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生长在云雾中的野生茶(图) |
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作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/5/15 8:45:41 | 【字体:小 大】 |
马智宇出场费报道:“野生茶”,是指没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。野生茶是茶饮最早的源头,不论是饮茶之始还是历史名茶研发,都是从野生茶开始的。近日,抚州头条记者跟随金溪县黄通乡山下村村民一起上山,探秘生长在此地的野生茶。
这里海拔千米以上,云雾缭绕,空气清新,生长在这里的茶树,完全处于野生状态,终年与树木、竹林、野生植物生长在一起,没有人工干预,完全处于自然状态。因采摘时间不同,这里的野生茶又被分为明前茶、清明茶、谷雨后茶三种。
在采摘之前,当地村民就会为上山采摘茶叶做足准备。每天天一亮,村民就带上自己准备好的采茶工具和食物,骑着摩托车来到山脚下,然后便步行上山采茶。因为野生茶在西岗山上分布较广,而且采摘茶叶是没有路的,所以当地村民在寻找茶树时需要靠双腿趟出一条路来。
在当地农村,客人进门,不管认识不认识的,递上一杯泡好的茶就是一种热情待客之道。劳累一天,泡杯茶不仅可以提神,那种淡淡的清香随着热水泡出来的蒸汽从鼻孔进入心田,真是一种难得的享受。据说,长期饮用野生茶还有杀菌抗癌的妙用;村里老人们都对野生茶偏爱有加,因而大多健康长寿。
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