食为天民以，存的最根基的养分素粮油是人们赖以生。汗青回首，是新中国成立后才逐渐成立起来的中国的粮油工业作为一个财产则。成立时新中国，大多设备陈1日我国的粮油工业，掉队工艺，笨重操作，情况差出产，目标掉队经济手艺，的粮油加工企业屈指可数有必然规模的、现代化，国和农业大国极不相等这与我们这个泱泱大。此因，粮油科技工作者面前名誉而又艰难的任务扶植一个现代化的粮油工业是摆在每个。世纪以采半个多，作者一代代的不懈勤奋通过中国粮油科技工，届三中全会以来出格是党的十千，生了翻天覆地的变化中国的粮油工业发，注目的成绩取得了令人。在现，工业在很多范畴曾经接近或达到国际程度我们能够如许说：中国的米、面、油加。显的是最明，量不竭提高粮油加工质，琅满目产物琳。

　　量为2938.1万吨入统企业的小麦粉总产。1215．3万吨此中：特制一等粉，.4％占4l；781万吨特制二等粉，.6％占26；2．8万吨尺度粉34，11占。％7；0．4万吨公用粉38，3％占1。粉的产量占小麦粉总产量的81％特制一等粉、特制二等粉和公用。产值610.4亿元入统企业的现价总，4.6亿元利润总额，326亿元资产合计，11．6万人岁暮从业人数。

　　外此，ADM的专业研发团队的支撑客户还能通过结合开辟获得，术人员的培训机遇获得工程师和技。

　　一步整合、提拔(二)企业将进，过从头整合、提拔是集团化的必由之路向集团化标的目的迈进 粮油工业企业通。次会上讲过我曾在多，有通过全面整合粮油加工企业只，全体程度才能提拔；过整合只要通，业做大做强才能使企，“航母型”米、面、油企业集团才能呈现一批有实力、超大型的；过整合只要通，名牌计谋才能实施，响、有声望的品牌创立在全国有影，和“鲁花”一样在全国市场上有相当的市场拥有率才有可能象油脂行业的“金龙鱼”、“福临门”、；过整合只要通，新手艺、新工艺、新设备才有实力和前提不竭采用，度加工和分析操纵标的目的成长才有可能使粮油加工向深，为立异型企业才有可能成；通过整合也只要，其实的龙头企业才能成为名符，户”的经济结合体标的目的成长实现向“公司+基地+农。之总，业与企业之间粮油加工企，之间的结合集团与集团，合、提拔的必由之路是粮油加工企业整，成长的必然趋向也是粮油工业。

　　美国起身公司在，0 年代起头海外扩张于 20 世纪 7，、南美、亚洲市场之后接踵进入欧洲，具有470多个粮食采购地址至今在跨越 140 个国度，多个加工场280 ，和农作物全球运输收集40多所立异研发核心。玉米、小麦和可可加工为主的全球农业龙头企业公司由最后的亚麻籽压榨公司成长到以大豆、。体上总，过程划分为三个阶段我们将ADM的成长：

　　们需要考虑的问题这些问题就是咱，？小麦未来怎样走？今天晚上杨虹说考虑大趋向怎样走？大豆未来怎样走，进来？就小麦国内商业而言河南的小麦几多出去？几多，们由此怎样来建物流设备？怎样搞专业模式？若是我们搞错了真正的产地在哪儿？未来会流向什么区域？会有什么用处？我，什么不出小麦了河南不晓得为，建不成面粉厂我们在河南，问题了这就出。提高小麦产量若是河南继续，堵住这个处所那么我们若是，gination我们就是Ori。我们说Origination人家去河南问我们是干什么的？。起点在哪儿我们大白，哪儿卖到，北京就卖到北京我们情愿卖到，京就卖到上海不情愿卖到北，式就会出来我们的模。

　　值1136.6亿元入统企业的现价总产，2003年为21．89亿元利润总额3.7亿元(注：，大豆价钱风浪的影响）2004年碰到了进口，32．8亿元资产合计7，11．7万人岁暮从业人数。

　　加工营业收入 105 亿元2000 年 ADM 油籽，入的五成占其总收；01年到20，比重较着降低油籽加工收入，经成为其最大营业农业办事收入已，年递增且逐；7年起头到200，和玉米加工营业收入之和根基持平农业办事营业收入与油籽加工营业。角度阐发但从利润，有最高的营业利润油籽破裂及来历具，贡献了 30%的利润以 23%的停业收入；%的收入贡献 18%的利润其次玉米甜味剂和淀粉以 5，12%的收入贡献 16%的利润精辟、包装、生物柴油和其他以 。

　　10年20，大米加工企业5666个全国入统企业规模以上，9463万吨年出产能力，吨以下的企业为4741个此中：日加工能力100，的企业为754个100～200吨，的企业为132个200～400吨，吨的企业为38个400～1000，的企业为10个1000吨以上。

　　小麦、可可和其他农产物加工企业之一ADM 是全球最大的油籽、玉米、，、乙醇和其他高附加值食物和饲料添加剂的次要制造商也是卵白粉、动物油、玉米甜味剂、面粉、生物柴油，大粮商之一为全球四。3 年201,达到 898 亿美元公司主停业务收入曾经，.42 亿美元净利润达 13。

　　何一个品种我们阐发任，种产地和流向的变化起首要阐发这个品，说价钱若是先，成计谋思绪可能形不。到集团该干什么每个组讲话都提，经将玉米、小麦、大豆、大米按品种分隔了做买卖的、做营业的该干什么？会商中也已。思绪来讲从计谋，国际到国内的大的流向变化第一步该当分清每一品种从。里面也讲了计谋部演讲，生了比力大的变化国际商业款式发，化比力多大豆变，能比力少小麦可，将来很大玉米可能。

