除覆盖物,保持光照充足,使叶色深红,并随时浇水、清除杂草,保持土壤湿润,当幼苗长至3~4片线次有机液肥,以后视植株长势再追施。

  病虫防治。苋菜抗病性较强,主要病害是白锈病,可用50%甲霜铜可湿性粉剂700倍液或64%杀毒矾(噁霜·锰锌)可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

  采收。当红苋菜长至7~8片叶时,陆续采收。可多次采收,按照拔大不拔小的原则整株拔起。

  培育壮苗。采用育苗移栽方式进行,一般667㎡用种量25~30 g。育苗前先用清水浸泡6 h左右,搓洗捞取后用湿纱布包好,放于冰箱保温层中(温度控制在5℃左右),24 h后再将种子置于阴凉处保温催芽,待80%种子露白时及时播种。播种前将苗床浇足水,播后覆土0.5 cm左右,2~3片真叶时及时间苗或分苗,注意用遮阳网覆盖,保持土壤湿润。

  定植。每667㎡施腐熟农家肥2 500 kg+过磷酸钙20 kg或商品有机肥300~400 kg,并按2 m包沟开厢,厢沟宽0.4 m,每厢种8行,株距20 cm。待生菜苗4~6片真叶时定植,定植时应带土护根,浇足定根水。

  田间管理。定植成活后追施少量低浓度有机液肥,15~20天后每667㎡追有机复合肥15~20 kg,25~30天后每667㎡追有机复合肥10~15 kg。定植后需水量大,应根据缓苗后天气、土壤湿润情况,适时浇水,中后期浇水不能过量。

  病虫防治。生菜病虫害主要有菌核病和蚜虫。菌核病可用77%可杀得(氢氧化铜)可湿性粉剂5 000倍液或47%加瑞农(春雷·王铜)可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治。蚜虫可用50%避蚜雾可湿性粉剂2 000~3 000倍液等喷雾防治,采收前15天停药。

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