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向世界讲述峨眉山茶的故事
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2023/2/21 4:17:16 | 【字体:

  医冠禽兽听书指间峨眉是峨眉山市委、市政府依托手机媒介,由市委宣传部主办的信息传播平台,用户可以通过手机浏览当天峨眉山市发生的重大新闻,表达自己对市委、市政府各项工作的建议意见,是连接党委、政府与人民群众的桥梁。

  写在第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会召开之际

  中国,是世界茶叶的发源地,是全球最重要的茶叶大国。2016年,全国茶园面积达4300多万亩,产量达240多万吨,分别占全世界的60%、42%,均居世界第一。

  四川,是中国茶叶主产地,两宋时的茶叶年产量曾占据中国半壁河山,高达60%左右,如今仍然是全国茶叶种植第二大省。2016年,四川茶园种植面积达450万亩,产业综合产值达550亿元,带动全省近400万茶农人均增收500元以上。

  地处世界自然与文化遗产峨眉山-乐山大佛所在地的乐山市,得天独厚的自然环境,天造地设,自古就是茶叶生长的天然胜地。一片小小茶叶,承载着乐山千年的禅茶文化历史,向世界讲述着“峨眉山茶”的故事

  据文献记载,峨眉山种茶历史已有3000多年。唐代,“峨眉山茶”就被列为贡品年年上贡朝延,唐代学者李善在《昭明文选注》中载曰:“峨山多药草,茶尤好、异于天下,今黑水寺后绝岩种茶,味佳而二年白一年绿,间出有常,不知地气所钟,何以互更。”

  相传,早在秦汉之际,敬崇峨眉山茶的汉武帝,专门派使者到峨眉山访茶,成为问茶峨眉山的第一位中国皇帝。唐太宗李世民曾多次派遣药王孙思邈问药峨眉山,峨眉山僧人赠予“峨眉山雪芽”,授予养生茶诀。药王孙思邈返回长安,敬献太宗,太宗大悦,遂将“峨眉山雪芽”列为贡茶。到了明代,洪武皇帝朱元璋和万历皇帝朱翊君先后御赐茶园与峨眉山,要求广种禅茶,精做贡茶。

  宋代大文人苏东坡尤喜峨眉山寺中的“峨眉雪茗”,认为汲大峨寺之“玉液泉”煮“峨眉雪茗”,乃 “上品善水”而绝佳,并为“峨眉山茶”撰有《木嘉记》,纳入《东坡文集》。

  南宋诗人陆游是茶圣陆羽的后代,曾在嘉州为官,与峨眉山别峰禅师结成忘年之交。他离任嘉州时,特邀两位茶道挚友在嘉州丁东院煮茶,同品禅师所赠“峨眉雪芽”,后写诗赞道:“一州佳处尽裴回,惟有丁东院未来。身是江南老桑苧,诸君小住共茶杯。雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人。”

  1964年4月20日,陈毅副总理到峨眉山视察,在万年寺受到老僧热情款待。一杯绿茶送到陈毅手上,顿时茶香四溢、令人清爽,陈毅问道:“此乃何茶?”高僧答曰:“峨眉山特产,老僧自制,尚无茶名。”并请赠名。陈毅俯看杯中,只见汤清叶绿,形似竹叶,便脱口说道:“就叫竹叶青吧!”从此,“竹叶青”之名不胫而走,茶业界也由此多了一段佳话。

  后来,“竹叶青”在美国费城展出,受到了美籍华人和华侨们的高度赞誉,称“竹叶青”不是龙井,胜似龙井。

  “峨眉山茶”自古就名扬天下。如今,作为四川茶业第一大市的乐山,拥有“中国绿茶之都”和“中国茶乡”之称,是全国名优绿茶最适产区和全国茉莉花茶产业核心区,全市拥有茶园总面积124万亩,茶叶总产量10.5万吨,鲜叶总产值43亿元,分别占全省的24.9%、37.5%、22.6%,茶叶成为了乐山农村经济主导产业和优势特色产业,形成了全省“千亿茶产业” 的重要增长极,其经济实力位于全省前列,茶业综合产值位居全省第一。

  2009年,“峨眉山茶”成功申报为国家地理标志保护产品,乐山市已被列为“全国峨眉山茶产业知名品牌创建示范区”,“峨眉山茶”区域品牌已成为省政府重点打造的川茶重点地方区域品牌。全市现有规模茶叶企业140家,形成了名优绿茶、出口绿茶、茉莉花茶三大加工产业集群。“竹叶青”“论道”“峨眉雪芽”等一批在全国有影响力的“峨眉山茶”品牌享誉海内外,成为知名的“国饮”走向世界。

  2016年,首届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会在乐山举行,世界茶旅联盟在峨眉山成立。来自法国、奥地利、俄罗斯、土耳其、澳大利亚、印度、斯里兰卡、泰国、韩国、日本、香港、台湾等15个国家和地区的40家企业及31家境外采购团,国内100多家茶企和20多家电商代表前来参展。

  北京老舍茶馆、上海湖心亭、杭州青藤茶馆、福建潮汕功夫茶馆等12家知名茶馆及黄山、庐山、武夷山、西湖等产茶风景区也亮相展会。中外茶客、四海宾朋齐聚乐山、与仙山峨眉结缘

  今年,继第二届峨眉山春茶交易会隆重举行之后,第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会如期举行,知名茶企中粮集团、七彩云南、八马、武夷星、白沙溪、益阳茶厂、川红集团等202家国内企业及境外国家和地区的58家企业参展。

  来自俄罗斯、意大利、土耳其、加拿大、新西兰、澳大利亚、马来西亚、印度尼西亚等国家和地区及国内的180家采购商将参加订购交易签约活动。茶博会期间,预计吸引100万海内外嘉宾游客云集乐山、峨眉山。

  世界各地的朋友乘着“一带一路”国际茶文化博览交易合作的东风来到“中国茶乡”,将围绕“茶之品”“茶之道”“茶之旅”三大主线,叙茶情,话茶缘,共谋茶产业发展,共促茶文化交流。

  中国茶圣陆羽在《茶经》中有训:古人认为,茶能清心、陶情、去杂、生精。茶,寄托着人类高洁清雅的情怀,我们将把“峨眉山茶”播洒到全世界,让禅茶文化的独特魅力吸引更多的国际友人。

  乐山,全国首批对外开放城市,响誉世界的“中国绿茶之都”。好客的乐山人,已奉上了浓情的“峨眉山茶”,恭迎着八方“茶友”和全世界“茶客”的到来!

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