　　工将进一步加速 为实现小康社会成长方针(四)以成长粮油食物为重点的粮油深加，活节拍加速满足现代生，养分化、多样化的需要消费趋势炊事便利化、，历程将进一步加速粮油主食物工业化，工业化出产的馒头、花卷、豆包等各类米面食物将大量呈现便利面、便利米粉、便利米饭、速冻食物、主食面包以及。同时与此，设备的研究也将获得较快成长保守主食物的各类出产工艺和；手艺和焙烤手艺将被鼎力推广使用冷冻手艺、膨化手艺、高压蒸煮；游食物的产量和销量将不竭添加以粮抽为次要原料的休闲、旅；、连锁营销配套工程将加速实施中式快餐的集约化出产、配送；工业成长的需要为顺应我国食物，种功能性卵白(如组织卵白、浓缩卵白和分手卵白)等也将获得快速成长人造奶油、起酥油、煎炸油等公用油脂的出产以及操纵油料饼粕出产各。

　　计说是全国有一万家面粉厂面粉行业：前些年有过统，了一半摆布此刻削减，然显得出格多即便这一半仍，企业成长敏捷由于大的集团，三大龙头企业本身规模曾经很大特别是五得利、益海、中粮等，增扩产产能还在继续着可是在建或即将开工的，自特点劣势的强大实力这三大集团企业都有各，着会有一批小企业倒下每一次的扩产都意味，集团企业也在扩张区域性中等规模，0%的小型面粉厂面对着被裁减估计在将来五年仍然会有跨越3，的民用粉企业最多特别是没有特点，本较大或者面对着市场波动冲击等诸多要素影响而陷入窘境寸步难行以至有的企业追加投资而扩产都有可能面对着资金链断裂、资金成。年的小麦像是今，到300-400元/吨行情涨幅低位和高位达，多的效益都很高但凡库存建的较，的利润得益于小麦的跌价良多大企业60-70%，的往往都是大企业可是库存建的较多，著的实力差距这就是最显，、消息、仓储不管是资金，风险能力仍是抗，业劣势很大实力大的企。难以避免的成长趋向这是市场经济合作下，展优良抱有侥幸或决心虽然还有不少企业发，争要素该当可以或许感受的到压力可是经常细心阐发销量或者竞，伴跟着且越来越大这种压力会持久，以至产权合作等适合本人的路子很是主要因而选择合适本人的产物类型、发卖渠道，我待时不，可挡势不。

　　最主要的食粮粮油是人们，的最根本原料也是食物工业，程度的不竭提高跟着人民糊口，平安、安心的根本上人们在关心粮油产物，品的优良、养分和便利将进一步重视粮油食，食物该当惹起粮油加工企业的注重为此积极成长绿色和无公害的粮油。平安、优良、养分、粮油产物在野着“，“平安”是第一位的便利”的标的目的成长中，最为苯心的也是消费者。民群众身体健康和生命平安食物质量平安问题关系到人，和国民经济成长关系到社会安靖。三餐不成缺乏的次要食物而粮油产物又是人们一日，平安的米、面、油及其成品为了让苍生可以或许吃上优良，0岁尾起头自200，开展了“安心粮油工程”中国粮食行业协会在全国，、各级当局和相关部分的鼎力支撑这项工作一直获得了国度粮食局，评和消费者的接待遭到社会各界的好。

　　品的档次看第五、从产，场的需求为适应市，比重和档次越来越高精米、精面、精油的，来越多品种越。安然平静人民糊口程度的不竭提高这充实申明了我国粮油加工水。周知众所，革开放前中国改，准粉、标二米和二级油为主我国的粮油市场大多以标，单一品种，较低质量，食物工业的需要不克不及满足市场和。现在而，进超市我们走，面粉、色拉油、高级烹饪油、浓香花生油、小磨香油和特种油脂等等琳琅满目各类品级的高质量小包装大米、小包装面粉、免淘洗米、公用面粉、养分强化。上的各类小包装米、面、油产物此刻我们能够说：中国超市货架，尽有应有，、油产物没有什么两样与国外超市的米、面。二十多年来鼎新开放，生了如许庞大的变化中国粮油市场上发，个生齿浩繁这对我们这，对偏紧的国度来说粮油资本供应相，不起的前进是一个了!

　　业的根本质量是企，的生命线是企业，品牌的根本也是产物。市场的通行证品牌是商品，为根本的品牌一个以高质量，人们承认一旦被，供给了靠得住的包管将为企业的成长。此为，年来近几，加工企业起头注重晶牌有相当一部门的粮油，名牌工程积极实施，育和宣传品牌通过鼎力培，量认识和品牌认识加强了企业的质，安然平静产质量量的提高鞭策了运营办理水。来越受消费者接待此刻名牌产物越，率越来越高市场拥有。家的勤奋颠末大，和2010年2009年，得三十个中国名牌全国粮油行业共获。3个、食用油脂10个此中大米7个、面粉1。领会据，、面、油出产企业的产物获得中国名牌称号的米，姓接待深受百，不该求的环境有的呈现了供。牌不只能够强大一个企业有人说：“一个出名品，个财产带动一，福一个地域甚至能够造，个民族”复兴一，常准确的这长短。后今，强化质量认识和品牌认识粮油工业企业将进一步，牌工程实施名，健康、不变成长以推进企业的。

