我的美女老师全文阅读长裙竹荪口味鲜美,是著名的珍贵食用菌之一,在长宁县,有这样一位“竹荪婆婆”,从参加工作伊始就与竹荪结下了不解之缘,曾先后获得国家、省市县各级奖励30余次,并
如今,“竹荪婆婆”已有88岁高龄,但她仍旧跋涉于长宁的青山绿水之间,耕耘在科研创新的土壤之上,与竹林为伴,以竹荪为命,造福一方百姓,2018年9月,黄文培被评为“中国好人”。
1972年尼克松访华,长宁野生竹荪在国宴上崭露头角,颇受好评,长宁竹荪一时声名大振,又因其野生产量不高,便形成了“竹荪等价黄金”的局面。
黄文培便萌生出人工种植竹荪的念头,此后,以黄文培为首的技术团队,便踏上了长达数十年的人工培育之路。“我们的脚步可谓覆盖了长宁的每个角落,我们不断在野外采收野生竹荪并提取菌种,却因那个年代储存、消毒等设备缺乏屡遭失败。”据黄文培回忆,她始终没有放弃。
直到1986年,历经数十年的探索,竹荪菌种才从野生竹荪中提取并试制成功。也是在那一年,第一株人工培育的长裙竹荪问世,并一举囊括亚太国际博览会银奖、巴蜀食品节金奖、四川省科技进步奖等国内外大奖。1995年,黄文培等人编写的《四川省长裙竹荪综合技术标准》被批准为省级地方标准,为长裙竹荪的标准化、产业化发展铺平了道路。
长期以来,黄文培始终坚持推广长裙竹荪人工栽培技术,累计带动当地10万余户群众脱贫致富。如今,长宁县已成为中国3大竹荪生产基地之一,长宁“长裙竹荪”种植全国知名,竹荪成了当地农民脱贫致富的龙头产业。
不仅如此,黄文培还总结了林下种植套作长宁长裙竹荪、层架式种植(此技术获国家专利)等多种高效生态农业模式,培育了“松坪菌业”“盛林菌类”“竹海山宝”等多个具有较强示范带动作用的专合组织,让长宁县成为国内竹荪品种最多,质量最好,科研配套完善,发展面积最大的前沿行业。
2019年,黄文培竹荪培育技能大师工作室正式成立,据悉,该工作室致力于长裙竹荪人工栽培技术的推广、传承以及新品种的培育、研发,“去年我们工作室共举办了三次培训,累计600余人参与学习。”黄文培说。
多年来,黄文培先后将竹荪种植技术推广到泸州、重庆、湖南、广东、云南、贵州等省内外地区,还免费赠送菌种给龙头、井江、桃坪、竹海等地贫困户种植,如今这一技术已推广到全国10多个省,100多个县。(记者 黄铄然)
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