苏仲网日照是世界三大海岸绿茶城市之一,以茶叶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡的品质被誉为“中国绿茶新贵”,被原国家质检总局认定为中国地理标志产品保护,目前种植面积达29.2万亩。如何让“日照绿茶”实现品牌化发展,让其成为日照一张城市名片,成为一道重要的现实课题。
如今,日照绿茶种植面积和产量分别占全省的60%和75%,是名副其实的鲁茶代表。近年来,日照绿茶的销售逐步走向全国,被列入全省13个重点打造的农业优势特色产业。在茶产业蓬勃发展的同时,也发现了在茶叶安全、品质、品牌等方面的一些问题,如何形成科学规范的产业链条,实现日照绿茶品牌化发展?
为让日照绿茶实现科学有序发展,市政协委员薄怀诺在十一届一次会议上,提交了关于打造日照绿茶品牌、提升产业发展的提案,建议推进茶产业相关标准的制定,引领行业快速发展。
薄怀诺委员在提案中建议,要结合日照人文、历史、地理等元素,为日照茶叶品牌赋予文化灵魂,树立日照绿茶的文化自信。扶持一批茶叶龙头企业,形成产业集群,辐射带动茶产业的发展,才能唱响日照绿茶品牌。
日照绿茶的面积不大,以质量赢市场才能赢得市场青睐。应加强种植区域茶园管理,发现违规喷施农药及药效期内采摘鲜叶的及时通报,同时规范日照绿茶价格,形成合理有序的市场秩序。为了满足不同的市场需求,日照绿茶还应结合茶的特点创新品类和茶叶加工工艺,满足不同人群需求。
茶产业是日照的特色产业,也是农业的支柱产业,茶产业的发展如何,对日照的整体发展有重要的基础意义。因此,加强标准制定,抓好质量,打造好品牌完善品类是当务之急。
该局负责人介绍,日照绿茶是我市靓丽的城市名片和金字招牌。日照市委、市政府历来高度重视日照绿茶发展,围绕提升日照绿茶“标准化、优质化、品牌化”持续发力,着力把日照绿茶打造成特色优势产业、乡村振兴支柱产业。
经过广泛走访调研发现,我市绿茶产业发展目前存在低产低效茶园占比略大、无性系良种比例偏低、生产成本较高、茶叶产业化水平不高、缺少大型龙头企业和知名品牌等问题,唯有将这些问题从根源处解决,才能为日照绿茶产业发展创造优良空间。
为进一步促进日照绿茶产业高质量发展,市农业农村局牵头在全市范围内实施了日照绿茶“谷雨工程”,建立了处级干部带队的区县包保责任制。围绕生态、优质等技术要素,建立了完善的日照绿茶标准技术体系,技术标准覆盖茶叶生产、加工等7个环节,全面规范茶叶生产。同时,宣传推介以“大数据平台+党支部+合作社+企业+基地+茶农”的协议茶园托管“日照茶仓模式”、大户承包流转模式。
该局负责人还介绍,将联合相关部门定期检查农资市场、茶叶销售门店等,严格查处日照绿茶假冒伪劣产品、违禁使用农药等违法、违规行为,指导产茶村党支部建立茶园生产管理监管队伍。为了丰富日照茶类,提高日照茶产业市场竞争优势,市农科院茶叶所一直在研究开发红茶、白茶等其它茶类,并相继推广了红茶、黑茶等制作技术,市、县(区)农业农村部门将组成技术服务队,定期开展科技下乡服务活动,切实把各项茶叶技术标准规范落到实地。
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