　　以及油脂精辟过程中发生的皂脚、馏出物等等粮油加工中的副产物如米糠、小麦胚芽、饼粕，多种微量元素和生物活性物质大多含有丰硕的养分物质、，国加工企业规模小但多年来因为我，及提取手艺的限制资本集中坚苦以，获得充实的开辟操纵这些贵重资本没有。后今，的大型化、规模化跟着粮油加工企业；手艺的不竭成熟集团化以及提取，合操纵将会不竭有新的成长我国的粮油加工副产物综。

　　共享协同三是资本。其原有的客户资本进行发卖推广ADM 开辟的新产物能够操纵，判能力与话语权从而加强其谈，有产物的发卖能力进而大大加强原，客户资本获得新的。以共享 ADM 位于全球的收储设备而财产链上游分歧营业所需的原材料可，源操纵率最大化资。

　　利润率较低农产物加工，工更要实现成本的无效节制因而对于农产物的初级加。转化→配送→市场发卖”一体化节制成本ADM通过实现“收储→运输→加工→，在转手运输途中的差价避免了原料和农产物。外此，开辟新市场ADM不竭，产规模扩大生，市场拥有率大大添加其，市场话语权从而获得，时进一步节流成本在规模效应的同。

　　有制性质看第三、从所，的8546个粮油加工企业中在2010年全国入统企业，企业1949个国有及国有控股，．8％占22；投资企业105个外商及港澳台商，.2％占1；6492个民营企业，6％占7。分表白这充，统全国的场合排场曾经完全改变过去国有粮油加工企业一，工作取得了较着成效粮食部分的“改制”。进一步深切跟着鼎新的，业的数量继续削减国有粮油加工企，中的“少数民族”成为粮油加工企业，来看，必然趋向这也是。

　　10年20，用动物油加工企业890个全国入统企业规模以上食，理能力为5138万吨年出产能力为：油料处，460．5万吨精辟能力为1。吨以下的企业为475个此中：日加工能力100，的企业为187个100—200吨，的企业为107个200～400吨，吨的企业为74个400～1000，的企业为47个1000吨以上。总产量为953.8万吨入统企业的食用动物油，817.3万吨精辟油的产量为。级油为346.8万吨此中：精辟油中的一，．4％占42；1.5万吨二级油21，．9％占25；8．7万吨三级油6，．4％占8；0．3万吨四级油19，.3％占23。级油(原一级油)的产量占精辟油总产量的了6.7％一级油(原色拉油)、二级油(原高级烹饪油)和三。

　　业哪个企业无论哪个行，一帆风顺的都不成能是，化、来自全球市场冲击、来自行业间以及联系关系行业间产物替代的影响等等跟着来自国度环保食物监管部分、来自国内运营情况变化及本钱汇率变，多的更大的不确定性要素影响将来的企业成长将会晤对更，有可能遭到重挫每一次的影响都，此因，的波动风险外除了面对市场，外影响企业成长的其它要素还要重点关心除了市场之。

　　总产值712亿元入统企业的现价，总额9利润。亿元2，35．3亿元资产合计3，11.5万人岁暮从业人数。

　　型的垂直整合的营业模式ADM 的加工营业是典，、低成本和规模效应可以或许为其带来高效率。表现为具体：

　　本身的焦点能力为了进一步开辟，、物流和商业营业范畴ADM 接踵开辟收储，略的加工营业的无效支撑从而构成对追求低成本战，表此刻次要：

　　7年行情201，行并逐渐与新小麦接轨小麦上半年会高压运，持在托市价钱以内低位运转估计新季小麦上市后会保，大范畴灾祸若是没有，情也好不到哪里那么下半年行，托市收购数量不外还要看，跨越2016年预期托市规模会，较大的仓容压力可是会晤对着。米会有较大波动2017年玉，会连结低位运转可是大部门时间，百万吨的进口原料影响包罗春节后南方会有，的玉米售粮旺季和收储季候节后华北市场也会呈现常态，的现象仍然具有较长的时间不外东北玉米畅通到全国，6-9月青黄不接的期间独一的机遇点可能就在，性数据推理需要阶段，卖以及其它政策的影响还要看国度对收储、拍，聚焦东北、放眼全国除此之外更多的要。积会有必然幅度的削减新季秋玉米估计种植面，以及经济型农产物转种大豆、稻谷，场会有影响对将来市，存压力仍然较大不外本年国储库，释放压力面对着。

　　加工而言就粮油，、企业之多均属世界之最我国的粮油加工能力之大。进行处置制成成品粮油及其成品的过程粮油加工是指对原粮、油料等根基原料。加工、动物油加工和粮油加工机械设备的制冒昧要包罗：稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮。程中的主要环节和根本性行业粮油加工业是粮油再出产过，油财产链)中的主要构成部门是粮油财产化运营(或者说粮，粮油运营是搞活，不成贫乏的两头环节提拔粮油附加值的，业的根本工业也是食物工，人民糊口互相关注粮油加工的产物与，败的向阳工业是一个永不衰。

　　意的是需要注，种、种植环节以及下流的消费食物和零售环节ADM 并没有介入上游的农业投入物、育，能与两头环节完全分歧由于这些环节需要的技，现有客户发生合作并且前后整合会与。于此得益，供应商和客户关系收集ADM成立了不变的，加工焦点能力的扶植从而进一步加强本身，不变利润并带来。

