一斤2万多原题目：！个小村落山东这，全国70%出口量占，大蒜的命脉掌控着全球！

　　里的大蒜财产为了支持村，核心、山东省工程手艺大蒜研究核心和院士工作站崔口村建成了具有国度天分的济宁市农产物检测，良品种选育进行大蒜优，品研发以及产。大蒜胶囊、大蒜素等黑蒜、蒜粉、蒜粒、，的专利产物都是他们。

　　时同，）白马山试验田里的无苔大蒜崔口村引进了滕县（现滕州市，土大蒜的个头不只改善了本，翻了一番连产量也，又相当于本来品种的3亩新的杂交品种1亩产量。

　　小麦从种，大蒜到种；存储前提从毫无，库进驻到冷；加工从粗，.在大蒜串起的财产链上到研发深加工.....，富丽的财产转型崔口村完成了，国大蒜第一村”的名声实其实在地担起了“中。

　　前目，的成功经验推广至整个县金乡县已将崔口村致富。施肥、化学除草等科学种植手艺通过鼎力推广地膜笼盖、配方，大添加产量大，2400斤亩产可达，到极大提拔质量也得。积最大、质量最好的县之一金乡成为全国大蒜种植面。

　　收的时候到了夏，喜地发觉村民们惊，1000多块钱一亩大蒜能卖，年的麦子钱相当于3。的对比数据如许间接，的激励是最好。二年第，家挨户的带动不消村委再挨，的地全数种上了大蒜大师都自觉地把家里。

　　蒜的崔口村人种了好几年大，是个好工具深知大蒜，题就等闲放弃不肯碰到问。冷库引入，必行势在。

　　引认为傲的一款产物独头黑蒜是崔口村人。的优良独头蒜将精选出来，工艺及加工工序后颠末特殊的发酵，味道没有了鲜蒜辛辣的，苦涩软糯反而变得，的保健功能还有必然，客的心头好是良多食，头可卖到50多元在国际市场上一。

　　无菌车间内别的一个，油烹制油炸蒜粒和油炸蒜片工人师傅正在用进口棕榈，换一次油炸一遍就，不跨越1秒时间误差。出口到日本和韩国油炸的成品一般，达4万多美元每吨价钱高。的大蒜产值比起粗加工，了10倍至多翻。

　　玉回忆道村民韩兆，收成的大蒜昔时家里，一段时间再拿出来发卖他间接放入冷库存了，倍的钱赚了三。求过于供看着冷库，定自建冷库韩兆宇决。共投资了70万元他结合兄弟五人一，了公司创立，下来一年，00余吨大蒜能储藏20。年时间仅两，的投资就回本了韩兆玉和兄弟。在现，资的冷库有17个之多他和家里亲戚配合投，1.7万吨储藏能力达。

　　黑蒜除了，的加工场在现现在，种各样的大蒜产物我们能够看到各。大蒜从机械出来后直径五六厘米的，毫米厚的蒜片有的变成1，目标蒜粒或者120目以上的蒜粉有的被破坏陈规格80-120。

　　蒜看中国世界大，蒜看金乡中国大，蒜看崔口金乡大。易晴雨表”和“全球大蒜行业华尔街”之佳誉现在的崔口村和金乡县享有着“世界大蒜交。

　　78年19，村还在吃国度布施粮山东省金乡县崔口。出贫穷为了走，其和村两委商议时任村支书韩允，物率领村民脱节穷根决定靠种植经济作。

　　了冷藏、购销公司崔口村当下就成立，年房租的“三通一免”行动以通电、通水、通路、免3，少冷库进驻吸引了不。

　　研究几番，好的大蒜在几类农作物中拔得头筹顺应性强、产量稳、价钱高、效益。小麦办理体例雷同且大蒜的种植和，易上手村民容。当即决定韩允其，费发放蒜种给村民免，起大面积种大蒜率领全村人一。

　　库冷，独一的奥秘兵器并不是崔口村人。市场一街之隔与大蒜买卖，的大蒜加工场有着一排稠密。

　　环境下一般，间只要3个月大蒜的存储时。升的同时产量飙，供大于求市场关系，九十年代上世纪，商“掐”到一毛钱一斤大蒜价钱曾一度被蒜。时当，……四处都是被“抛弃”的大蒜崔口村的路旁、水沟中、地里。

　　研发核心在大蒜，工为具有消毒杀菌的蒜氨酸科研步队正在将大蒜深加，的价钱高达2万多元高纯度蒜氨酸每克，含量、0.2%的提取率按照0.6%-2%的，取出至多2000元的蒜氨酸一头50克摆布的大蒜中能提。

　　喜出望外村民们，积也敏捷扩增大蒜的种植面。986年到了1，地都种上了大蒜几乎全村的土。如斯不只，富的动静在周边传开崔口镇靠种大蒜致，0年代到了9，500亩上升到70万亩金乡县种植大蒜面积由，种植200多万亩还带动周边地域。