　　名的四大粮商之一ADM 是全球著。大变化的当下在中国农业，范畴运营成长极具自创意义其贸易模式解析对我们农业。

　　青豆、黑豆)四大粮食物种以外的其它谷物和豆类杂粮杂豆一般是指小麦、稻谷、玉米和大豆(含，杂粮、小杂豆”习惯上也叫“小。产量较少它虽然，属于小品种在粮食中，种不成替代的感化但它却有四大品。粮杂豆的次要产地中国是世界上杂，繁多品种，国”的佳誉有“杂粮王，万万吨以上年产量在二，量的百分之十约占世界产。料表白据资，豆、红小豆、扁豆、蚕豆、芸豆等二百多个品种杂粮杂豆中包罗荞麦、黑麦、小米、高粱、绿。种植汗青长久我国杂粮杂豆，繁多品种，布较广地域分，产情况特殊并且因为生，化肥、农药大多不施，污染无，机绿色食物是天然的有，养丰硕它营，保健功能有多种，活质量的提高跟着人民生，越来越为人们所喜爱杂粮杂豆及其成品。

　　加工广泛城乡我国的粮油，分离小型，查及推算典范型调，业和加工点多达二十多万个我国大大小小的粮油加工企，加工点就有十万多个此中大米加工企业和。工企业的比例相对较少有必然出产规模的加。业协会的统计据中国粮食行，10年20，米加工场日处置稻谷加工能力在30吨以上(含30吨)全国入统规模以上[注：规模以上粮油加工企业是指：大，能力在50吨以上(含50吨)小麦粉加工场日处置小麦加工，吨以上（含30吨）]粮油加工企业8546个食用动物油加工场日处置油料加工能力在30，中其，200吨的1401个日加工能力100～，400吨的466个日加工能力200～，1000吨的207个日加工能力400～，0吨以上的72个日加工能力100。制方面在所有，企业1949个国有及国有控股，.8％占22；投资企业105个外商及港澳台商，.2％占l；6492个民营企业，6％占7。

　　的采购、存储、加工和发卖环节ADM公司将本人定位于财产链，费者之间的链接者是农户和全球消。环节成立焦点能力公司起首在加工，和商业作支持以收储、物流，起合作劣势最终成立，业链的全体节制达到对整条产。们认为因此我，体此刻两个方面公司的焦点要：

　　向其它作物扩展二是加工技术。心能力作为核，能使用于其它产物的出产ADM 常常将加工技，产物群的经验和能力进而快速复制原有，营业扩张敏捷实现。

　　式具备自我扩张的能力ADM 成熟的贸易模，新产物和产物新用处能不竭添加派生的，物价值最大化从而实现农作。

　　本年可就吃香了玉米深加工行业，格也低玉米价，DGS进行了双反国度对进口的D，几乎都求过于供国产DDGS，成长会比力乐观将来三五年的。深加工企业被激活良多半死不活的，大企业也都有扩产的打算以至国字号企业和处所，投资深加工行业限制国度也铺开了外资。

　　粉和食用油的国度尺度和食物卫生国度尺度组织出产“安心粮油”是指粮油加工企业严酷按照大米、面，家尺度的粮油产物出产出完全合适国。安心面粉”和“安心油”等三大系列产物“安心粮油”产物包罗“安心大米”、“。持久开展下去这项工作会。

　　为全球农产物加工企业龙头ADM 之所以能敏捷成，产物加工为焦点的环节在于其“以农，的全财产链闭环”模式兼具收储、物流、商业。

　　供应商和客户成立慎密联系ADM 通过商业营业与，福国际集团来进行农产物商业次要通过公司旗下的德国托。务成立消息核心公司通过商业业，价采购确保低，好处联盟并成立。

　　6 年）：由农业向生物能源范畴延长第二阶段（1967 年到 198，造豪杰时势。

　　在现，大型化不只有了共识对油厂的规模化、，猛成长之势并且还有迅。要我们沉着思虑在这一时辰需，新的问题防止呈现。意的有二个问题当前值得我们注，能起风一是不，哄而起不克不及一；意合理结构二是要注。

　　认为我们，垂直整合的营业模式ADM 采纳高度，心能力和各个环节的协同效应以加强其以加工为核心的核，体为具：

　　市场的需求三是客户。户市场需求慎密联系ADM 的产物和客，速反馈回 ADM需求的变化能迅，进和新产物的研发从而实现产物的改。

　　格构成要素上若是我们在价，较共识的方式有一个大师比，团队对价钱的理解若是我们公司的，短期供需关系超出了一般，比力系统的见地就构成了一个，实是如许的而现实确。粹的供需本来是纯，理预期——炒卖后来加了一个心，分歧了就完全，性的工具在里面有更多的延长，工具变成了投资品这个工具从食用的，全分歧了价钱就完，余地就更大了投资品炒卖的。西只能吃吃的东，干此外不克不及，较容易理解这个大师比，扩大了参与者投资品完全，了盈利空间完全扩大，变成能源若是再，素和政策要素加上心理因，麻烦了就更，去把握就很难。成要素有系统的阐发若是我们对价钱形，把握得更准我们就会。

　　上到了春节马，得走上新的征程春节事后大师又，在2017年都可以或许顺成功利但愿所有的行业、所有的人。度上来看从行业角，在过去一年里虽有波涛面粉、饲料、深加工，还算平稳但总体，团队、专业的运作、低资金成本而变得越来越大独一的区别就是大企业凭仗专业的平台、专业的，越来越好成长的，因以及市场波动影响大继而越来越难反观小企业则遭到资金、手艺的原，行业特点会越来越较着、越来越遍及因而2017年这种行业成长趋向和。

　　营业成长到以油籽、大豆、面粉和饲料加工营业为主的多元化营业布局第一阶段（1923 年到 1967 年）：由单一的亚麻籽压榨，农业巨头培养美国。

　　为全球农产物加工企业龙头ADM 之所以能敏捷成，产物加工为焦点的环节在于其“以农，的全财产链闭环”模式兼具收储、物流、商业。

　　曾经发生变化饲料行业也，但总体不变且是向前的大的集团企业虽有波动，碰到猪周期赶上好机会包罗以猪料为主企业，性跌价也不错赶上玉米阶段。时同，集团企业也在变化我们也要看到饲料，心放在了食物、养殖像是新但愿六和的重，1000万头猪投资88亿元养，位在养殖的配套上反而将饲料企业定，个时间过渡不外需要一。也加大了对养猪的投入像是温氏、大败农等，在加洪流产用力海大、通威等也。逐步向财产链延长将来的饲料行业将，面对着很大的市场所作压力对于良多中小企业来讲将，环保的影响你想想由于，养殖场逐渐退出中小型及家庭，被大企业占领多了后期养殖市场份额，存？包罗环保、食物平安问题会越来越严那么纯真以加工饲料为主的饲企怎样生，劣势切入养殖恰是机会目前大企业凭仗资金，趋向这是，来讲不痛不痒感受不出来此刻对大部门饲料企业，为一大影响要素三五年后会成，财产的角度看成长建议饲料企业多从。

　　量为2257．1万吨入统企业的大米总产。764．2万吨此中：特等米，．9％占33；310．2万吨尺度一等米1，.1％占58；39.2万吨尺度二等米1，.2％占6。量占大米总产量的92％特等米和尺度二等米的产。

　　船队进入运输业以来自1967年组建，拓展运输收集ADM不竭。前目， 2500 艘驳船ADM 在全球具有， 节铁路车皮27400，辆卡车600， 52 艘近海船舶1300辆拖车和。作物、产物和需求慎密联系强大的全球化运输能力将，规模效应和低成本计谋以支持公司加工营业的，理交货和库存并协助客户管。很是主要的合作劣势这是 ADM 一个。

　　10年20，麦粉加工企业1990个全国入统企业规模以上小，6508万吨年出产能力，吨以下的企业为1184个此中：日加工能力I00，的企业为460个100—200吨，的企业为236个200～400吨，吨的企业为95个400～1000，的企业为15个1000吨以上。

　　种油脂所谓特，油料出产的油脂就是操纵特种。油脂中在这些，不饱和脂肪酸含有更丰硕的，亚油酸含量高特别是油酸和，素和生物活性物质还富含多种微量元。市场上的价钱特种油脂在，产物价钱高几倍要比五大油料。些方面在这，作物所不及的是五大油料。此因，特种油料开辟操纵，及功能性油脂出产和谐油，用油市场是繁荣食，和人民健康程度捉高经济效益，汇的主要手段添加出口创。

　　务以原料为驱动公司初加工业，的加工能力具有惊人。 280 多家加工场ADM 在全球具有， 151 家加工场此中油籽营业共有，美洲和欧洲次要集中于， 16.4万吨每日产量约为。

　　心和营业单位管价钱大师适才说运营中，管宏观集团，不克不及完全分隔我感觉这两个，很是亲近两个联系。

　　说中储粮说得比力多比来这一段时间大师，贸易运营了它起头做。他们的动力他们必然有，们有什么影响？适才岳国君讲他们会怎样做？做多大？对我，零成本劣势他们有几个。和商品房的区别一样这就像经济合用房，该当分隔本来两个，界该当分得很清晰范畴、边界、边，展阶段下只能如许可中国在目前的发，楚下一步该怎样做但我们心里该当清。

　　向协同二是纵。和市场发卖的每个环节都成立起焦点合作劣势ADM 在收储、运输、加工、转化、配送，业财产的成长带来的机遇和收益使 ADM 最大限度地分享农。务单位的协同而上下流业，可能带来的市场风险与成本无价值添加使得ADM可以或许无效化解单环节运营。

　　物、产物和需求联系在一路（2）全球运输收集将作，理交货和库存并协助客户管；

　　个例子举一，定的托市收购价高两毛钱此刻大米价钱比国度规，价是七毛七托市收购，价是九毛多但现实收购，高了收购价钱但当局也抬，收购敞开。个问题关于这，府提一个建议我们该当给政，好了就不要再动了托市收购价钱定，是最低庇护价托市收购价钱，不上饭的时候农人到了要吃，面是保底的农人晓得下，降低了风险就。七毛七不可若是托市价，七也能够那八毛，到了九毛七可是市场，往上跟了就不要再。不竭有参与者此刻这个市场，很大问题，较乱比。情况下保存我们在这种，好埋怨的没有什么，没什么用埋怨也。且是平心静气的心态来看待我们的情况我们团队只能用一个很是脚踏实地、而。境如许了若是环，此刻是当局托市收购我们该当怎样办？，府拍卖包罗政，情况之下在这种，有的品种都在这个情况下运营我们怎样来运营？此刻几乎所，化很大这个变。

　　几年前，长进行了一些资产重组和结合兼并工作我国的粮油加工企业在“改制”的根本，模和实力的企业集团呈现了一些有必然规，成长起到了推进感化对我国粮油工业的。合过程中的设法较多因为其时在重组整，较浩劫度，起点较低因而大多，的大企业集团屈指可数重组后在全国有影响。时的环境针对当，企业的重组整合为推进油脂工业，我在学会年会上讲过2001年10月，企业大多规模不大我国的油脂工业，不强实力，大浪的考验经不起大风，行计谋性调整为此必需进，并等体例构成结合舰队通过重组、结合和兼，有实力的合作伙伴要寻找适合本人的，重组与结合进行资产。业企，导人要解放思惟出格是企业领，力的企业兼并愿意被有实。本人实力强的企业兼并我认为一个企业能被比，荣耀的工作不是一件不，的企业还有价值相反申明了本人。重组、结合和兼并企业间进行资产，勇气的是要有，企业家才能做到只要有远见的，义上来讲从这个意，组、结合和兼并企业间的资产重，鼎新也是。不久的未来我但愿在，重组、结合和兼并通过企业间的资产，有合作能力的大型油脂工业企业集团中国能出若干个有实力、有影响、。

　　到ABCD大师不竭提，提到中储粮后来不竭，这种情况下运营我们确实是在。说过华粮我们之前，仍是华粮到我们这儿来不管是我们跟华粮合作，这件工作？此刻该当怎样来做，们影响很是大ABCD对我，所有的行业里我们在几乎，易和加工包罗贸，成本人的收集城市逐步形，家里面在这几，略关系？商业关系？这是未来需要不竭阐发的问题我们和每一家该当成立一个什么的样的关系？战，一个逻辑系统下来进行我但愿这个阐发放在，当的位置提到这个事而不是偶尔在不适，成逻辑过程那样就形不。

　　垂直整合的营业模式ADM 采用典型的，供应和价钱波动影响因此易受上游原材料。此对，个国度成立了 470多个粮食采购地址公司在除南极洲外的六大洲 140 多，厂和全球运输收集280多个加工。就能分离风险如许ADM，来自世界各地原材料采购，性波动风险影响不受季候和区域，任何供应商也不依赖于，公司的焦点能力真正意义上成立。

　　的是价钱构成要素大师说得比力多。”我认为是一个闪光点岳国君的“八面阐发法。析若是欠好当然这个分，去完美它大师能够，价钱构成要素除供需以外但若是让我们的团队感觉，的要素还有新，政策、手艺等包罗炒卖、，易理解价钱未来就更容。

　　产值前十名的排．序看第一、从粮油工业总，年来几多，苏稳居第一不断是江，粮大省河南第一此刻变成了产，外另，等粮油大省排序也大大提前河北、安徽、黑龙江、湖北；等偏后的广东和福建过去粮油工业产值中，进了前十名此刻曾经挤，地域经济成长速度快充实申明了东南沿海，业成长快食物工，抓住机缘他们能，的劣势成长粮油工业充实操纵沿海口岸，工业成长迅猛特别是油脂。之反，四川、内蒙等省区的排序撤退退却了本来排序较前的吉林、湖南、。变化这种，市场经济纪律的该当说是合适。

　　世纪以来半个多，届三中全会以来出格是党的十一，得了环球注目的成绩我国的粮油工业取。该清晰地看到但我们也应，企业的集约化程度较低我国的粮油工业具有着，，业集团为数不多大型粮油加工企，；、资本分析操纵不敷粮油产物的深度加工；品种产物，面、油产物较少出格是公用米、，工业成长的需要不克不及满足食物；工业化、财产化滞后保守粮油主食物的，镇居民的需求不克不及满足城；础使用研究亏弱根本研究和基，新不足自主创，储蓄匮乏产物手艺，办理人才不足科技人才和；手艺、膜分手手艺、微胶囊手艺、生物手艺等先辈手艺在国度食物工业已普遍使用的挤压手艺、超临界萃取，上的使用方才起步在我国粮油工业；较高耗损，源节约型与扶植资，要求差距较大情况敌对型的；机电一体化程度不高工艺设备配套程度及，滞后等等消息化。粮油工业的进一步成长上述问题限制着我国。相信但我，科技曾经有了相当的根本我国的粮油工业和粮油，们该当充满决心处理这些问题我。程度的不竭提高跟着人民糊口，料——粮油产物的要求越来越高对食物工业中最主要的根本原。场的需求为顺应市，业的成长趋势是此后我国粮油工：

　　和企业的布局调整优化跟着市场所作的加剧，数量将进一步削减粮油加工企业的，步扩大规模逐，度较着提超出跨越产集中。行业协会统计据中国粮食，10年20，业共有8546个全国规模以上企，削减33．1％比2009年，发卖收入等均高于2009年而汇总后的总产量、总产值和。喜的是特别可，上的粮油工业企业中在8546个规模以，以上的大型米厂达48家日加工能力在400吨；上的大型面粉厂达110个日加工能力在400吨以；上的大型油厂达121个日加工能力在400吨以。油加工企业出产规模向大型化、规模化的成长趋向这充实申明出产集中度提高后发生的优胜性和粮。将进一步加速这种趋向此后。

　　化的历程跟着工业，染在加剧情况污，境在进一步恶化动物时发展环。同时与此，业化”也在加速食物加工的“工，消费中的比重在上升成品、半成品在食物，发展过程中对食物原料的污染因而人们越来越关怀在动物，程中对食物质量的影响同时也关怀在加工过。后今，外表质量的同时人们在关怀食物，、油产物的内在质量将会愈加关怀米、面，黄曲霉毒素等等无害物质如过氧化值、农药残留、。高度担任的精力我们要以对人民，防止粮油产物的再度污染在粮油加工中勤奋消弭和。同时与此，的排放将间接对情况的污染发生影响粮油加工中发生的尘埃、粉尘和污水。此对，想方设法我们要，排放尺度组织出产勤奋按国度划定的。搜狐前往，看更查多

　　杂豆一样与杂粮，资本也十分丰硕我国特种油脂的。作物中在油料，葵花籽和棉籽五大油料作物外除了油菜籽、大豆、花生、，特种油料资本我国还有很多，“小油料”凡是称为。小油料所谓，油料作物而言是相对于五大，积不安日五大油料作物地广和量大由于它们的发展的范畴、播种面，和五大油料作物比拟其产量天然也不克不及。

　　本年效益都很好油脂油料行业：，玉米油等企业效益很可观无论是大豆油、花生油、，粕能卖到断货求过于供特别是大豆企业的豆。过不，会回归常态2017年，料企业备货会比以前要多两天独一跟以前纷歧样的处所是饲，隆重了愈加，停产的工作还会发生不然油厂断货导致。

　　外此，原材料来自分歧地域分歧品种的农产物的，需求布局也纷歧样而最终列国市场。利于公司开辟新产物产销的合理结构更有，新营业进入。

　　于制定国民经济和社会成长第十一个五年规划的建议》中提出的主要使命之一扶植资本节约型、情况敌对型社会是党的十六届五中全会通过的《中共地方关，展计谋的严重行动也是中国可持续发。的内容和使命是完全适合我国粮油工业企业现实的文件中提出的相关扶植资本节约型、情况敌对型。节约型社会中在扶植资本，下几个方面勤奋取得成效粮油工业企业该当在以。是一，出产原料及其产物粮油工业企业的，要特殊商品是国度的重，此因，粮、一滴油节约一粒，然足我们必需持久对峙的千方百计提超出跨越品率仍；水、用电、用煤量较大二是粮油工业企业的用，标较高耗损指，平仍有不小差距与国际先辈水，强化办理只要通过，艺和设备改良工，把它降下来才能勤奋；是三，皮壳和下脚数量惊人粮油加工中发生的，方式加以操纵要采用各类，为宝变废，废油出产生物柴油等等如操纵稻壳发电和操纵。

　　看到我们， 成立以来自 ADM，一种新的亏本点每十年城市添加。业、玉米甜味剂、乙醇、花生从亚麻、面粉、大豆、运输，妆品和功能性食物到养分保健品、化，品添加新的亏本点公司不竭开辟新产，需求风险对公司盈利的影响从而降低了市场价钱波动和。

　　式具备自我扩张的能力（2）成熟的贸易模，新产物和产物新用处能不竭添加派生的，物价值最大化从而实现农作。

　　和商业构成无效支持（2）收储、物流。追求低成本计谋的加工营业以支撑公司的收储、物流和商业营业都给，于加工营业的结构其设备和结构取决。

　　采购、存储、加工和发卖环节ADM将本人定位于财产链的，费者之间的链接者是农户和全球消。环节成立焦点能力公司起首在加工，和商业作支持以收储、物流，劣势和协同效应最终成立起合作，业链的全体节制达到对整条产。体为具：

　　有强烈的协同效应（2）各营业之间，扩张的能力并具备自我，新产物和产物新用处能不竭添加派生的，价值最大化带来农作物。

　　人员34.8万人看第二、从岁暮从业，额大幅度提高的环境下在产量、产值和资产总，不单没有添加岁暮从业人数，少了一半反而减。业的劳动出产率大有提高这充实申明了我国粮油工。缘由阐发，大大提高和减员增效等用人机制鼎新的成功次要归功于出产配备的机械化、主动化程度。

　　品种多达上百种我国特种油料。前目，、紫苏油、月见草油、核桃仁油、杏仁油、南瓜籽油、苍耳籽油、沙棘油、松籽抽和番茄籽油等等产量较大且曾经开辟操纵的有：油茶籽油、茶叶籽油、翅果油、亚麻籽油、红花籽油、葡萄籽油；油和小麦胚油等谷物油脂别的还有米糠油、玉米。

　　000万吨玉米美国每年出口6，步做燃料乙醇若是美国进一，不敷了玉米就，有可能？我感觉不会美国不出口玉米有没。为到那时候为什么？因，能就贵了玉米可，乙醇就不合算了贵了再做燃料，做乙醇不合算为止玉米会不断贵到，终会刺激出产并且高价钱最，处所需要削减也会刺激此外。

　　次要以客户需求为驱动ADM 深加工营业，需求、法令划定和出产手艺的快速变化协助食物和消费品出产厂商应对市场，整的处理方案为其供给完。与下流厂商的持久合作关系如许公司一方面能够巩固，快对市场做出反映另一方面可以或许很，广新产物研发和推。时同，有很强的周期性农产物价钱具，需要雄厚的财力供给分析办事。性价值办事的少数几家大型企业合作因而客户更青睐于与可以或许供给分析，及金融在内的一揽子办事需要包罗农产物、运输以，购价钱和更便利的办事如许可以或许获得更低的采，为驱动来进行产物的深加工而ADM 恰是以这些需求。

　　链起始于收储营业ADM 的财产，、油籽、小麦和可可等原材料它间接从农场中收购诸如玉米，球的 400 多个粮仓和终端中公司或间接发卖或存储在其遍及全。

　　链中的定位基于在财产，成立了合理的资产分布ADM 在全球范畴内。区成立响应的收储设备公司在原材料次要产，场成立加工场在次要发卖市。样这，粮食能够敏捷入库主产区收成的谷物，工成最终产物间接在本地发卖并通过物流营业运往加工场加。客户供给更便利的办事ADM就能为供应商和，单和库存的办理加强对采购、订，效率和更大的全体效益从而实现更高的运转。

　　路阐发来讲我感觉从思，大的流向趋向起首要清晰，变化趋向供需关系。么用？今天说玉米除去做饲料以外一是从哪儿卖到哪儿？一是干什，赖氨酸、燃料乙醇、酒精还能够做糖、柠檬酸、，哪些处所了玉米都用在，很清晰才行我感觉这个；北到底去哪儿了？哪一个城市另一个问题是中国的玉米从东，哪儿出来的？如许哪一个地域？从，成立客户根本我们就到那里，们的步队成立我。

　　财产链的多个环节ADM 虽然横跨，产物加工营业但其焦点是农，成垂直整合的营业模式并在持久成长中逐步形， 最大的劣势成为 ADM。认为我们，要体此刻两个方面公司的农产物加工：

　　总产值2459亿元入统企业现价工业，额17利润总，亿元5，394亿元资产合计1，34.8万人岁暮从业人数。南、江苏、山东、河北、安徽、黑龙江总产值排序前10位的省份顺次是：河；、福建、辽宁湖北、广东。工业总产值跨越300亿元此中：河南、江苏、山东的。

　　素当成阐发的一条链该当把价钱构成因，麦、玉米上都能够使用在大米、小。较多的是在商业环节大师对油脂部说得比，点、物流成本好比说物流节，思绪把它理清晰该当作为单一。用处（工业用处、食用用处）还有大师说得比力多的是加工，玉米去唱工业加工好比中国不激励用，经济 的增加但跟着中国，赖氨酸的需求也在成长对淀粉糖、柠檬酸、。

　　业出产规模看第四、从企，上的粮油加工企业有72个日处置原料在1000吨以，不起的数字这是一个了。粉加工企业和动物油加工企业在国外也不是多见的由于日处置1000吨以上的大米加工企业、小麦。领会据，前目，6000吨以上的大型油厂全世界有11家日处置油料，家在中国此中5，的东海粮油江苏张家港，达12500吨日处置油料能力，理油料最大的油厂是目宿世界上日处。外另，港的大海油脂还有广西防城，力7500吨日处置油料能；的金海油脂河北秦皇岛，力7000吨日处置油料能；的益海油脂江苏连云港，吨以及河北三河汇福粮油日处置油料能力6000，力6000吨日处置油料能，分申明这充，产规模正在日趋大型化我国粮油加工工业的生。

　　用处说到，值链的几个环节大师不竭说到价，、品牌、消费者最初说到发卖，tion到Consumption价值链环节就是从Origina。感觉我，一层一层系统列出来我们该当把整个环节，再说玉米好比下次，是价钱？将来是什么趋向？我感觉如许大师就清晰了先说玉米哪儿产的？卖哪儿去了？怎样用了？最初，言就同一了思绪和语。

　　链的后向延长一是作物价值。过不竭推出新产物ADM 主意通，有工艺改良现，一颗麦粒和每一样粮食作物的价值实现最大化操纵每一粒种子、每。发出来的产物多达数千种ADM 从根基农作物开，大都行业涉及大，农产物龙头企业的环节这恰是 ADM 成为。

　　和商业构成无效支持（2）收储、物流。国度成立了 470 多个粮食采购地址公司在除南极洲外的六大洲 140多个，厂和全球运输收集280 多个加工；500 艘驳船在全球具有 2， 节铁路车皮27400， 辆卡车600， 52 艘近海船舶1300 辆拖车和，不变的商业联盟并建立了全球。

　　家政策此刻国，口、拍卖、国度补助如托市收购、进出，个行业里了都渗入到整。政策独立出来阐发我们该当把这些，市收购的情况下好比在此刻托，怎样合作我们该当。

　　供求关系放在一路前面这些阐发和，局影响会比力大对我们的计谋布。该当到海外设企业？我们应不应当把整个财产链统起来？这个影响比力大我们应不应当走出去？我们该当在哪儿做？我们应不应当建工场？应不。

　　品加工为焦点（1）以农产。农产物加工能力公司具有强大的，规模和低成本计谋在初加工营业追求，客户供给处理方案在深加工营业为，差同化实现。

　　近最，易做得较超卓在国内粮油贸，设备和强大粮油科技步队的具有几十个现代化粮油仓库，500强的中国粮油进出口集团公司进行重组有实力的中谷粮油集团公司将并入属于世界，进行强强结合的典型这是国内粮油企业，成长潮水的是适应时代。

　　个生齿大国中国不只是，出产大国、粮油消费和粮油同时也是一个粮食、油料的，大国加工。产稻谷2亿吨摆布一般年景我国年，亿吨摆布小麦1，9亿吨摆布玉米0．；0—6000万吨年产油料550，油料2000万吨摆布加上近几年每年进口，工业的成长供给了主要的物质根本这些丰硕的粮油资本为我国粮油。

　　品加工为焦点（1）以农产。农产物加工能力公司具有强大的，规模和低成本计谋在初加工营业追求，客户供给处理方案在深加工营业为，差同化实现。

　　向协统一是横。保守加工营业成立焦点能力ADM 在亚麻籽、大豆等，和规模效应实现低成本，的不竭延长跟着产物群，式矫捷使用到其它营业ADM就能将这种模，新市场劣势快速成立，有营业成长进而巩固原。

　　势暨中粮集团粮油营业成长对策研讨会上的总结讲话摘要（本文由油粕面节选自宁高宁董事长在全球粮油市场新形，人核阅未经本，编者所加标题问题为）